Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かやま嘉山
224 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

嘉山 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

タイムライン

alt 1
11
匂いは最初きついが慣れてくると甘味が感じられる 喉にかかる感じは少しざらつく感じ
嘉山純米吟醸原酒生酒無濾過
alt 1
だっぺ
ぽんしゅ館で試飲させてもらった、越乃寒梅もとても美味しいお酒でした。 後継者がおらず、DHCが経営を引き継いだとのこと。 もし酒蔵見学が出来れば、行ってみたい。
嘉山無濾過生原酒 純米吟醸雪室
alt 1
17
みーちゃん
越後湯沢駅ポン酒館にて購入。利酒をして一番気に入った日本酒。香りと旨みしっかり、だけどまろやか。やや酸味あり。雪室で寝かされた酒米がよりまろやかになっていますね! 新潟旅1本目
嘉山越淡麗 生酒 無濾過原酒 純米吟醸純米吟醸生酒無濾過
alt 1alt 2
15
たろう
新潟県北区 株式会社DHC酒造 新潟帰省時にポン酒館で購入。 お盆て事もあり、出張販売が4社ありました。 当日のウリ酒は吉乃川でしたが… 限定800本生産という売り文句で購入。 生酒無濾過原酒ですが、パンチや発砲感は弱め ですが、呑み尻にグッと来る酒でした。 まぁ、お盆の記念ですね。
嘉山令和三年度醸造氷温貯蔵生酒純米吟醸原酒生酒無濾過
alt 1
17
パピスケ
無色透明、粘性は強め(alc17) 注いだ後、ひときわフルーティーな香り立ちが印象的。 1年以上熟成させたことにより、より滑らかで丸みが加わり上品になった感じ。原酒ならではの力強さも健在で酸味とのバランス良く芳醇な味わい。
嘉山純米吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
alt 3alt 4
32
冷やしトマト
新潟 DHC酒造さんで購入 先日の休みの際に酒造に伺い購入💰 あそこは豊富な種類を安く利き酒できて尚且つゆったり飲めて最近のお気に入り😊 その中でも嘉山は個人的にDHC酒造を知ったきっかけの一本なので思い入れがある 早速開栓🍶美味しい😊 新潟の日本酒にしてはちょっと珍しいフルーティな酸味の味 飲みやすくて優しい感じ 値段•手に入りやすさ•味とバランスが取れていて普段飲みにちょうど良き またお世話になります🤗 ご馳走様でした♪

小黒酒造の銘柄

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。