たけさん南方純米吟醸 ひやおろし世界一統和歌山県2025/9/14 8:12:062025/9/14まぐろ問屋17たけさんやや甘めながら、ひやおろしらしいまろやかな旨味。 最初からぱーっと旨味と程よい吟醸香が広がり、トップギアのまま駆け抜けていき、最後はほのかな苦味でしめる。 華やかさ、まろやかさのバランスが良く、幅広く料理に合わせやすそう。