Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
ちばさん
コスパが良いからこれなんじゃなくて、これが良いから良い。
優しい味わいが沁みますわー
ヤスベェ
さけのわ復帰3日目も、エエやつを開栓します😀
今日は而今さん😀
やっぱり而今さんのバランスの良いお味は流石です😀
昨日より更に迫力のある絵面ですね😇
而今さんに新政さんの天蛙🐸に信州亀齢さんの銀🐢…味の方向性は全く違いますが、どれも文句なしに美味しいです😊
ma-ki-
ヤスベェさん、こんばんわ。
復帰から素晴らしいラインナップにヨダレが出ます🤤
私の家飲みではまぁ呑めない方々なので凄く羨ましいです✨
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦
更に飲めないシリーズ🤣ヤスベェさん家の冷蔵庫を拝みたい🙏✨合格→復帰→オリンピック、まだまだ開けれますね😁
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんばんは😀
良いお酒が手に入っても、小心者でなかなか開栓出来なくて…🤣
こんなタイミングじゃないと開栓出来ずにたまる一方なので、思い切りよく開栓します😀
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀
せっかくの機会なので、もうしばらく開栓を楽しもうと思っています😀
ただ、唎酒練習のお酒が届いたらまたしばらくは開栓出来なくなりそうです😅
ヤスベェ
小休止中の忘備録⑤
炭酸を注入
DenshuMicro Bubble 生
ちばさん
開栓時思いっきり吹いた。
思っていたより炭酸めっちゃ強め。
田酒にそこまで…と、思ってたけどこれはこれで全然あり。美味い。
Tonbo特別純米酒 青とんぼ
きっぺい
去年美味しかったのでリピート。うすにごりでクリーミーながらキレ良くさっぱりした味わい。今年も美味しく頂きました✨若波酒造さんにハズレなし！
taiko
甘い香りで癒されます
甘味と酸味が絶妙なバランスでとっても美味しかったです！
ヤスベェ
しゅわシュワシュワ日本酒飲み比べ③
今日いただいたのは花巴さんの、もう一つの発泡酒SodaPopです😀
凄いですね😀
お味の方向性は昨日いただいたSplash と全く違うのに、どちらも美味しい😇
全く違う発泡のお酒なのに、甲乙つけ難いお酒を醸すというのは素敵でした😀
ご馳走さまでした😇
コタロー
ヤスベェさん、こんばんは🌙
花巴のこのシュワシュワ2種、迷った末2つとも購入してしまいました😆どちらも美味しそうで開栓楽しみです🥳暑い日に開けたいと思います🎵
アラジン
ヤスベェさん、おはようございます😃
夏のシュワシュワ酒飲み比べ、酔いですね🤤
今強い気持ちで冷蔵庫を整理中なので、新規購入を（なるべく）我慢してるのですが、決意が揺らぎそうです😅
ヤスベェ
コタローさん、こんにちは😀
私も購入する時にどうしようかと悩みましたが、飲んでみて2本ともにして良かったと思いました😇
暑い時期も勿論良いですが、梅雨入りしてベターっとしたこの時期にも中々良いですよ😇
ヤスベェ
アラジンさん、こんにちは😀
私もかおりんから強い意志でお酒を整理するよう言われてますが…せっかく日本酒セラーを買って返却した冷蔵庫の野菜室にまた日本酒が進出しています🤣
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃
花巴さん！飲んだのはかなり前だし🥲Splashもコチラも旨そう😋シュワシュワ系が今冷蔵庫に無いので、候補に入りました🤗
ロビン
ヤスベェさん、こんにちは！
花巴の濁りは飲んだ事無いです、めちゃ美味しそうですね👍
濁りの飲み比べも羨ましい限りです。
デカい冷蔵庫が欲しくなりました。🤣
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀
花巴さんは、どちらも美味しくいただきました😀
ただ、どちらも良いのでどちらを選ぶか難しいところかと🤣
我が家は、今だに甲乙つけ難いです😅
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんばんは🦉
にごりが4つ、しかも３つほぼ真っ白！素晴らしい景色です〰😻甲乙つけがたいですよね😊どちらか１本と言われたらこっちかなぁ…です😁
ヤスベェ
ロビンさん、こんばんは😀
同じ蔵元さんのシュワシュワにごり飲み比べは初めてでしたが、楽しかったです😀
