ひややっこ
年末年始用の日本酒も後半戦
鳳凰美田BlackPhoenix
香りが良くキレもいい
単体でも飲めるし、軽い食事に合わせてもぴったりあう
とろりと濃厚なのに甘さがべたべたしないのが良き！
ジャケ買いしたくなるほどラベルがかっこいい
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ひややっこ
はじめての写楽 おりがらみ
栓をあけるとプシュッとガス感
薄いにごりがあり、視覚的にも楽しめる
バナナの香りと上品な甘味が印象的
これは美味しい！
ひややっこ
『福司』が今年1000本限定で出したお酒。
行きつけのお店で飲まさせていただいた？
この日やけ酒して記憶が無く、写真を撮っていたが飲んだ記憶がないというもったいないことをした‥
精神的に疲れてる時にやけ酒はダメですね‥
ひややっこ
大好きな紀土のこの時期しか飲めないshibata's be ambitious
甘み、香り、キレすべてまとまっていて美味しい。
純米大吟醸なのにコスパもすばらしい
ひややっこ
初風の森
想像してたよりガス感は無かった。
甘いいい香りだが、後味はアルコールを感じる力強い感じ
純米酒でここまで香りがよくなるんですね。
コスパもいいので、色々な種類飲んでみたいです。
ひややっこ
この前居酒屋で飲んだ陸奥八仙が美味しくて酒屋で購入
陸奥八仙は香りが素晴らしいです。
ワイングラスで飲むとより美味しく感じます。
今度はおりがらみも飲んでみたい
ひややっこ
香りがとても甘く、口に含むとまったりとした味わい
ひややっこ
上品な口当たりからやわらかな酸味が残る
そのバランスがとにかくすばらしい。
食中酒としても合わせやすく人気が高いのも納得
ひややっこ
さすが新政。
日本酒のイメージを覆してきます。
この前Sを飲んだので今回はXを飲みました。
後味の余韻がすばらしい
ひややっこ
お店の秘蔵酒として飲まさせていただきました。
昭和59年製造の真澄
古酒ならではの熟成された風味は他では味わったことない美味しさ
私よりも年上の日本酒を飲めるなんて貴重な体験でした。
ひややっこ
紀土のひやおろし
はじめ甘みがあるが後味は酸味がありスッと消える
冷、ぬる、熱どれでも美味しく飲めそう。
トリトンのお寿司といただきました
