Suginishiki自然栽培生もと純米
のむ酒
外飲み
静岡県は藤枝のお酒！
日向燗でいただく、お米の香りがフワッと香りとても良い飲み心地、、
重たくなく飲み疲れしないお酒、今度行った時あったら頼もう
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
Dassai純米大吟醸 スパークリング45
のむ酒
間違いない獺祭！今回はスパークリングです
瓶内２次発酵してるとのことで、開栓するとポンッ！と元気な音！
注ぐとシュワシュワ、華やかな香りで幸せになれます
滓が入っていて飲むと辛口の中にも米の甘味を感じる、スッとキレて、飲みやすい！
スパークリングなので360mlを選んだけど、正解だった！ちょうどほろ酔いになれるサイズで満足🍶
Ruka無ろ過生 山田錦 酵母違い
のむ酒
外飲み
流輝、飲んだことないから興味津々で注文。
9号、10号酵母を使っているので爽やかな香りですよ〜と店主。
香ってみると、マスカットのようなさわやかフルーティな香り！
飲んでみても、フルーティ、、甘さが最初にくるが喉を通ると辛さ、キレがある。食中酒🍶
色々な酒、銘柄を飲みたいなぁ思う今日この頃
Goninmusumeしぼったまんま
のむ酒
外飲み
以前飲んだにいだしぜんしゅなつゆきが記憶に残ってて、それっぽいのありますか？と店主に伺ったら、てらだが出てきました！
今日仕入れたそうで、封を開けるとポンッと元気な音！
期待が膨らむ
にごり系でグラスがシュワシュワしてます
飲んでみると、、alc17度とは思えない飲みやすさ！！
炭酸入れてるかのようなガス感も相まって、グラスが速攻空く
2杯目はじっくり、甘み、苦味を感じながら飲む。酸味はあまり感じなく、ガス感がなければ穏やかな印象。
またまた生酛のイメージ変えられました、絶対また飲みます！
Koeigiku月光 無濾過生原酒
のむ酒
別のお酒を買いに酒屋さんに行ったら見たことない光栄菊が。｢今日入荷したんですよ｣との一言。即決。
香りは濃厚バナナ、乳酸っぽさもある、これが生酛らしさか。味わいはしっかり光栄菊を思わせるグレープフルーツ。
SNOW CRESCENTよりも酸味が取れて深みが増した印象、だけども喉を通った時のキレがよくツマミが無くても杯が進む、、
本当に美味しかったのでゆっくり変化を味わっていきたいと思います！
のむ酒
貴娘酒造は咲耶美以来2本目
ラベルが綺麗で買ってしまった！
生原酒とあってガツンとくる、喉に入ると少し辛い？
1週間置いて飲むと、だいぶ味わいが丸くなり飲みやすくなった！すぐ飲まなければいけない印象があったがそんな事ないと思えた！
色々な飲み方があるんだなあ〜
Oze no Yukidoke純米大吟醸 桃色にごり
のむ酒
完全に見た目で買った1本、桃色
開栓はそんなに苦労しなかった、ひっくり返して滓を混ぜると白桃のような色に
飲んでみると甘酒？のような風味、甘みが強く余韻が長かった
おつまみ要らず、むしろ単体で飲む方が美味しいかもしれない！
Kazenomorialpha type1
のむ酒
風の森、スタンダードの秋津穂に続いて2本目！
低アルでガス感がしっかりあるためスッキリ爽やかな飲み口
kiriのチーズと合わせて飲んだら1本消えた、値段も良心的だからまた買ってしまうと思われる！
Hououbiden初しぼり 純米吟醸酒 無濾過本生
のむ酒
初めての鳳凰美田！期待高まりまくってました！
いざ開栓しグラスに注ぐと、マスカットのような強い果実の香り！
爽やかな香りだったので、飲み口も軽いと思ったが、フルーティーな中にもしっかりした日本酒感があって飲みごたえ抜群だった
種類がたくさんあるのでこれからも飲んでいきたい！
Dassai純米大吟醸 45
のむ酒
初めて飲んだ獺祭
これは飲みやすいわ！！と思わされた
4合瓶1800円くらいでこの満足感、もっと上のグレードはどんな感じなんだ、、
いつか飲み会とかに持って行って布教したい！
町田酒造特別純米55 美山錦 直汲み
のむ酒
群馬県前橋市の酒蔵、町田酒造の1本！
強くはないがサッパリしたリンゴのような香り
口に含むと苦味が目立つ印象、ガス感あり。まさに大人のラムネでした、シュワシュワしていて飲みやすい
なんと言っても1400円くらいで4合瓶が買えるコスパの良さ！また買いたい！
Kazenomori秋津穂 657
のむ酒
風の森！！
香りはまさにリンゴ、スッキリフルーティー
1口目、あまりにもサラッとしていてビックリ
じっくり味わう、甘みよかは酸味、苦味を感じる
しかし喉を通った時にスっとキレる
アルコール16度を全く感じさせないからどんどん飲んでしまう
瞬で半分無くなってしまったので栓をして冷蔵庫へ、、
気づくと酔っ払ってしまう酒。
美味しいです、これはリピート
Koeigikusnow crescent
のむ酒
グレープフルーツという単語が的を射ていた！
口に含むとまず酸味がグワッときてジューシーな甘み、喉を通ると心地よい苦味でフィニッシュ
アルコール度数14%ということもありゴクゴク、、
気持ちのいい1本！
Gikyo純米原酒60% 滓がらみ
Matsunotsukasa純米吟醸 しぼりたて楽
のむ酒
燗酒で飲んでみたが、米がふわっと香りまろやかな口当たりに
冷まして飲んでも美味さが残った
Tsuchidaはつしぼり 一 2020
のむ酒
米と乳酸菌の香り
味は濃厚なバナナ
Sakuyabi直汲みあらばしり
のむ酒
栓を開ける時ポーンと飛んだ、ガス圧がすごい
華やかな香り、微炭酸を口の中で感じた
スーッと口に入っていく、スイスイ系
Yuki no Bosha純米吟醸 無濾過生原酒
のむ酒
写真左
ジューシーフルーティーの中にしっかり日本酒感
のむ酒
写真右
ワイングラスで飲んでほしいとのこと
匂いは華やか味はフルーティー
ぐびぐびいけてしまう1本