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常温で。米の香り。飲み始めはあっさりしているが、後味に酸味が残る。コクを感じるが、あまり好みのタイプではない。
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常温。米の香り。とろみがあり、米の味わい。キレは良い。
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常温。米の味わい、旨み、香り。後味は少し甘みがのこるが、、全体的にバランスが取れている。
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辛口の日本酒。常温で。コクもあり、美味しかった。コスパ良い。
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九重の地酒。ホテルで。美味しい。
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しっかりとした味。あまり好みではない、
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ぴちぴちと軽い発泡感がある。フルーツの味、香り。あっさりとバランスが取れていて美味しい。
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常温で。きれいな酸味。旨みはあるが、あっさり。キレもいい。少し燗してもうまい。リピートする。
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フレッシュ。濃厚であるが、キレは良い。フルーツの香りと味。リピートする。
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ぴちぴちとフレッシュな口当たり。あっさりとした飲み口で、フルーツの酸味が広がる。後味にフルーツ系の甘みが少し残って心地よい。
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ぴちぴち感がいい。あっさりしている。程よい甘み。程よい苦味があり、キレもいい。美味しい。
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少しぴちっとする。すごくきれいな味。後味もすっきり、きれいに切れる。リピートする。
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サッパリしているが、バランスが良い。優しく味の膨らみもある。切れも柔らかい。美味しい水で作っている感じ。リピートする。
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米の香り、米の味わい。少し香り、味が、重めというか、好きでないタイプ
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濃厚。甘酸っぱい。かなり変わっているが、これはこれで美味しい。後味は意外と切れている。
Shigemasuヤメコトハジメ #2 磨かない、吟のさと
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香りはあまりない。酸味もあまりなく、辛口で米の旨みがある。少し後味が重め
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美味しい。フレッシュ、軽めで程よい甘さ。後味に少し苦味があるのもいい。
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うまい。酸味と甘みのバランスが良く濃厚。リピートする。
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味わいが綺麗で、上品な米の甘みがある。切は良い。