冷蔵庫…家庭用の冷蔵庫から引き上げる約束で日本酒セラーを購入しましたがまた冷蔵庫に進出しています🤣
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀
真っ白な3本はこっちかなと選ぶ事が出来ない位甲乙つけ難いですね🤣
数日飲み比べていますが、それぞれが特徴あって美味しいです😇
ヤスベェ
シュワシュワ日本酒飲み比べ②
慎重に開栓したから吹き溢れはなかったが、勝手に自動撹拌で上澄みはとれす🤣
梅雨に入って蒸し暑い中、エアコンをガンガンにかけた部屋で寄せ鍋を食べながら、シュワシュワの日本酒飲み比べ最高です😀
マル
ヤスベェさん、こんばんは🌕
エアコンガンガンで鍋と日本酒、めっちゃわかります🤣
我々も夏はそのスタイル、しかも毎週末🤣
というか鍋好きなので毎週末鍋🤣
日本酒と合いますもんねー
ワカ太
ヤスベェさん、こんばんは😃シュワシュワ飲み比べ、私も行きたーい‼️この花巴のsplash、わたしも何度か買おうかと迷って買えてなかった一本です。夏酒の発泡はどれも欲しくなって大変ですよね💦
ヤスベェ
マルさん、こんばんは😀
蒸し暑い中でもエアコンが味方してくれるから、お鍋最高ですね😀
しかも、シュワシュワ日本酒は良く合うと思います😇
来週末はキムチ鍋に日本酒を合わせようと思ってます😀
ヤスベェ
ワカ太さん、こんばんは😀
これは酒屋さんの企画でシュワシュワ日本酒をセット販売してくれたので私もしっかりかどや酒店さんの企画に乗っかっちゃいました🤣
明日はもう一本花巴さんのシュワシュワ酒があります😇
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦
エアコンガンガンでお鍋に日本酒、パラダイスですね～🤣体の中はあったまるし、お野菜たくさん食べれるし、体にはいいですね😊
私も２種飲みました♪次のレビュー楽しみです😄
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😀
実はいつこのシュワシュワ日本酒を飲もうかと考えていましたが、ポンちゃんが2本アップしたのを見て私もマネして連投しています🤣
ヤスベェ
シュワシュワ日本酒飲み比べ①
Denshu純米吟醸 彗星
ちばさん
田酒の赤い彗星。
我慢できずに土曜日の朝から開栓。
いつもの田酒と少し違う風味が心地よい。
美味い。
ちばさん
光栄菊とは思えないくらい甘い。
そして寝かせた分なのかな、めっちゃまろやか。
これも良いですね。
ヤスベェ
今日いただいたのは、寫楽さんの令和5年度純米酒です😀
フルーティーな紀土をたくさん飲んできた後で、さて家飲み何にするとなった時に余りに日本酒らし過ぎるのもキツイかなという事でチョイスしたのが寫楽さんの純米酒です😀
しっかりした米の旨味とフルーティーさが融合した美味しいお酒です😀
短い夏休みからの日常に、我が家を呼び戻してくれました😀
Rafa papa
ヤスベェさん おはようございます😃
冩樂は日本酒がお米から造られてることを再確認出来るお酒ですね😌ご飯を食べたくなるオカズにピッタリです😋焼肉の時も冩樂純米を良く飲みます😁
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦
日本酒で外と家の違いを感じるっていいですね😊そして家の味がこの冩樂！素晴らしいですね✨
あれだけ紀土を飲まれてお家でも飲まれるの、さすがです😆
ヤスベェ
Rafa papa さん、こんにちは😀
おっしゃる通り米感が感じられ美味しいお酒ですね😀
ご飯の代わりの寫楽も良さそうですね…我が家は焼肉には定番のスッキリ産土ですが、一度寫楽でチャレンジしてみます😇
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😀
あれだけ紀土三昧だと、中々簡単には米感の強い日本酒には簡単には戻れませんね🤣
寫楽さんは米の旨味とフレッシュな甘旨のバランスが良くて家飲みリスタートには抜群のお酒でした😇
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんばんは😃
純米酒🍶ってしみじみ旨いのが多いですよねー☺️しかも寫楽と来たら😚それは飲み直しちゃいますよねー🤗
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😀
日本酒って本当に不思議ですよね🤣
お米と水と菌だけで、あれだけ味だけではなく世界観まっかわるなんて😅
