ちゃんまやP
恐らく3年ぶりくらいに飲む南方の、300ml瓶の頂き物☺️四合瓶には南方熊楠さんの写真とブランドストーリーが記載されているが、300mlだと流石にそのスペースはない…😅
薄いバナナ🍌の香りの裏に少しツンとしたアルコールの香りも感じる。
若干甘めのアタックを感じた後、苦味、酸味、辛味が程よく混ざった後味。苦味の余韻は結構長く続く。肉🥩でも魚🐟でもケンカせずに合いそう。
酒質は紀土の純米吟醸にも似てる気がする。
同じ和歌山県のお酒だからかな？
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