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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

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カップ酒部
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よりっち🍶
四日市あすなろう鉄道内部駅にて。三重のお酒と共に巡るローカル線。濃さと共に残る酸味。多気のお酒。
鉾杉純米吟醸
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Breadfan
純米吟醸。甘ーい。パイナップル?。なめらかですね。若干作られた味感があるような…苦味なのか日本酒感なのか。全国旅行支援で三重に来てます。
鉾杉生酒原酒生酒無濾過
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takan
. . 三重多気町のお酒。なかなか県外には出ないと言われてる珍しいお酒です。たまたま行った京都の酒屋(立ち飲み)で発見しました! かなり飲みやすくて、スッキリしてるのに、後からしっかりとした味わいが追いかけてきます。雰囲気としては,ザクとか萩の露に近い味わいかな? とても美味しくて,お酒メインでぐいっといけてしまいます。 あては、マカロニ、アサリの煮物、燻製チーズ。、
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本部長
まろみがある感じで美味しい。ただキレの良い辛口が好きな自分としては物足りないかな?という感じ。
鉾杉極上本醸造
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Okku
甘味と旨味を感じる、しっかりとした印象のお酒でした。後味にも、口の中に少し味が残る感じは好みが分かれるかも? おつまみ:ひりょうず
鉾杉純米山廃原酒生酒無濾過
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えっさ
サケラボトーキョーにて 山廃仕込みは苦手なイメージでしたが無濾過生原酒だと違っていました。 純米だからかな???
鉾杉山廃純米原酒別誂純米山廃
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Yuki
軽やかな飲み口。どっしりした酸味と甘みが山廃〜!って感じ。 どっしりヘヴィで、芳醇。焼酎みたいな重たさと酸味。山廃はやっぱり熱燗がいい。まったり楽しめる味。
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roy
備忘録 伊勢神宮の奥、多気町の河武醸造さんのオンライン蔵開きに参加しました。 伝統銘柄は鉾杉ですが、新しいシリーズです。 sweet、fresh、mellow 宮川水系の水と弓形穂(ゆみなりほ)で作ったお酒です。 河武醸造さん、行ってみたくなりました。
鉾杉秀醇 普通酒
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家飲み部
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kenboo
みえのゆめ 精米歩合65% 三重県熊野倶楽部の無料バーカウンターにて。 米の味わいがダイレクトに伝わる クラシックな日本酒。 ボリューム感も非常にあり安っぽさはない。 山廃をブレンドしているとの事で、 普通酒のレベルは超越している出来栄え。 熱燗に適しているか? 星 ⒊2
鉾杉式 SHIKI
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さわ
和酒フェス大阪での酒活記録。 式 SHIKI シリーズ メロー: 五百万石 他  スイート: 〃        フレッシュ: 弓形穂   リッチ:   〃
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ありぴか
ドシッとした味わいで、熱燗が美味しかった\(^-^)/ 冬とか特に合いそう! 最後に飲んだけど、飲みやすい(^-^)/
鉾杉伊勢志摩純米吟醸
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ゆーへー
甘みの後にパイナップルの香りが広がる感覚。 パイナップル系は久しぶり飲んだけど、やっぱりこの味クセになりそう。 鳥羽旅行のお土産として、もりした限定酒の鉾杉を購入。 地酒専門店はほぼ初めてで、皆さんがレビューしてるお酒が沢山あって見てるだけでクラクラしました。 もっと知識をつけて、また訪れたいな。 酒乃店 もりした 720 mL ¥ 1,760
bouken
ゆーへーさん こんばんは😀 見た目クラシカルなのにパイナップルとは今風の味なのかな?飲んでみたいです🍶もりしたさんは而今も置いてるのでいつか訪れたいお店ですね。
ゆーへー
boukenさん こんばんは😊 もりしたさんのコラボ商品の中で1番渋そうなラベルでしたが、味は最近のトレンドを掴んでいるところが流石でした。
ゆーへー
G.W.特別企画で¥ 3,300以上購入で、而今の火入れ特別純米の一升瓶購入権利が与えられるようでした。
ポンちゃん
ゆーへーさん、こんにちは☀️ このお酒初めて見ました😳‼️三重は美味しいお酒、本当にたくさんありますね😊
ゆーへー
ポンさん こんばんは、初めまして❗️ あまりレビューが無い商品にしようと思い選んでみました🍶 ほんと三重は沢山あって、もりしたさんでもかなり迷いました💧 今度は車で行って沢山購入したいです☺️
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日本酒インフルエンサーのもりりん?さんが激推ししていた日本酒をたまたま見つけて、普段飲まない山廃を購入。 飲んでみた結果… 激うま。 フルーティな日本酒ばっか飲んでましたが、この日本酒を飲んで自分の中の世界観が変わりました。 決してフルーティとは言えないが、なぜか飲みやすく、次から次へと飲み進めてしまう、、、 とにかく旨すぎて、美味すぎる。 是非飲んでほしい1本。
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みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。