りゅうじ2号水尾破龍田中酒造店長野県2024/10/9 12:12:56ずくだせ!信州の日本酒101りゅうじ2号開栓時にシュッと音がした。上立ち香は微かな吟醸香。含むと微炭酸感と優しい甘味と酸味が広がりちょい辛口でスッとキレる。これは美味しい。含み香は微かにフルーティ。酸味が先行するイメージで13度とスルスル飲めてしまう。単体でも食中も良い。海鮮丼やアジの刺身とよく合った。水尾の純米生原酒をマイルドにした感じで優しい酸味で飲みやすい。ピチピチ感がある。 特におきにいり 山恵錦 精米歩合49% アルコール13度
たっつう水尾特別純米 金紋錦田中酒造店長野県2024/9/15 7:26:542024/9/15他所酒33たっつう仕事終わりに他所酒にて。 気になってた銘柄の1つ、水尾🍶 優しさと瑞々しさを感じるきれいなお酒。 長野のお酒らしい飲みやすい1杯でした🙆♂️
おんだ水尾紅 ひやおろし 純米吟醸酒原酒純米吟醸ひやおろし田中酒造店長野県2024/9/14 3:07:142024/9/1436おんだ家飲み。 二杯目は、初めての水尾。 高山から松本に抜ける途中の酒屋さんで購入。 先ほどの蓬莱に比べると、スッキリ系の一杯です。 甘味、酸味、辛みとバランスがよく、強く主張することなく、美味しい食中酒ですね。 次は何にしようかな?。
まも水尾一味純米田中酒造店長野県2024/9/12 16:47:002024/9/1176まも長野松本出張での一杯(^^) 明治23年創業松本館で歴史の重みを感じながら美味しい料理と旨いお酒🍶 自然と話も弾みます♪ 飯山を代表するお酒!辛口でスッキリ❣️
しんしんSY水尾破龍純米大吟醸田中酒造店長野県2024/8/26 19:56:25のいえ26しんしんSYお初の銘柄 赤いラベルで飲み比べ ちょっと辛いかな🤏 蘊蓄 原料米 山恵錦(長野県飯山産) 精米歩合 49% 酵母 きょうかい7号 日本酒度 +3.0 酸 度 1.4 Alc.度数 13度