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SAKE BAR 華蔵

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Hiraizumiマル飛 第四弾 限定夏生純米山廃生酒
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くまっちゃ
🍶🌾 飛良泉 マル飛 第四弾 限定夏生 美山錦 甘酸っぱくておいしい! 黄緑のラベルの第二弾より酸味が強いかも この日は同じものをおかわりしました☺️ 「ナツナマ」がどうしても一瞬「ツナマヨ」に読めてしまう…
Hanagaki純米無濾過生原酒 RISING RAINBOW
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外飲み部
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ペンギンブルー
芳醇な香り。ちょい絵の具。 含んでちょいカラメルチックな米旨。 香りより旨味の印象が前に出てくる。 後半スッキリとした酸で辛口の印象。 香りで苦手かと思ったら意外と旨い味。 好み度3.5/5
Nagurayama純米吟醸 まるでりんご×まるでめろん
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SAKE BAR 華蔵
外飲み部
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ペンギンブルー
酸味のある林檎的な爽やかな香り。 含むとメロン的な柔らかジューシー。 その後お米の旨味艷やかに、林檎的な甘酸っぱさ。 そんなに果実香味全開ではなくてあくまで日本酒的まとまり。 スイスイ飲めるなめらかテクスチャ。 裏ラベルの解説納得。 おいしー。 好み度☆4/5
EnasanPure 純米大吟醸 夢山水 Youthful
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SAKE BAR 華蔵
外飲み部
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ペンギンブルー
上げずに寝るところだったな。 林檎やマスカットのような爽やかな香り。 含んでそんな感じの透明感フルーティー。 半ばほろりと苦味。 ワイン的な飲み口。 ピュアというタイトルがよく似合う。 好み度☆3.5/5
縁喜NEW ENGI 金紋錦 5
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SAKE BAR 華蔵
外飲み部
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ペンギンブルー
香りそんなに立たない。 含むと柔らか軽やか甘い旨シロップー。 ほんのり畑のグリーンや スパイシーなホップのような香味にピリピリ辛味。 濃密な味わいなのに軽やかなテクスチャ。 まとまり感が(゚д゚)ウマー。 好み度☆3.5/5
Sankan純米酒 生酒 雄町
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外飲み部
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ペンギンブルー
香りそんなしない。微かにライム。 含んで柑橘系の風味かな。 やや軽め、ミネラル口当たり。 正直さっきのと似た味のアップダウン。 かつさっきのが好みの香り。 可もなく不可もなく。 食中酒に良さげ。 好み度☆3/5
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くまっちゃ
(過去ログ) たかちよ チェリちよ 無濾過生原酒 さりげなく入ってる🍒マークがかわいい これ気に入ってしまい、今年は旦那にポチしてもらい、まさに今日届いたところです😍🍒 (今年分の投稿はいつになるやら…) 🍶 ちょうど1年前まで投稿が追いつきました! そして1年前の今日飲んだお酒が、たまたま1年後の今日に自宅に届いた、これもご縁☺️🍒
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SAKE BAR 華蔵
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くまっちゃ
(過去ログ) 雨降 あふり KASUMI 私独自の『なぜか、ピンク色のお酒があったら必ず飲むことにしていまして…』シリーズ🤭🌸 これは去年も「飴玉みたい!」とお気に入りだった雨降の赤色酵母。 季節が終わってしまう前に見かけたら何度でも飲みます!
日本泉星涼し 夏のしぼりたて 純米吟醸 生酒
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外飲み部
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ペンギンブルー
香りはキウイのようなグリーンなフルーティーが軽くかな。 含んで滑らかなテクスチャ。 優しく上品な甘み。細やかな酸味、 フレッシュな味わい。 口の中であまり香らず奥ゆかしい。 しっとりと、軽快に、おいしー。 好み度☆4/5
六歓特別純米酒 別誂限定品 生原酒 新たかにはな香る
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外飲み部
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ペンギンブルー
赤紫蘇漬けのような甘い香りほのかに。 含むと即座に、意外とドライな旨味、ボディ感ある口当たり。 後味に干し草的グリーンなニュアンス。 酸味があって歯切れも良い。 食中酒として意外に気に入った。 好み度☆3.5/5
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