HououbidenBlack Phoenix 愛山 純米吟醸 無濾過本生
TURBO
第一款爱山纯米吟酿酒。
这是一款味道鲜美的清酒，散发着水果香味，入口后甜味平和，但回味干净。
日语>中文
ましらのやまさん
纯米未过滤本名清酒⭐️⭐️⭐️⭐️
100% 产自花卷的 Kame-no-o
碾米率 65%，ALC 19°。
清酒度数 +9.0，酸度 2.0
今晚，我们也遇到了新品牌和新品种的清酒，喝得酩酊大醉。
这是最后一款清酒，但我的感觉越来越模糊😅。
我觉得这是一款干型清酒，口感顺滑宜人。
千崎多多：20240124
日语>中文
ましらのやまさん
纯米 Nama Nama 清酒 Shiboritate⭐️⭐️⭐️⭐️
碾米比例：麴米 50%，笕米 60
使用的大米：25% Yamadanishiki、75% Gohyakumangoku
ALC 18-19°。
几乎没有香气。在口中，几乎没有纳玛清酒特有的碳酸化和舌头刺激感，能感觉到轻微的乳酸味道。口感温和清淡。
千崎藤：20240124
日语>中文
ましらのやまさん
纯米精酿酒orikigarami nama-shu⭐️⭐️⭐️⭐️
大米：100% 兵库县产米 Yumenishiki
米麦：100% 兵库县 YAMADANISHIKI 米麦
抛光率 55%，ALC 17%。
这是一款纯米吟酿型清酒，略带清爽的香气，但口感偏干！它还带有苦味，是一种尖锐的清酒。
千崎藤：20240124
日语>中文
ましらのやまさん
纯米干型 ⭐️⭐️⭐️⭐️
抛光率 70%，ALC 16°。
100% 爱知县若水市
爱知县西尾市山崎果成
几乎没有香味。入口后，清爽、干爽，略带苦味，很容易入喉。
顺便说一句，这款酒的标签很有意思🤗。
千崎藤：20240124
日语>中文
ましらのやまさん
渡屋俱乐部龙牌 ⭐️⭐️⭐️⭐️
纯米酒，碾米率 65%，ALC 17%。
略带类似乳酸发酵的香气🧐入口时碳酸气较少，但乳酸、酸味和苦味的平衡感很好😋🤗。
千崎多多：20240124
日语>中文
ましらのやまさん
夏季清酒山海纯米⭐️⭐️⭐️
100% 产自秋田县的 Miyamanishiki
抛光率 60%，ALC 14°，清酒度 -8，酸度 1.9
这是一款温和、低醇、甜美的清酒，保留了 Yamahai 😆 的浓郁口感。
就我个人而言，我觉得 Yamahai 清酒作为夏季清酒有些厚重，而且我选择了甜清酒来结束这顿饭，因此我根据个人喜好😅 给了它三星。
千崎多多：20230810
这是东北地区最古老的清酒酿造厂，也是全国第三家。
它创建于室町时代（1336-1573 年）的 1487 年（中京元年）。
三年后，第八代将军足利义政在京都东山修建了银阁寺。
现任家主是第二十六代。真是了不起🧐。
日语>中文
ましらのやまさん
纯米吟酿银浦 50
北海道银浦 100%，抛光比例 50%。
16° ALC，酒度 +6，酸度 1.5
酵母：酿酒厂自酿酵母。
这是今天的第七款清酒😃。
香气微妙，属于清爽型清酒😋。
加了一道配菜......鲣鱼鲣鱼卷配辣酱......这是一道非常特别的配菜，但这款清酒让它入口清爽😆。
千崎多多：20230810
日语>中文
ましらのやまさん
欢笑四季感蓝 ⭐️⭐️⭐️⭐️
纯米吟酿 100% 产自滋贺县的山田锦
酵母：协会 6 号，内部酿酒酵母
抛光率 50%，ALC 15°，未注明具体名称。
今天的第六款清酒😄。
香气微妙，口感干爽😋。
