さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
165 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
もち
久しぶりの雄東は数年氷温貯蔵されたあらばしり😁
荒々しさは皆無で熟成感有りつつガス感、フレッシュ感もあり不思議な感覚😆
普通に美味くて凄まじいペースで飲んでしまいました😅
yamayu 𖠚՜
試飲
甘口フルーティ
飲みやすい
7.5点/10点
5-16-
天之美禄にて
がすえびの天ぷらと共に
hiroshi1958
宅飲み、16度、精米55%、製造：2022年2月
yatsuba
雄町
初めて聞くお蔵さん！雄町の旨味ありつつかなりさっぱりしていて飲みやすい。ここから酸味甘みがのってくるとハマる人多そう。
アーロン
初めて飲んだ銘柄だけど、これはうまいぞ！
早摘みりんごのような果実香。
飲み口は、微弱な発泡と、とろっとした舌触りが絶妙なバランス。
にごりのシルキー感と奥の方からふわっとくる深い旨味。
後味はキリッと辛口で、ピリピリとした苦味も心地よい。
非常にバランス良く、旨味も十分ながらさらっと飲みやすい秀逸な1本。
かなりうまい！
オゼミ
2021 0603
☆☆☆
五千石
雄東正宗（ゆうとうまさむね）ラインナップ
吟醸酒
下野の国
杉田酒造
栃木県 小山市
オゼミ
2021 0705
☆☆
雄東正宗（ゆうとうまさむね）
純米吟醸
発光路強力（ほっこうじごうりき）
杉田酒造
栃木県 小山市
hiroshi1958
宅飲み、16度、精米55%、製造：2022年2月
ベータアラニン
コレはかなりの好み！トロっとジューシー。
ここのお水は硬水らしい。
米の旨味がブワー。ときていい苦味が打ち消す、
香りはどちらかと言うと穏やか。
アルス
栃木県の小さな酒蔵で造られているのだそう。
見た目の色合いもキレイで気のせいか緑がかっている。香りもメロンのようで良い香り。トロっした口当たりからお米の旨味を感じることのできる一品。