Nf bapakSachihimeDEAR MY PRINCESS,純米吟醸Sachihime ShuzoSaga2025/8/4 01:14:192025/7/29蔵元部64Nf bapak昨年夏、蔵元で買い求めた1本。Kura Master 2024金賞受賞酒。 割と濃厚な口当たり、ほのかな苦み、余韻を僅かに残してキレていきます。やや甘、でもすっきりもしていて飲みやすく、そういえば肥前浜のHAMA BARで飲み比べをした際も、各蔵の個性がありつつもこんな感じだったなぁ…、と思い出しました。 徒歩圏内に鍋島の富久千代酒造や光武酒造場もあって大変だろうに、がんばっていらっしゃる。 佐賀の酒、美味しいですね。
BacchusNYSachihime純米吟醸 Rise純米吟醸Sachihime ShuzoSaga2025/6/1 08:57:5019BacchusNYいくつか飛んで、SAKE WALK継続中。このお酒、美味しい!香りも素晴らしく、フルーティな味わい。セットのアスパラ天ぷらを塩で食べて呑むと、更にポテンシャルアップ。甘味のバランスが絶妙。甘めの麦味噌と合わせても、しっかりした味わいそのままで素敵。東京で買える店を伺ったら一ヶ所くらいしかなく難しそう。残念!
つくねんSachihime特別純米Sachihime ShuzoSaga2025/4/12 11:12:032025/4/1214つくねん口に含んだ当初甘くやわらかくて、飲み込むと少し舌に刺激が残る。たしかにお姫様っぽいかもな。
gk1SachihimeRISE純米吟醸Sachihime ShuzoSaga2025/1/29 06:07:512025/1/2823gk1佐賀旅行のお土産購入品③ 味がはっきり、フルーティさあり。 おいしい。
AkkoSachihime純米吟醸Sachihime ShuzoSaga2025/1/26 10:08:142025/1/26L’enfant Cœur et Cœur (ランファン クー エ クー)16Akko★★★★☆ 辛口。香りすっきり、はじめに少しガツンとくるが、後味すっきり。長引かない。フレンチの白身魚と一緒に食べました。
はまちSachihimeDear my princessSachihime ShuzoSaga2024/12/19 11:43:4415はまちバナナのような香りが強い甘いお酒で、トップから強い甘みを感じる。 後には微かなフルーティーな香りが残る。 角煮に合いそう 精米歩合50% 好き度3.7
しんじょうSachihime辛口純米酒Sachihime ShuzoSaga2024/12/16 13:50:20110しんじょう淡麗さもあるがしっかり旨さの辛口酒(´・ω・`) 酸味がそこそこあり、こくのある旨さ、辛みできっちり締めてくれます 燗には文句なく向きます 冷もキリリで良いです 今年は佐賀に良いお酒をよく発見できました 太田氏は宮崎再放送 非常に良い飲み屋街がありますね そら太田氏も宮崎が好きになりますわ