onrab00Tsukinokatsura純米吟醸生酒Masudatokubee ShotenKyoto2021/12/31 09:52:4415onrab00今年最後の日本酒かな。 今回は珍しく京都のお酒を購入。 やっぱり冷やしてキリッと辛口の日本酒がとてもいいですね。
onrab00Fuyu no Tsuki純米吟醸生酒無濾過Kamikokoro ShuzoOkayama2021/12/28 11:31:4220onrab00久しぶりに冬の月をお店で見かけたので購入。 かなりグイグイと来るお酒。あとも引かずに甘過ぎることもないので個人的にはとても好き。 ただ時間をおくと角が一気に取れて飲みやすくなりそうな雰囲気。
onrab00Hamamusume純米赤武酒造Iwate2021/12/25 12:57:2324onrab00安定の浜松。 赤武酒造さんの日本酒は本当に安定してるなと。 辛さではなく甘さより。 甘すぎる訳ではなく程よい甘味であとも引かずに飲みやすい。 日本酒初心者さんには特におすすめしたい日本酒ですね
onrab00Yuki no Bosha純米吟醸山廃Saiya ShuzotenAkita2021/12/18 10:13:1720onrab00やっぱり全国的に有名な酒はうまい…飲みやすい 多少辛いよりをチョイスして冷酒のんびり飲んでますが 角もたたず飲みやすい。調子がいいときは簡単に飲みきっちゃうタイプの日本酒だなと思います
onrab00玉掬び純米吟醸IchinokuraMiyagi2021/12/11 11:51:4110onrab00日本酒度プラスで辛い方なはずたけど そこまで辛みもなく軽い方かなと ちょっと言い方悪いけど水っぽい… よく言えばシンプルかつ癖が少なく飲みやすいお酒かなと
onrab00鏡花水月大吟醸岩波酒造Nagano2021/12/4 10:07:0714onrab00鏡花水月を冷やで (廊下で保存してたので常温保存でもすごく冷たい) かなりシンプルで癖は強くないかなと。 ただアルコールの香りが強め… これは熱燗にすると美味しそうかも。
onrab00Gokyo純米Sakai ShuzoYamaguchi2021/12/3 11:28:3017onrab00あらばしりとは… しかしかなり飲みやすい。 かなり自分にあったいい日本酒が買えて良かった。 辛みと苦味がちょうどよく久しぶりにとても美味しい 飲みすぎないように気を付けなきゃ
onrab00Senchu Hassaku純米ひやおろしTsukasabotan ShuzoKochi2021/11/26 11:26:3018onrab00久しぶりに船中八策を 辛口がのみたかったので超辛口を。 程よい苦味と超辛口と、いう割には少し物足りないくらいだけど ひやおろしでは落ち着いたタイプかも? 苦味の方が残るので個人的には悪くない… 辛口好きにはお勧めしたい日本酒のひとつです
onrab00Daishichi純米生酛ひやおろしDaishichi ShuzoFukushima2021/11/19 11:50:4120onrab00あとひくこともなくあっさりなほうかも。 かなり透明で雰囲気飲みやすそうなのに案外辛い 魚と合わせたら絶対美味しく行けそう 最近美味しいお魚と合わせてお酒が飲めてないのが寂しいところ…
onrab00Kirinzan金雲母純米吟醸Kirinzan ShuzoNiigata2021/11/13 10:19:5020onrab00久しぶりに少しお高いお酒を買ったので気持ち。 箱入りだったので角瓶でびっくり! 甘味よりも多少の苦味かな? 癖はかなり少ない。冷やで飲んでるけどちゃんと冷やすか… 熱燗もいいよってあったので次はまず熱燗かな
onrab00Joppari善鬼純米吟醸生酛Rokka ShuzoAomori2021/11/6 10:45:5917onrab00うむ。辛い。 ただ癖も少なくスッキリしてる。 冷酒よりは冷やで飲むのが良さそう? 季節的にも? お魚とかと合わせるのが良さそう!
onrab00Goninmusume純米生酛Terada HonkeChiba2021/10/23 10:26:5322onrab00最近増えてきたタイプ。 自然酒。オーガニックなんだっけか…たしか。 まず冷酒で一口。とても甘い! ちょっとした酸味もあるけど冷酒よりひやとか熱燗にした方が良いかも? 冷酒はちょっと独特な風味と香りがあってちょっと慣れないかも?
onrab00月の井特別純米ひやおろしTsukinoi ShuzotenIbaraki2021/10/16 11:00:3019onrab00そろそろ最後のひやおろし。 こんかいは冷酒。 +18でかなり辛い。他のひやおろしに比べるとかなり薄い。 見た目は色味が強いけど見た目に反して飲みやすい。 辛いのでスッキリしてとても好き
onrab00Asabiraki純米吟醸AsabirakiIwate2021/10/14 11:10:1823onrab00疲れたのでほんの少し。 熱燗にして飲みやすく。美味しいです。 もともと超辛口で熱燗でも辛いので冷酒だとかなりスッキリした口当たりになりそうです
onrab00恋美人純米Taiwagura ShuzoMiyagi2021/10/1 11:19:5024onrab00お酒のジャケット買い。 今回は熱燗で。少し涼めなのでからだが暖まります。 熱燗にしてもかなり辛めなので冷だと飲みにくくなりそう。 きゅっとした飲み口で熱燗にちょうど良い日本酒でした。
onrab00浜千鳥特別純米無濾過HamachidoriIwate2021/9/24 12:21:3327onrab00秋酒浜千鳥。 岩手の日本酒で一二を争う飲みやすいおいしい日本酒だと思います。 無濾過の割に飲みやすく。辛すぎず甘すぎずの癖のないお酒かと思います。
onrab00Masumi秋あがり純米吟醸山廃ひやおろしMiyasaka JozoNagano2021/9/18 11:07:3325onrab00秋酒4本目。秋酒、ひやおろしの瓶はとても綺麗で良いなぁ ちょうど良い甘さ。ただほんのり苦味があるので若いかなぁってお酒かな。きゅっとした感じで気持ちも良い。 油多めのお魚ととてもあうのかな?今回はサーモンと合わせていただきました。シシ神onrab00さん こんばんは! 真澄の秋あがり ラベルも素敵で 美味しいそうです⤴︎ サーモン×日本酒 最高ですね!
onrab00Eisen特別純米ひやおろしEisen ShuzoFukushima2021/9/17 11:26:0026onrab00ひやおろしの季節なので率先して購入。 若いので暴れるかなと思いましたが案外落ち着いていました。 思ったよかシンプルに飲めるお酒かな。
onrab00Tenju純米ひやおろしTenju ShuzoAkita2021/9/4 13:00:1431onrab00ふわりとした炭酸を感じるひやおろしでした。 他2本に比べたら更に癖が弱め。他から言えば炭酸が特徴的。 日本酒用のお米らしいのでそこも特徴かなと。
onrab00Kaika純米ひやおろしDaiichi ShuzoTochigi2021/9/3 12:29:0327onrab00さあ!秋酒だよ! ひやおろしの季節! 苦味強め。酸味も強め?やっぱり若いお酒って感じがする。 ただひやおろしは全体的に後味がスッキリしててよろし