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せにょーるせにょーる
2019秋…日本酒デビュー。 2021夏…ウイスキーデビュー。 日本酒は新酒シーズンが1番好き。 夏はウイスキー。 まだまだ勉強中。

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Iwakikotobukiランドマーク 機関始動純米吟醸生酒
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せにょーる
とうとう浪江町の米、水の日本酒が発売されました。嬉しいことです。 こちらはうすにごり。さっぱりしていてドライな印象。油っぽい料理にも合います。
おやじぃ
せにょーるさん、おはようございます🐶「ただいま」もあるのですね。今度は仕込みも浪江町でやればオール浪江ですね🤣
せにょーる
おやじぃさん、こんにちは。 はい、こちらは社長の顔なんですが、専務の弟さんの顔のラベルもあるそうです(笑)
Emishiki恋するネオンサイン純米吟醸生酒
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せにょーる
なんとなくで購入。桜の花酵母。山田錦。 華やかって感じよりさちゃんとお酒の味もしっかりしてる印象。可もなく不可もなく(笑)
おやじぃ
こんばんは🐶ネオンサイン観ながら呑みたいですね🍶🎶
せにょーる
おやじぃさん、こんにちは。残念ながら私の住んでる地域には無くて…(笑)
Shuho磨き三割三分 生純米大吟醸原酒生酒
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せにょーる
精米33%で一升3333円のコスパ抜群の日本酒。 消費税が10%になってからは3600円くらい。 それでも破格のお値段。 フルーティーさもあり、若干甘め。それでも口当たり綺麗なのでスイスイ呑めます。 火入れは通年商品ですが生酒は2月、3月頃だけです。
Suginoi大吟醸大吟醸
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せにょーる
いただきものです。 射美で有名な杉原酒造さんの日本酒。 情報も少なく、200本限定だとか。 パイナップル感のある味わい。花陽浴を連想しました。花陽浴よりも日本酒っぽい感じ。とても美味しかったです。
Wagauji夏辛 限定直汲み うすにごり生純米大吟醸生酒おりがらみ発泡
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せにょーる
酒屋さんが直接直汲みしてきた限定バージョン。 シュリンクを取った瞬間に栓が天井直撃(笑)ガス半端なかった。 辛口というかドライな印象。シトラス?っぽい感じも。春よりは夏に呑みたい(笑)
AramasaNo.6 R-type純米生酛原酒生酒無濾過
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せにょーる
今期もNo.6入手できて良かった。開栓したてはガス感あります。白ワインっぽいけどブドウ感はないので後味がさっぱりしてる。今期のX-typeも呑んでみたいなぁ。
Okushika生酛 山田錦純米生酛原酒無濾過
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せにょーる
去年購入してたんだけど、わざと1年寝かせました。元々3年熟成酒。 カラメルっぽい甘さもほどよく、辛口な感じはしなかった。酸もだいぶ落ち着いてる印象。