さしゅー
らっしゃいでの酒飲み④
続いては朝日鷹！以前は山形に行けば意外と手に入っていたが過去最近はこちらも人気でなかなかお目にかかれない。十四代と比較すると甘みや旨味は落ち着いていてとても本醸造とは思えない綺麗なお酒。こちらは飲み飽きしない美味いやつ！
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みんなの感想
高木酒造の銘柄
十四代朝日鷹
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所在地
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ベロベロの神様
備忘録でスミマセン🙏
『越間』さんの2杯目は山形の高木酒造『朝日鷹』です🍶
広島でこの酒が飲めるなんて😍
これは『十四代』❓フレッシュな舌触りです😝
おふじ
ぽろ ホームメイドキッチン 円頓寺店にて
・特別本釀造
・精米歩合:55%
・アルコール:15度
・日本酒度:+2
・個人的評価:★★★★★
・感想
日本酒度＋2でありながら、フルーティな味わいで甘口よりの後味。口当たりもまろやかで飲みやすい。
高木酒造では名酒と表される十四代も製造している。朝日鷹でこの美味さなので十四代の味には期待せざるを得ない。
まーつ
店員さんからなかなか入らないとのことで最後におすすめしてもらったところ、その日飲み比べた日本酒を圧倒的に凌駕するほどのうまさと感動
十四代と同じ酒造で地元向けに作っているとのことで、普段はなかなか入荷できないとのこと
しーた
飲み処あくたれ亭の3、4杯目。甘口で美味しくておかわりした。マスターの「美味いよ」というボキャブラリー少なめな勧め文句がだんだん癖になってきた。この写真撮る頃にはべろんべろんになってた。笑
ごくごくの実
日本酒と西公園
迷わずいただきました😊
ごう
朝日鷹生貯蔵。氷温からの開けたちは穏やかだかイソ系も感じる華やかな香。柔らかい舌触りの後に優しくピリッ来る酸味が心地よく感じ旨味と程よい甘味がおって来る。中盤から滑らかで綺麗な味わいを感じつつ後味に軽い苦味が心地よい。何度も温度帯違いや本丸違いもしてるから、今夜は冷やで。しみじみ飲める朝日鷹は美味いです。
RooneyBox
久々に朝日鷹！！十四代の本丸に通ずるテイスト！
高木酒造ならではと感じるトロみ、独特な甘み、コク🍶
やはり特別な良酒です！！😀
ワカ太
先日の日曜日、酒神様ことRafaさんに旦那様と北大阪の酒屋巡りツアーに連れて行っていただきました😍
普段南大阪界隈でしか生息しない私は、旅気分でめっちゃ楽しいツアーでした🩷Rafaさん、貴重で素敵な時間をありがとうございました❣️
4軒回って、まさかのお酒5種試飲からのスタート。酒神様ってこういうことか⁉️
いっぱい買って、いっぱいお話しして、いやー楽しかった😊Rafaさんには感謝感謝です、ほんま💕
その時購入したお酒はまたぼちぼちあげていくとして、Rafaさんとお別れしてから我ら夫婦は天王寺で電車を降りて、いつも通り？他所酒さんに。
店長に今日は朝日鷹あるよ、と言われて食いつきました❣️
味は安定の美味しさ、瑞々しさの極みです😆👍
ヤスベェ
ワカ太さん、こんにちは😀
北大阪の酒神さまを存分に楽しまれたみたいで良かったです😇
私達は丁度その頃河内長野の山中を彷徨ってましたが🤣
実はまだ他所酒さんを訪問した事ないので是非行ってみたいです😀
ワカ太
ヤスベェさん、おはようございます😃雨だったので、ご一緒できるかと思ってましたが、河内長野でしたか😁他所酒さん、けっこう値段が良心的ですから、ぜひ‼️なんなら、かおりんさんともご一緒しましょ😊
Rafa papa
ワカ太さん おはようございます😃
あの後あれだけのお酒抱えて寄り道したんですね🤣元気あるなぁ😌こちらも楽しい時間を過ごさせていただき、ありがとうございます😊
ワカ太
Rafaさん、こんにちは😃そうなんです💦足下に置いたお酒を倒さないかヒヤヒヤしながら立ち飲みしてました😅南側にいらっしゃることがあれば、今度は我らがご案内しますね😁
ジェイ&ノビィ
ワカ太さん、こんばんは😃
酒屋遠足♪メッチャ楽しかった😄のが伝わってきて読んでて笑顔になりますねー☺️
4軒回ったらご夫婦でリュック一杯では😅それでも飲んで帰るところがサイコーです😆
えりりん
ワカ太さんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(o´ω`o)ﾉ~~
Rafaさんホントいい人だよね☺️
ウチも行った時はお願いしたい😊
3つのレビューで何処に書こうか全部美味しいし迷っちゃった(*´艸`)
ワカ太
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😃酒屋遠足、ほんまに楽しかったですよ😆👍今度お二人が来阪された時は、ぜひ❤️今度こそ、私も参加します👍結局リュックどころか、カバンもいっぱいになり、計7本😅
ワカ太
えりりんさん、こんばんは😃ほんまに、Rafaさんは神でした✨えりりんさんが大阪来たら、私もご一緒したーい😆❤️ぜひ来てください‼️
叫ぶ蝶
燗酒のレシピを繰り返し真似して練習したあの頃。2年以上思いを馳せてきた伝説の燗付師、燗酒家ガッツさんのフルコースをついに堪能でき、あらためて燗酒にかぶれております。もう何でも燗をつけたくなります。ゆーっくり温度をあげた燗酒と冷酒をカクテル、まろやかな燗酒と新酒ピチピチの冷酒が相まって至福です。燗冷ましも美味いです。冷酒ももちろん最高です。
いろおと
記録用
★★★★★★
ぱんだらす
あの十四代でお馴染みの高木酒造の山形限定酒『朝日鷹』です。
十四代を買うことはほぼ不可能ですが朝日鷹なら山形のスーパーで運が良いと買えます。
これは山形のスーパーで両親に買ってきてもらいました。
味は十四代をほとんど飲んだことないので比べることは出来ませんが美味いです。
醸造酒ではあるんですが甘味、旨味が絶妙です。
2千円台のお酒とは思えないですね。
アルコール度:15度
精米歩合:55%