日本酒の世界は深くて広い😇
Rafa papa
十石 祝 純米吟醸 夏
連日の飲み会の後、泊まり出張から
弾丸日帰り還暦ツアー…
暫くバタバタしてて さけのわ あまり
見れませんでした😅
少し落ち着いたので自分のペースに
徐々に戻したいと思います
十石の夏飲みました😋
ではいただきます♬
うん！飲み口はスッキリ😙
で酸味の効いた旨みの陰に
僅かな渋みも感じられて旨い😋
辛口寄りなんでしょうが、
香りから甘みも感じます😚
夏にピッタリな一本ですね！
何処かで見た様なコメント🤔
まぁ良いか…😁
J&Nさん、ごめんなさい🙇♀️
マナチー
Rafaさん、こんにちは😃忙しい時は人のをパクる‼️時短術は大事ですね😉私も5月末から飲み会が多すぎてあんまり冷蔵庫の酒が消費できてないです😭
あおちゃん
Rafaさん こんにちは😃
お疲れ様です！と還暦おめでとうございます㊗️ 京都に住んでて十石飲んだ事無いです😰
美味しいそう！コメントはパクリですか😰🤣 僕は外飲みで味忘れた時に人のを🤣
ジェイ&ノビィ
Rafa papaさん、こんにちは😃
還暦祭り🤗良い忙しさですね👍お疲れが出ませんように😌でもタフだから大丈夫ですね😁
あれ⁉️レビューの腕上げましたかー🤣
ポンちゃん
Rafaさん、こんにちは🐦
忙しい日々をお疲れ様でした💦ご無理なさらないように🙏
その後の夏の十石、爽やかですね～🌿
もし飲んだらパクリ✕パクリさせて頂きま〜す😆
Rafa papa
マナチーさん おはようございます😃
そうそう時短術です🤣レビューあげようとしたら良い具合にJ&Nさんがあげてたので…😅たまたまです😁
Rafa papa
あおちゃん おはようございます😃
J&Nさんはとても感性が高いのでたまたま似通ったレビューになったんだと思います😁十石美味しいですよ〜😋タキモトさんに置いてあるはずだけど…🤔
Rafa papa
ジェイ＆ノビィさん おはようございます😃
急に腕上がっちゃって…どうしたんだろう🙄忙しさは少し和らぐのマイペースで戻したいと思います😌
Rafa papa
ポンちゃん おはようございます😃
忙しかったので他の人のレビューに全くコメント出来てなくて…😅パクリ×パクリはあまりお勧めしません😁
ヤスベェ
Rafa papaさん、こんにちは😀
ハードな日々が続き大変でしたね😅
日頃テニスで鍛えた身体でお元気でしょうがお疲れが出ないように気をつけて下さいね😇
Rafa papa
ヤスベェさん おはようございます😃
久しぶりにハードな日が続き疲れました😓やっと従来のペースに戻ったのでボチボチ行きたいと思います😁
Tomo-kichi
Rafa papaさん、はじめまして。祝コメありがとうございました!! 沢山飲まれてますね。これからも楽しみに訪問させて頂きますね。因みに十石はまだ飲んだことが無いので参考にさせて頂きます。
Rafa papa
Tomo-kichiさん こんばんは😃
コメントありがとうございます😊週に四合瓶2〜3本と一升瓶1本を細々と飲んでますので時々覗きに来てください🤣十石は美味しいですよ😋是非飲んでみてください👍
ヤスベェ
今日のお酒は、口万の純米大吟醸を選びました😀
テイスティング用に常温に戻したものと冷えたままのものを飲み比べしましたが、これは常温に戻したテイスティング用の方が冷えたものより美味しいかも🤣
冷えたものはあまりにも綺麗すぎて、何も引っかかるものがないまま飲み込んでしまいます😅
常温は、甘旨味が広がって口の中を満たしてくれて美味しさが伝わりました😇
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんばんは😃
口万さん！旨いのは知ってるんですが😋未だ家飲みはした事ありません🥲なるほど、温度差の味わい参考になります！我々はちょい冷えくらいが良さそう🤗
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😀
最近急に手に取る機会が増えて、ロ万さんは今年で4本目になりますが今まではかすみとか花見と言った季節酒だったので、純大の美味しさにビックリしました😀
Rafa papa
19歳の酒 純米酒 吟吹雪 火入れ 第12期生
かどや酒店の5月の頒布会のお酒✌️
31人の19歳が田植え・稲刈り・
酒造り・ラベル張りまで行い
全員20歳を迎えた時に乾杯🥂
面白い企画ですね😌
19歳……………遠い昔🥹
スッキリした酸味で始まり…
純米らしいお米の旨味を感じつつ…
アルコール感強めの辛味が
後から追い抜いていく…
