Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 不明
精米歩合 48%
口当たりフルーティ。甘口で後味少し苦味あり。安定のたかちよ。とても美味。
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備忘録
酒米 一本〆
精米歩合 不明
口当たりは甘口。柿みたいかな？余韻は酸味と仄かな苦味。美味。
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備忘録
酒米 美濃錦
精米歩合 60%
甘口フルーティでジューシー。余韻は仄かに甘苦な感じするけどスッキリ終わる。美味。
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酒米 ドメーヌさくら 山田錦
精米歩合 麹米50% 掛米60%
甘さ控えめ。シュワシュワ。後味は苦味酸味あり。
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酒米 山田錦
精米歩合 50%
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酒米 瑞穂黄金
精米歩合 65%
甘酸っぱい。旨口。美味しい。
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酒米 山田錦
精米歩合 35％
お上品で優等生な感じ。口当たりはフルーティ。後味は苦味残り、辛味で抜ける。しっかり系だけどバランス良く飲みやすい。美味。
Ｓたっく
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酒米 山田錦
精米歩合 50%
甘口。フルーティ。濃厚でジューシー。後味少し苦味あり。飲みやすい。
Ｓたっく
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酒米 山田錦
精米歩合 50%
飲み始めは甘口。そして濃厚。後味少しアルコールちっくで苦辛。
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酒米 夢山水
精米歩合 55%
辛口よりのスッキリさっぱり系。
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酒米 麹米 山田錦 掛米 夢錦
精米歩合 60%
スッキリ系。後味酸味あり。
町田酒造夏純うすにごり
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酒米 雄町
精米歩合 55%
甘口。口当たりフルーティでジューシー。後味はスッキリ。美味。
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酒米 吟ぎんが
精米歩合 50%
口当たり酸味強い。後味苦い。スッキリして夏っぽいお酒。
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酒米 五百万石
精米歩合 65%
辛口。スッキリ。旨口。後味少し苦い。
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酒米 美山錦
精米歩合 55%
辛口。フルーティさあり。後味やっぱり辛いけど好きな部類の辛口。
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酒米 不明
精米歩合 48%
甘口。後味スッキリ。フルーティ。飲みやすい。美味しい。
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酒米 播州山田錦
精米歩合 60%
KoeigikuSunburst
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酒米 レイホウ きたしずく
精米歩合 60%
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酒米 雪女神
精米歩合 29%
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酒米 祝
精米歩合 60%