我觉得这是一款具有前几款 "欢笑四季"🧐 所没有的尖锐感和丰富感的清酒。
千崎多多：20230810
日语>中文
ましらのやまさん
Namaishige 结构 ⭐️⭐️⭐️⭐️
麴米：20% Yamadanishiki，笕米：80% Nikkomaru，抛光比率未公开 ALC：13°（未稀释）
现在
作为一款酒精含量低至 13°的夏季清酒，它清爽宜人，搭配西装😋饮用，完全忘记了它是一款 "Namahashidazukuri "或 "Yamadanishiki "清酒😅。
到目前为止，有两款带有 BLACKJACK 标签🧐的 Hiran。
最后，我终于找到了一种带有简单平兰标签 🥰的简单清酒。
Chigasaki Toto:20230810 德国。
日语>中文
ましらのやまさん
Carnimar Gohyakumangoku 100%⭐️⭐️⭐️⭐️
浅浑浊，未经过滤的生清酒，未注明具体名称。
抛光率 55%，ALC 16.5° 酵母：枥木酵母 T-ND
今天的第四杯😄。
由于开瓶后只剩 1/3，我感觉不到namama-shu 🥹特有的碳酸化（轻微的泡沫）。
不过，它是一种稀薄、浑浊但清脆、略带干爽的清酒😋，有轻微的苦味和酸味😋。
我被[Wakakoma Carnimaru]这个名字所吸引，不假思索地就点了它🤗。
千崎多多：20230810
日语>中文
ましらのやまさん
Soukuu 纯米 ⭐️⭐️⭐️⭐️
100% 宫满敷，60% 白米比率，16% ALC
今天第三杯了😄。
可以闻到淡淡的米香味😊。
口感温和，略显醇厚，但在口中辗转回味后，感觉像是清爽的干清酒😋。
千崎多多：20230810
日语>中文
ましらのやまさん
纯米吟酿德和常山中通
⭐️⭐️⭐️⭐️
以多种大米为原料，采用混合酿造法酿造的清酒。
杜瓦单宁 77%，碾米率 60%，ALC 15%。
今天是第二杯😄。
这是一款干型清酒，带有适度的吟酿酒香气，入口后有一股膻味🤗。
它与我们的配菜[章鱼锦（章鱼薄片和用芥末调味的大量佐料）]非常搭配😋。
千崎藤：20230810
日语>中文
ましらのやまさん
Tabika 纯米吟酿 ⭐️⭐️⭐️⭐️
来自广岛县的 Kiu 100% Hachitan-Nishiki
抛光率 60%，ALC 15°。
SAKE Toto 提前从 15:00 开始营业已经一个半月了，我们趁着 17:00 结束的欢乐时光进入餐厅，希望能邂逅我们的第一杯清酒🥰。
首先，我们选择了 Tamitsu 作为今天的第一杯酒😄。
它有一种微妙的吟酿香气，感觉微甜。
酒在口中翻滚，还略带苦味和果香😋。
我一边喝，一边在应用程序上查看墙上的品牌和清酒类型，这是我第一次接触清酒🤗。
千崎多多：20230810
日语>中文
shinjukubabylon
它确实干而不甜。它有一种类似纳尔逊-索文（Nelson Sauvin）的葡萄味！
日语>中文
shinjukubabylon
它很甜，但不仅如此，它的口感绝对更上一层楼！ 可整瓶饮用！
日语>中文
shinjukubabylon
夏季清酒或古典清酒，口感清爽，但也有米香。适合搭配食物！
日语>中文
shinjukubabylon
甜美、易饮、现代的清酒。
日语>中文
shinjukubabylon
没有甜味，干净但不太甜腻，米香浓郁。似乎很适合搭配食物。
日语>中文
shinjukubabylon
甜美、易饮的当下清酒！ 标签也很可爱！
日语>中文