ハリー
今期最後の御湖鶴発泡にごり生原酒
見かけたら買ってしまう四本め
まだ蒸し暑く喉越し良い一本が嬉しい
また来期会おうね😊
季節は秋なのに残暑厳しく
でも秋刀魚が出てきて今年は豊漁らしい
スーパーの値段も下がってきたし
夏の枝豆と秋の秋刀魚とミコちゃんを頂く
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时间轴
Y.Tokushige
今年もコレがきました！
うまいのは確定しているので、今回はは思いきって一升で購入！
シャープな旨みの中に柔らかな甘みとほのかな酸みでうまい！今年のは去年より柔らかな愛山感が出てるような、、、知らんけど！
酒米→徳島県産 剣愛山100%
精米歩合→50%
アルコール分→15度
ハリー
亀の海 金紋錦テロアール五郎兵衛
五郎兵衛の土地で出来た金紋錦を
使って醸した一本
黄色やピンクは何度も飲んだけど
これは初めて
トロッとした旨甘味から
ピリッと苦味が走る
John
北海道産の彗星という酒米を使用したもの、フルーティーで後味すっきり。美味しかった！
ハリー
巻機はあの高千代の魚沼産酒米を
使ったお酒🍶だそうで初めて飲みます
ちょっと苦味走った甘味のあるお酒
たかちよに比べるとしっかりした感じ
ハリー
醸す森改め ゆきのまゆ
名前変わってから初めて
製法などは変更ナシだと
なんで変えたんだろう、、、
ピリッとした酸味から
レモン🍋風味が拡がる
夏生酒にピッタリ
飲み過ぎ注意⚠️
ハリー
山本和韻ワインは初めて
シャルドネ用ワイン酵母と
日本酒酵母を時間産で添加したと
日本酒とワインのコラボ酒か⁉️
落ち着いた味わい、淡麗な飲み口
マイルドな酸味が美味しい😋
冷やしトマト、オニオンスライス
冷奴、竹輪きゅうりなど
アッサリ系のつまみといただく
ハリー
新発売の七賢活性にごり
もう春を越えて初夏の気配
七賢も綺麗なエメラルドブルーボトル
中はにごりでシュワシュワしてる
飲みごごちも良くシュワシュワ
程よい酸味、にごりの円やかさと
ミックスして美味しい😋
お刺身盛り合わせ、竹輪きゅうり🥒
昆布煮、納豆麹などと
ハリー
亀の海 春うらら
春先の一本、待ってました
フレッシュでフルーティなお酒
うすにごりで食中酒にピッタリ
お刺身、大根煮物、トマトサラダ
冷奴、春キャベツなどと食す
あられ
去年から買ってみたいと思っていた立春朝搾り〜☘️
奇跡的に2本残ってたところを購入しました💖
瓶詰めから2週間後というところでしょうか🧐
それでも注いだ瞬間のふんわりフルーティな香り、
ちょいシュワ柔らか甘酸な飲み口で感動の美味しさ🥹
充分搾りたてフレッシュで美味しい…🤤
福島は郡山市の大好き酒屋・泉屋酒店限定の
冬の風物詩mosaicシリーズを思い出すフレッシュさ✨
お酒もお料理もやっぱ出来たてが最高ですね🙌
ハリー
最近風邪ひいたりして
さぼり気味、、
地元の文楽花篝はなかがり
文楽のフレッシュな春生酒
フルーティな香り、しっかりした
旨甘味、春酒にピッタリ🍶
最後は六角精児バンドの呑み鉄
コンサート🎵、映像と一緒に聴く
六角さんの曲は味あるよ😊
病み上がりの壇蜜とのトークショーも
良かったです
ポンちゃん
ハリーさん、こんばんは🦉
明日からもう３月、春らしいお酒がピッタリですね🌸
風邪こじらせるとしんどくて、いろいろ面倒になったりしますよね🥺無理なされませんように🙏
ハリー
ポンちゃんありがとうございます😊
寒暖差が激しかったり体調を崩しやすいので気をつけないといけませんね。
美味しい春酒🍶も目白押しですし😅
あられ
お燗用のお酒がほしくて初めての向井酒造さん🍶
伊根満開も同時期に買ったのでどんな個性派…！？と
戦々恐々としておりましたが、ちろりに注いだ時点から
色も香りも薄めで優しめ☺️あっため中も香り穏やかです🍵
一口含むとふわり旨甘🫧日本人に刺さるお米の旨味全開🌾
味噌漬け豆腐といただいてじんわり染み渡りました🥹
John
甘くシュワでジューシー、かつスッキリ感もあって、グイグイ飲んでしまいました。
ハリー
川越の鏡山純米おりがらみ
うっすらと濁ってフルーティな香り
口当たりよくバナナのようで
飲みやすい
地元の魚屋で良い刺身が
手に入ったので一緒に美味しく頂いた
春には酒蔵で直汲み体験が
出来るらしい
ハリー
つきよしの 空 おりがらみ生原酒
初めてのつきよしの、でも最近
さけのわでよく見るのでゲット
上田だからいつか酒蔵も行ってみようか
フルーティな香り
口に含むとホワッと華やぐ
旨甘味のバランスが良い
なかなかいいじゃん、また飲もう🤭
三枚目は自家製ゆず大根
ゆずが手に入ると作ります
目分量で作るので甘かったり
酸っぱかったり😅でも美味しい😋
コタロー
ハリーさん、こんにちは😊
つきよしのまだ頂いたことないのですが、フルーティなバランス型いいですね✨
そしてゆず大根がとても美味しそう〜😋以前祖母がよく作ってくれたのを思い出しました☺️お手製素晴らしい👍
ハリー
コタローさん、こんにちは😃
自分も今回初ですが、フルーティで
美味しい😋です、是非お試しあれ
ゆず大根は今年度初挑戦ですが
簡単だし、コスパもよくお酒の友🍶
にもバッチリ👌ですよ
ハリー
幻舞特別本醸造 生酒
久しぶりの幻舞
前は西武池袋で買えたのに
店が変わりなかなか会えない😅
アル添の生酒なんてあまり見ない
でもいつもながらフレッシュで旨い😋
ハリー
御湖鶴おりがらみ
待ってました❗️の一本
ラベルデザインは同じだけど
なんか今までよりピカピカ✨してる
感じだけど気のせいかなあ、、、
ピチピチで旨味甘味が絶品😋
自分にとってはナンバー１です
ガラポンしなくて買えるのが嬉しい☺️