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肥前蔵心肥前蔵心
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风味图表®

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肥前蔵心 风味图表

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所在地

3903-1 Takatsuhara, Kashima, Saga
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肥前蔵心純米吟醸 ひやおろし55 きたあかり100%
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家飲み部
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ぽわんぽわん
佐賀 武雄温泉まとめ買い③ 酒屋さんイチオシの、常温からめる燗がお勧めの肥前蔵心。初めての銘柄です。 ひやおろしは、なかなかヘビーなものが多いと思うのですが、こちらは柔らかい。しっかりとしたお味なのですが、優しくまとまってます。 本日は、牡蠣と豆腐の味噌鍋。牡蠣や味噌の濃厚さに負けないのですが、円やかに寄り添ってくれます。 こちらの定番酒も是非飲んでみたいです。 佐賀へ行かないと、なかなかお目にかかれないのかなぁ〜⁉️ あー美味しかった。ご馳走様でした😋
肥前蔵心特別純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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102
ランボー
おりをからめないで飲むと、 乳酸菌のような味がして、キリッとキレます🍶 おりをからめると逆に乳酸菌っぽさはなくなって発泡感が増す感じですかね〜😅 おりがらみの商品なのに、おりをからめないっていうのもなんか変ですな😙笑
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Sumiyoshi Shuhan (住吉酒販)
外飲み部
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tomoさん
住吉酒販での飲み比べラスト 蔵心 生酛純米 こちらはどっしり旨味の強いお酒 これは燗でも旨いだろうな😋 「うるか」という、鮎の内臓の塩辛?をつまみにいただきましたが、内臓の苦みとこの酒の旨味がメッチャ合う〜😍 明日も朝からお勉強なので、これでホテルに帰ります
肥前蔵心雄町純米吟醸
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SAGABAR
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はかたサバスキー
爽やかな柑橘系の繊細な上立ち香です。すだちのような。 辛口を連想しましたが、口に含むと雄町ゆえか案外ドッシリした甘旨さが広がります。 上立ち香と含み香の予想外の違いが楽しめました。 アテは有明海のエイリアンと言われるワラスボの唐揚げ。 ごちそうさまでした。
肥前蔵心純米吟醸 無濾過生原酒(雄町)純米吟醸原酒生酒無濾過
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福禄寿
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しんしんSY
飲み比べ もう一つは佐賀酒 札幌で二度頂いて以来、お久しぶり しろくまくんに近いお味 ちょっと濃いめのフルーティー 香りも良し この組み合わせ、選んで良かった😋 蘊蓄 ■原料米 雄町 ■精米歩合 50% ■アルコール分 15度 ■日本酒度 −0.2
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