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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
tomicotomico
備忘録として、はじめました!日本酒初心者なのでいろいろ教えてください。日本酒とのペアリングが楽しくて日々研究中です。お米の甘みのあるまろやか旨口系が好きです。 酔った勢いで書いているので、感想はあまり参考になりません😌

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Hououbiden碧判純米吟醸原酒生酒無濾過
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tomico
薫酒。香りはフレッシュだけど柔らかさもあり、飲むと華やかで甘さと爽やかさとキレが同時にくる感じ!初めて鳳凰美田家飲みしたけど美味しいなー! アルコール16〜17らしいけど全く感じない軽快さ、危ない。
Shinshu Kireiひとごこち原酒生酒無濾過
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tomico
薫酒。ずっと飲んでみたかった信州亀齢がたまたま買えた!嬉しくてすぐ開けちゃいました。キレがあってすいすい飲めるけど甘さや旨みもちゃんとあってバランスがよい繊細な味がしました。
川鶴たのののた純米吟醸原酒生酒
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tomico
醇酒。香りはフレッシュ感というよりも乳酸菌?のような重たい香りがするんだけれど、飲むと結構強炭酸感あってシュワっと爽快な味。フルーティーさもある!
Yoshinogawaみなも 爽彩純米純米原酒生酒無濾過
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tomico
薫酒。香りがあおりんごすぎてびっくりしたお酒!味わいもスパークリングワインみたいな微炭酸とフルーティーさがあってとても飲みやすい。吉乃川ってこんなに美味しかったっけとびっくりした印象です。
Harushikaしぼりばな純米吟醸生酒
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tomico
薫酒。甘くてこっくり、そのあとキレがあってすっきり感もあります。すごく美味しい!!