結構クラシカルな味わい😋
生まれて初めて飲むお酒なので
もう少しモダンな感じのお酒の方が
又飲みたいと思うじゃないかなぁ🙄
クラシカルなお酒を知った上で
モダンなお酒を飲んで欲しいとも
思ったりするけど…😅
マナチー
Rafaさん、おはようございます☀素敵な企画ですよね😆若い子に日本酒を好きになってもらういいきっかけになって欲しいですね♪確かにフルーティー系の方が沼らせられそうですよね🤣
ぼうすけ
Rafaさん、おはようございます😃
12期生ってことは結構続いてるんですね♪
なかなか良い企画🙆
もうちょっと今どきの味わいにすればもっと流行りそう🤔
マル
Rafaさん、こんにちは☀️
この企画、テレビで見ました😊素晴らしい企画ですよね。
日本酒好きになって、さけのわもやってほしいですね😁
ヤスベェ
Rafa papa さん、こんにちは😀
こういう物語を持ったお酒を、詳しく伝えてくれるのも頒布会のお酒の良いところですね😀
私も再来週酒米の田植え体験の予定なので来週あたり19歳に戻っていただきます🤣
ジェイ&ノビィ
Rafa papaさん、こんばんは😃
ホント良い企画🥹皆さん日本酒🍶好きになると良いですよねー😊自分が19歳の時かぁ🤔…ノビィに出会うキッカケになる鮨屋でバイトしてたなぁー😆
Rafa papa
マナチーさん おはようございます😃
素敵な企画ですね😊全国的に流行れば良いのに…😁2日目は味が落ち着いて飲みやすくなりました😋
Rafa papa
ぼうすけさん おはようございます😃
12期って凄いですよね😊地道に広めて行くのが良いのかもしれないですね😌先入観無しで飲むからどんなお酒も美味しく感じるかも😁
Rafa papa
マルさん おはようございます😃
日本酒は立派な日本の文化ですよね😊若い人にそれを伝えられる様になって欲しいものです😌こういう企画を地方自治体がやったら面白そう😁
Rafa papa
ヤスベェさん おはようございます😃
田植え行くんですね😊良い経験が出来そう…😌19歳に戻るんですか😳⁉️私よりも遠い昔なのに…かなり無理がありますね〜🤣
Rafa papa
ジェイ＆ノビィさん おはようございます😃
まだ出会う前だったんですね😊でも繋がってるんですね😌お二人の赤い糸はマグロで出来てる様な気がする🍣🤣19歳の時の彼女とはいまだに同期会で会ったりします😁
Denshu特別純米酒 山廃仕込
ちばさん
田酒の安心感。
やっぱり美味い。本当に美味い。
ワカ太
Rafaさんとの北大阪の酒屋ツアーで購入したこの中乗さん。やっと開けました👍
お薦めいただいた若波にもすこしぐらついたんですが、このインパクトあるラベルに心奪われました😅
お店の方の説明やと、純米吟醸と純米大吟醸の「責め」部分だけをブレンドしたもの。
せめは最後圧力を掛けてしぼられる部分で商品化されることがなかなかないそう。
それを集めて1本にするアイディア、すごいなー。
広島県出身の杜氏なので、『ブチ』と言うのは広島弁で『とても、凄い、めっちゃ』。
『ハイエナ』は『群れる』『混ざる』。
杜氏さんの手書きラベルとこのネーミングにやられない人はいないはず‼️
味わいとしては、やっぱりボディ感がきますが、うまい😋💕口に入れてすぐは複雑な味がいっぱいやってきますが、それを全部飲み込むと、あれ、うまいやんって次々グラスが進みます。不思議な美味しいお酒でした😊💕
Rafa papa
ワカ太さん おはようございます😃
プチハイエナ飲まれましたね😁インパクト強くてコンセプトもオモロいお酒ですよね🤣
ヤスベェ
ワカ太さん、おはようございます😀
私もお店で見て気持ちが揺らぎましたが、冷蔵庫の状況を思い我慢しました🤣
このレポートを読んでゲットした方がよかったかと、ちょっと後悔しています😅
アラジン
ワカ太さん、こんにちは😃
中乗さんの杜氏さんは広島の方だったんですね😳知りませんでした😄
元々中乗さんは、善吉などを含めてかどや酒店の注目銘柄なので今更ですが、改めて色々飲んでみたくなりました😊
ワカ太
Rafaさん、こんばんは😃とうとう手を出しました👍せめだけ集めてブレンドしても、美味しさは損なわれないって、すごいですよね✨コンセプトから味まで、興味深いお酒でした😋
ワカ太
ヤスベェさん、こんばんは😃説明聞けば聞くほど珍しそうに思いますから、買っておけばって気になっちゃいますよね😫次は、ぜひ💕
ワカ太
アラジンさん、こんばんは😃私も、かどやさんで説明いただき、広島と知りました😅中乗さんは今の所、泡よくばとこれしか飲んでないのですが、どちらも好みやったので、追いかけていくの決定です👍✨