なおなお
🌾宮城県産まなむすめ100％使用、精米歩合:55%
塩釜で大きな商談がまとまり、塩釜のお酒で一人でお祝い。すっきり辛口で、ぷりっぷりのさんま刺しの脂をきれいに流してくれます。旨し。
マンボー明け。飲食店の看板が灯り、街全体に明るい雰囲気が少し戻りました。
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なおなお
🌾国産米、精米歩合:65%、アルコール15%
泊まったホテルで飲んだ一本。すっきり飲めて洋食でも美味しく楽しめます。昨日飲んだ超久と同じ酒蔵で納得。
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🌾 備前雄町100％ 、精米歩合：55％ 、アルコール度：16度
本日のアテはポテサラ、茄子糠漬け、生タコ（ごま油塩）。どれにもマッチする食中酒です。飲み口はすっきりですが、旨味はしっかり感じます。キレもいいです。
なおなお
🌾 兵庫県産山田錦（麹）・国産米（掛）、精米歩合 50％ 、アルコール度16度 、日本酒度 ±０ 、酸度／アミノ酸度 1.3
フレッシュで濃厚。鼻を抜ける時に感じる時に感じる香りが独特で、どこかで味わった何かと同じなのですが、それが何か分からない。 笑
なおなお
🌾秋田市河辺産改良信交100%、精米歩合:40％
自宅ストッカーの奥底でずっと眠っていた１本。ハレの日に開けようと大事にしまっていましたが、その日は訪れず今に至ります。普段の晩酌で開けてしまいました。笑
柑橘の香りと酸味。後味爽やかで苦味も感じます。
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唎き酒番所93 5杯目
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唎き酒番所93 4杯目
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唎き酒番所93 3杯目
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唎き酒番所93 2杯目
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唎き酒番所93 1杯目
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浅野日本酒店KYOTO（京都市） 酒米：滋賀県産吟吹雪、精米歩合：60％、アルコール度数：17度、日本酒度：+5、酸度：1.8
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浅野日本酒店KYOTO（京都市）
酒米：国産米、精米歩合：50％、アルコール度数：17.5度
2年ぶりに京都を訪れました。テンション上がって、さけのわに8ヵ月ぶりに飲んだお酒を記録しました。
ずっとサボっていた間もお酒はしっかりと飲んでました。少しずつ記録していきます。
なおなお
2020.10.30
とんがらし（仙台市）
🌾宮城県栗原一迫嶋躰産美山錦、精米歩合:55%
転勤で仙台へ5年ぶりに戻ってきました。
仕事終わりにふらっと立ち寄り、晩酌セットでサクッと呑んで帰るお店。大変重宝しています。
といっても、セットでは足りなくて、いつも追加で呑んでしまうのですが。（笑）
今夜の追加オーダーは「川口納豆」。名前は知っていたけど、実際に口にするのは初めてです。
綿屋を醸す金の井酒造のお酒であることをラベルを見て知りました。酒蔵の近所にある川口納豆の田んぼで栽培する米を使うから、この名前になったそうです。
飲み口すっきり、美味しく楽しみました。
なおなお
2020.08.01
ツバメヤ（出雲市）
🌾国産米（改良雄町）、精米歩合:60%
この日の最後の一杯。これもまたしっかりとした旨みを感じます。
図らずも泊まったホテルでクーポン券のプレゼントがあり、いつもよりたくさん飲んでしまいました。
お世話になったツバメヤさんは、豊富な種類の日本酒がそろっていて、料理はどれも美味しかったです。
なおなお
2020.08.01
ツバメヤ（出雲市）
🌾酒造好適米100%、精米歩合:70%
しっかりとした味わい。普段使いの食中酒として美味しく楽しみたいです。
なおなお
2020.08.01
ツバメヤ（出雲市）
🌾出雲市産佐高錦、精米歩合:55%
出雲市のアーケード商店街「サンロードなかまち」の限定酒。ふくらみのある甘み。地産地消にこだわった一本です。
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2020.08.01
ツバメヤ（出雲市）
🌾富山県産五百万石、精米歩合:60%
辛口、旨みと酸味がバランスよく美味しいです。
なおなお
2020.07.31
エンヤサンゴ（米子市）
🌾強力、精米歩合:55%
すっきりとして香りは控えめ。でもしっかりとしたコクを感じます。料理を引き立てる食中酒として最適。