「これまでの新潟の淡麗辛口とは全くの別物です。
爽やかな香りと甘味と旨味が口いっぱいに広がり、最初の飲み口はフルーティ。
しばらくして渋みと酸味が出てきます。
後味の甘い余韻が印象的なお酒です。
世界で選ばれている「コーシャ認定」は海外からのお客様へのおもてなしにも最適です。」(酒のかどや様のHPより)
上野の吉池におつまみを買うついでにお酒を探しに行ったら試飲販売していたので試飲してみて美味しかったので購入。シュワッと甘くてスーッと抜ける。馬鹿舌で語彙が貧相な私にはこれが限界。
ただ、甘めのお酒にしては一緒に買ったイカとウニを合わせたおつまみにもよく合います!これはおすすめできちゃうお酒です!
話は変わりまして、本日の宝塚記念はタイトルホルダーがあまりにも強い競馬をして飛び跳ねてましたが、ディープボンドが4着で馬券は飛びました😭三冠牝馬は怪我をしてもなお強しですね。いつかは中央競馬の競馬場にも行ってみたいですね。