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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
もともともともと
美味しいなぁ、日本酒って。 最初から、とりあえず日本酒!でもいいもんなぁ。 道の駅巡って、地酒を買い集め、自宅で飲む。 最近はジャケ買いしても美味しいお酒に当たるという嗅覚が備わってきた。 外で飲むことが多くて買うペースと飲むペースが釣り合わないが、買い集めるのも楽しい今日この頃。

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オバマさんと関係ない小浜酒造の美味しいお酒。 東京からはなかなか行かない土地の地酒をと思って買ってきたけど、美味しいなぁ。旨みが強いがサラッと美味しい。ジャケットが爽やかで惹かれたけど、そんなイメージ。 ちゃんと東京でも売ってました。
Horai吟醸 伝統辛口吟醸
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コレまた美味しい、岐阜県も美味しいお酒がたくさんある。 フルーティーさ飲みやすさではなく、日本酒好きが好きそうなお酒。
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しっかり日本酒でした。 正統派の裏切らない日本酒。 栃木に行った時に買えたけど、知らなかったのでまずは一本。 美味しいお酒です。
Kinoenemasamuneはなやか 匠の香純米吟醸
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もともと
知ってしまってから一押し、甲子。最初は読めもしなかったのに、今では「何かオススメの日本酒は?」と聞かれると必ず答える甲子。何を飲んでも美味しい、相性なのでしょうか? コレは酒造で買ってきた一本、はなやかとあるように華やかフルーティー感が大いに感じられるお酒。甘みではない旨みにフルーツの華やかさが素晴らしくイイ。 やっぱり旨い!
Takachiyosakura 無濾過無加水 一本〆純米吟醸
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春酒、新潟へぽん酒館だけの贅沢な旅で見つけた、春らしいジャケットに惹かれた一本。 ピンクに惹かれてしまいました。 爽やかな飲みやすい一本、女子ウケもいいでしょうきっと。 東京でも買えないのでしょうか? 美味しいぽん酒。
Echigotsurukameにごり純米吟醸生酒にごり酒
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ワイン酵母仕込みとあるからフルーティー感と勝手に想像して飲むけど、ちゃんと日本酒。コレいつもそう思う。 必ずワインの味がするわけではないのですね。 ジャケットも綺麗だし美味しいからイイのだけど。
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コレ新潟駅のぽんしゅ館で一目惚れ。カッコイイし、そして美味しい。県内限定だったような、さすが米どころしっかりと旨みがあるスッキリした美味しいお酒。
裏甲子純米吟醸生酒
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TYPE01、西日本限定商品とのこと。オシャレな酒造に行ったので千葉だけど西日本限定が買えました。 やっぱり何飲んでも旨い!甲子、千葉にこんな華やかなコクのある、そしてどれを飲んでもハズレがない、美味しいお酒。 もっともっと名が知れてもイイのに… 誰かに美味しい日本酒を教えてと聞かれて必ず答えるお酒。
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綺麗なラベルにジャケ買い。華やかなイメージたっぷりだが、しっかりアルコール感のある日本酒。旨みには欠ける?か…、スッキリ感が強い。
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さすが東北勢、しっかりしてる。しかも原酒!と構えて飲んでみたら、そこまでじゃない。もちろんしっかりモノではあるが旨みもあり美味しいお酒でした。
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魔術師、というイメージがある土田酒造。 コレまた、常温で美味しい、口開けから日が経つとそれはそれで美味しくなる。 酒造で言われた通り。 さすがッス。
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山田錦のお酒だからもあるだろうし、純米大吟醸だからでもあるだろうし、フルーティーな飲み口。今年初?の?お正月らしい華やかな感じ。
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もともと
濃いお酒を作りたい、と書かれているが、ホントにできてます、濃い日本酒が… しっかりとした、ワインでいうならフルボディ。
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道の駅巡りでフラッと寄った洞窟… お酒の看板を頼りにたどり着いた。 予約すると洞窟で熟成されたお酒がお正月に合わせて干支の入ったお酒を送ってくれるという、ちょっとサプライズ的な仕組み。 美味しいけど、お正月らしい華やかさはなく、しっかりと日本酒感を出している。そりょそうか、熟成だから… でも喜ばれる企画。
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ただでさえ美味しいのにこの高級感、旅行のお土産だからと思って買えました。 純米酒大吟醸なのに、もったりするような感じはなくスッキリしてる。お酒飲みの県だからそうなんだろうなぁと。 美味しいです。
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もともと
2024年の日本酒初め 金箔入りで皆に幸があるように開けました。 岩手のお酒だからキリッと辛口と思いきや、辛さはなく飲みやすいすっきり感。 飲み初め(のみぞめ)としては、最高だと思います。 好きそうなのでといただいたが、やっぱりイイものイイものいただいた。 今年は去年以上に頑張ろう!
ポンちゃん
もともとさん、こんにちは🐦 とっても縁起良さそうなお酒✨いい飲み初になりましたね😊👍