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ゆうさん
旨さと爽やかさがマッチしていい酒です。
kusakute_sorry
おりがらみ。
微炭酸と甘みがとても美味しく。
気持ちよく酔うことができました！
kei
一口目はスッキリ甘口 フルーティー
二口目からは隠れてた苦味とかが少し出てくるかも
都度、水で見直しすれば美味しく飲める
enoshima
陸奥八仙 ヌーヴォーおりがらみ 特別純米 生 をいただきました。
陸奥八仙は久しぶりの上に、初めての銘柄です🎵
おりがらみなので、まずは澱を絡めずに。
香りは穏やかなながら、酸味を感じる香りです。
口に含むと、甘みは抑えめで、酸味と新酒らしい若干のガス感で辛口っぽく、スキッと切れていく印象です。
続いて澱を絡めて。
酸味を纏った若いメロンのような香りを感じつつ、味わいも乳酸っぽい甘みと酸味が増してきました！
うん、美味い！！
いつもの陸奥八仙のような旨甘ジューシーではなく、旨酸フレッシュって感じですね！！けっこう飲みやすくて、ツマミに合うんでスイスイ飲んじゃうで、皆さまご注意を(笑)
ジェイ&ノビィ
enoshimaさん、こんにちは😃
八仙ヌーヴォー！仰る通り旨酸フレッシュで旨いですよね😋スイスイいっちゃうのもその通り🤗
Breadfan
フルーティーで、とにかく甘いですね。メロンかな。美味しいです！
最初の一杯で絶対外さない銘柄から。陸奥八仙に外れはありません！。確実に美味しいです。
まっちー
青森旅行の戦利品。
八戸産華吹雪100%使用、精米歩合50%。
この酒米は自社田で作られたものなんですね。
陸奥八仙らしい甘めの飲み口で、後味にほのかに苦味あり。とても美味しい。
てんつ
口に含んだ瞬間にフルーティーな旨味が広がる。少し炭酸感もあり。
aki
ラスト！
フレッシュだ〜。
口開け〜、おいち〜。
みあ
先日のオフで飲んだ1杯🍶
更新をすっかりサボってしまっていたのを思い出し…
こちらは夜の1次会(0次会と称して昼にもたくさん飲んでた)のお店でいただいた😋
お店で1杯目だからまだ味が分かった頃。
スッキリ甘めでスイスイいけるなぁって飲んでた🍶
徳利で出てきちゃって写真なし🥲
soumacho
こちらもさけのわのとある方のレビューで気になってた陸奥八仙。
お初なんですがミクシードシリーズで頂きました。精米歩合75%
リンゴ系の香り、アルコール度数19度と高めですが、イケル辛口😄
日本酒の辛口はあまり得意ではなかったのですが、鍛えられているのか八仙が旨いのか…。
まだまだ研鑽が必要ですね。
あては広島では定番のコイワシの天ぷら。
内臓を処理して開いているので、普段食べるコイワシの天ぷらとは苦味がなく別物でした✨✨
でも苦味があるコイワシはそれはそれで旨いんですけど、このコイワシの天ぷらは絶品でした‼️
手間をとる大将に感謝🙏🙏🙏
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、どもです😃
八仙さんは間違いないですからね😋フルーツ感ある辛口は旨いから、鍛えられて旨いの飲んだって感じですね😙
良いお店は手間のかかるツマミが食べれるのも楽しみの一つですね🤗
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こちらもありがとうございます🙇
日本酒は味のレパートリーが多くて驚かされてばかりです😅
でも、そこがいい😊
他にも色々料理があり、どれも堪りませんでした（撮り忘れてます💦）
gk1
酒屋さんにて購入。
フレッシュ、酸味、辛口、ちょいガス感。
めちゃ飲みやすいー
ごくごく飲んでしまったーうまい！
桃桃桃
飲みやすい！
けんぞ
深みのある美味しい味だけど表現できる語彙力がない…。うまい！の一言になってしまう。
K
この秋収穫されたお米で造られた日本酒を飲み比べ！梨、チョコ、微発砲ソーダを感じさせる爽やかさ！一番好きな味でした🍏
