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吟醸マグロ 武蔵小杉

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Shinomineろくまる 八反 純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
Chiyo ShuzoNara
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吟醸マグロ 武蔵小杉
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しんしんSY
恐るべし、吟醸マグロさん 締めには無濾過生原酒いっちゃいましょう その昔は結構、あみで出会えた篠峯も最近はSHIGI38でしかなかなか出会えず なのでオーラスにこれをもってきました 八反のうすにごりは飲んでましたがこの透明な瓶の無濾過生原酒はお初でした なみなみ注いで飲み放題時間切れからゆっくりテーブルで味わいました 品川にも系列店があるので次回はそちらに行っても良いかな🆗 べっさん、良いお店をご紹介下さりありがとうございました😊 蘊蓄 原料米：広島県産八反35号　精米歩合：60％　日本酒度：+2　酸度：2.0　アミノ酸度：1.0　酵母：明利系　アルコール分：15％
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Mifuku蜩 -ひぐらし- 純米吟醸原酒純米吟醸原酒
Mifuku ShuzoShiga
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吟醸マグロ 武蔵小杉
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しんしんSY
これは知らなかった銘柄 滋賀県のお酒 この日のお店からのお勧めでもあります お味の記憶は定かではありません 良い気分で心地良い 蘊蓄 夏酒です 原材料 米(国産),米麹(国産米) アルコール度数 17 使用米 滋賀県産近江米 精米歩合 55
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Mikotsuru純米吟醸諏訪美山錦瓶燗一回火入れ純米吟醸生詰酒
Suwa Mikotsuru ShuzojoNagano
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吟醸マグロ 武蔵小杉
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しんしんSY
飲み放題2時間の残りもだんだん少なくなって来ました ここいらで気になる2種に加えてもう一丁いきますか！ 御湖鶴は今回が5回目 山恵錦と美山錦が各2回ずつ でも今回は美山錦ですが諏訪が付いてます 瓶燗一回火入れ これでもやっぱりフレッシュさあります いいお味のこのお酒 なかなか出会えない銘柄です みんなもこれ、飲んでました おつまみも充実したいいお店 周りの他のお客さん達も笑顔いっぱい 店員さん達もとても感じが良い 居心地の良いお店です🙆 蘊蓄 アルコール度数　16度 原料米　諏訪市産美山錦 精米歩合　50％ 掛米・70％
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KidKID- 純米吟醸純米吟醸
Heiwa ShuzoWakayama
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吟醸マグロ 武蔵小杉
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しんしんSY
紀土の純米酒と純米吟醸がありました お店からも飲み比べを勧められている なので迷わずここで２つを飲み比べ この、KID- 純米吟醸は何度となく頂いてます こちらは純米酒よりもっと香り良し、和梨の味わいです🍐 話が盛り上がりなかなか、アテが食べられず でもちゃんと私の分は残してくれている友人達、感謝です🥲 蘊蓄 ■原材料 米・米麹　（山田錦） ■精米歩合 50% ■アルコール度数 15度 ■酵母 協会9号酵母
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KidKID-純米酒純米
Heiwa ShuzoWakayama
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吟醸マグロ 武蔵小杉
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しんしんSY
紀土は色んなのを飲んできましたが意外にもKID-純米酒はお初でした 純米吟醸との飲み比べ 純米酒も香りよく美味しい😋 マグロだけでなく豚のお料理も美味し！ ■精米歩合 麹米：山田錦・五百万石（精米歩合50%）・掛米：一般米（精米歩合60%） ■アルコール度数 15度 ■酵母 協会7号酵母
べっさんべっさん
Mikotsuru純米吟醸　諏訪美山錦　火入れ純米吟醸
Suwa Mikotsuru ShuzojoNagano
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吟醸マグロ 武蔵小杉
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べっさん
高校時代の同窓4人で飲み会。7月に初訪問したばかりの吟醸マグロで開催となりました。皆の交通の便も良い。さて1杯目は諏訪の御湖鶴。木花で覚えたこのお酒から。香り旨み良く美味しい。出だしは快調。
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Yuho利田屋特別　遊穂のはて純米
Mioya ShuzoIshikawa
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吟醸マグロ 武蔵小杉
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しんしんSY
これはどこのお酒？ 利田屋、かがたやと読むらしい 石川県の遊穂のお酒 ネットで調べても出てこない 色合いは生成り 結構きつい😓 甘旨の荷札酒と合わせておいて良かった 特徴的なお酒でした 記憶に留めておきましょう 裏書きボロボロなのでよくわかりませんでした 蘊蓄 アルコール度数　15度 精米歩合　65%
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Kamonishiki荷札酒 純米大吟醸 紅桔梗純米大吟醸生酒
Kamonishiki ShuzoNiigata
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吟醸マグロ 武蔵小杉
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しんしんSY
一杯限定ならこれでしょ 荷札酒 純米大吟醸 紅桔梗 紅桔梗はお久しぶり 荷札酒は頻繁にのいえ、さんで頂きますが、今宵の中では絶対飲んでおくべき銘柄でした やっぱり正解👍✅ 私好みの美味い酒 アテのセレクトは友人に任せておきましたら、凄く美味しいのが、どんどん出て来ます 喋ってばかりはいられません 飲んで食べて 至福の時間⏰ 蘊蓄 原料米： 秋田酒こまち80% 精米歩合： 50% アルコール： 15度
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AzumatsuruTHE　ORIGIN　山田錦純米吟醸生酛
Azumatsuru ShuzoSaga
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吟醸マグロ 武蔵小杉
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しんしんSY
飛露喜に合わせるのはこれ、東鶴 何度か飲んでます、THE　ORIGIN　山田錦 こちらは小さいグラスに 飲んでみると飛露喜より甘さを感じます これも美味い😋 今宵のセレクトなかなかいい感じ 蘊蓄 使用酒米　山田錦 精米歩合　60％ 酸度　1.7 日本酒度　-3 使用酵母　K901 アルコール度数　15度　 火入れ
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Hiroki特別純米 生詰特別純米生詰酒
Hiroki Shuzo HontenFukushima
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吟醸マグロ 武蔵小杉
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しんしんSY
どうやらテーブルには一種だけでなく複数選んで持ってこられるみたい べっさんから教えてもらい、次は好きなの2種選んできました 飲み放題の中にも一回しか飲めないものが幾つかあります 有名どころの銘柄だ 早く選ばないと無くなっちゃいそう ならば飛露喜だね 定番の特別純米 生詰 先程より大きなグラスにナミナミ注ぐ🥂 席に持って行くまでに気をつけないと溢してしまう😓 思っていた通りの美味さに感動🥹 お店お勧めメニューのマグロ登場 酒が進む 話も進む 意外と飲むペース遅い 楽しい夜会です♪ 蘊蓄 原材料 麹米：山田錦（-）50％ 掛米：百五万石（-）55％ アルコール度数 16度 日本酒度 +3 酸度 1.5 使用酵母 - 仕込水 阿賀川水系伏流水（軟水）
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