さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
城崎みのり
徳利はお店の都合で吉乃川
charara
★★★★★
米の香り◎
やわらかい味
ツンとした感じがない
いけちゃん
所用で訪問した浦佐駅近くの金田屋さんで購入。
酸味とともにしっかりとした旨味が感じられる。
微かな渋味が余韻となって口の中に残り心地よい。
何でもう少し大きい瓶にしなかったのかと悔やまれながらも、カバンの中に大事にしまってある残りのお酒への期待に胸を膨らませて家路につくのであった（続く）
あっしゅ
久しぶりの緑川。
冷やとぬる燗で戴く。
ぬる燗がふわっと香りが立って良かった。
Kikicoon
ぬる燗、ふわっとして、とても美味しい
tksg1105
スッキリした酸と甘さ控えめで料理に合わせやすい酒
ヒラッチョ
なめらかで、ほのかな米の旨み🌾
ぬるめの燗酒で、柔らかく映えます。
むら909
新潟県 緑川正宗
緑川酒造
アルコール分15.5度
精米歩合65%
透明感がある無色に近いクリスタル
香りの第一印象はおだやか
もち米、アルコール、石灰
味わいの第一印象はやや強め
まろやかな甘み、優しい酸味、おだやかな苦味
まろやかさを感じながらもスッと切れるバランス
余韻は短め
クラシカルな印象だけどそこまでくどくなり過ぎず飲みやすい
熱めの燗が好きかな
スルメ炙ったのをマヨ醤油でダラダラと飲み続けたい感じ
nUK7uLFckT
すっきり、爽酒