夜の部鶴齢純米吟醸青木酒造新潟県2025/5/24 15:03:592025/5/2421夜の部⭐️⭐️⭐️⭐️ 全体としてやさしい口当たりですが、きりりとしたドライな味わいもあります。雑味なく飲み飽きないお酒です。 北海道物産展で衝動買いしたイカの一夜干しを、岩谷のカセットガス炉ばた焼器で美味しく頂きました😊
Sake angler鶴齢純米超辛口青木酒造新潟県2025/5/23 1:21:302025/5/2228Sake angler超辛口とのことですがしっかり甘みもあり、後味のキレも良くお刺身との相性が抜群でした。
Dai鶴齢純米超辛口 美山錦 生原酒青木酒造新潟県2025/5/21 12:17:212025/5/21112Dai新入荷なのに残り2本ということで、思わずセレクト😊 原料米には長野県産の美山錦を使用とのこと🍶 穏やかな上立ち香、含むとコメの旨味と酸味が調和したシャープな辛口寄りの上質な味わい、キレ良く飲み飽きしない食中酒ですね😋
ちっち&ごー鶴齢純米超辛口純米青木酒造新潟県2025/5/20 23:11:2532ちっち&ごー香りは控えめながら華やか 口当たりは軽いが直ぐにアルコールの辛味とほのかな甘味を感じる。後味はスッキリ淡麗でやや辛味が残る。 アルコール度 17度 日本酒度 +10.8 酸度 1.8 星⭐️⭐️⭐️
おんだ鶴齢純米吟醸純米吟醸青木酒造新潟県2025/5/20 2:46:502025/5/2041おんだ家飲み。 本日は、仕事が休みで何時もの昼のみです。 今日の一杯は新潟の酒、鶴齢です。 新潟の酒らしく、ほのかなフルーティーな香りから、辛みと渋みが相まって切れて行きます。 スッキリとした旨みが、鰹の臭みを消してくれます。 多少酸味が残りますが、美味しい食中酒ですね。