Eddy1959
横笛 鶯〜囀り〜(うぐいす〜さえずり〜)
呑む前から、ほろ酔いになるネーミング。
冷酒で一杯、春のウグイスのさえずりが聞こえてくる？辛口で飲みやすいお酒です⭐️⭐️⭐️⭐️
【アルコール度】16度
【原材料】米(国産)、米麹(国産米)
【精米歩合】59%
【使用米】長野県産 しらかば錦100%使用
【日本酒度】ー13
【酸度】23
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
注册日期
签到
63最喜欢的品牌
0时间轴
高天寒造り 純米辛口 生詰 ひやおろし
Eddy1959
長野県岡谷市のお酒。ひやおろし、ローストビーフのお供に、キリリとさっぱり、最高でした😃😃😃😆
【品名】せい主演純米酒
【原材料名】米(国産)・こうじ(国産米)
【精米歩合】59%
【アルコール分】15度
【製造者】髙天酒造株式会社
長野県岡谷市銀座2丁目2番17号
Eddy1959
北陸能登のお酒！2023年7月製造 今年は、能登の大震災&水害で蔵元で製造出来ているか不明ですが？
こくがあり呑み易い、息子と寿司のお供で飲みました🌟🌟🌟🌟
【精米歩合】65%
【アルコール分】15%
【製造者】宗玄酒造株式会社会社
石川県珠洲市宝立町宗玄24-22
Eddy1959
久々の笹一、純米ですが、さっぱり キレの味わい。冷で美味しかった🌟🌟🌟⭐️
【原料米】山梨県産米100%使用
【アルコール分】15度
【精米歩合】65%
Daishichi純米 生酛 CLASSIC
Eddy1959
大七 純米 生酛 CLASSIC
涼しくなってきたので、久々にぬる燗でいただきました。
おでんお供ですが、酒の濃さがおでんの味を引き立て美味しい。⭐️⭐️🌟🌟
【精米純度】65% 超扁平精米
【アルコール分】15度
濃醇
Eddy1959
純米吟醸大辛口 三井の寿14
プロ野球のユニホームの背番号みたいなラベル。
少々微発泡で、刺激的な口当たり。
でも凄く呑み易い、おでんのお供に最高のペアリング 予期せぬホームランでした⚾️⚾️⚾️⚾️
Eddy1959
長野県飯田市の酒蔵。同名の酒蔵は、秋田県、新潟県にありますが、長野県のアンテナショップでゲット。すっきり爽やか 凄く呑み易い良いお酒です。⭐️★★★
麗人夢雫 斗瓶取 純米大吟醸
Eddy1959
長野県諏訪湖 酒蔵元 麗人のお酒。
息子が持参で家飲みしました。
う〜美味しかった。重いが、すっきりとついつい呑み過ぎてしまいました★★★★
Eddy1959
先日 松本に行った時、松本城の観光案内ボランティアの方に教えていただいた「大雪渓」。地元で一番のお勧めだそうで、冷から燗まで毎日頂ける⭐️★★のお酒🍶だそうです。早速 冷で飲みましたが、超飲みやすい癖のない日本酒でした❤️❤️❤️
Shinshu Kireiひとごごち純米吟醸
Eddy1959
息子と女房が長野県上田市で見つけてきた、信州亀齢(きれい)❣️
早速 飲ませていただきました。
さわやかな香りで、軽快な口当たりとキレの良さが特徴です。とラベルのト書きの通りでした🥰⭐️⭐️★★
Eddy1959
すごくフルーティで呑みやすいお酒でした。
ラベル書き「杜氏入魂の自信作」
フルーティーな香りとなめらかな舌触り、繊細で透明感のあるお米の旨味をお楽しみ下さい。食前酒にも最適です。
ラベルに偽りなし⭐️⭐️⭐️★
Eddy1959
昨年9月に買ったお酒。飲み忘れて8ヶ月冷蔵庫で休んでいました。ひやおろしのスッキリ感は無いですが、すごく呑みやすいお酒でした。
Eddy1959
とろり、スッキリ 変な言い方ですが、飲みやすい。4⭐️
Sasaichi純米吟醸 甲州夢山水
Eddy1959
2023年11月に新酒お披露目会「笹一酒造株式会社」山梨なのでワインも試飲出来ました。
初めて呑んだ山梨の日本酒ですが、さすが富士山の天然水を使っているだけ、芳醇な旨味たっぷりのお酒でした。
⭐️⭐️⭐️⭐️✨
Eddy1959
東京駅のイベントで買った 岩手 のお酒。
冷、常温、ぬる燗 で呑める「柔らかで、すっきり」⭐️⭐️⭐️⭐️
Eddy1959
寒くなりました。熱燗で飲めるお酒とお店でお勧めでした。少し辛口、飲みんだ後にほんのり甘さを感じました。九州佐賀県のお酒で初めてでした⭐️⭐️⭐️⭐️
APPLE PRINCESSアッサンブラージュ
Eddy1959
和蔵 anアッサンブラージュ は当蔵選りすぐりの4種類の製法の清酒をブレンドし瓶詰めした特別限定の吟醸酒です。
今年のab は白桃のような上品な果実香と熟成によるやわらかなふくらみのある味わいが特徴。大吟醸をブレンドしたことで心地よい後味が生まれ思わず杯がすすみます。
キリッと冷やしてお召し上がりください。
🌟⭐️⭐️⭐️ ワインのようでした
Eddy1959
5ヶ月後の封開き。
味は、やっぱり大七、美味い⭐️🌟⭐️
Miinokotobukiワイン酵母で造った純米吟醸
Eddy1959
九州の知人から頂いたお酒。
見た目も色も貴腐ワイン、でも飲み口は、純米吟醸。
日本酒の底力。星⭐️4つですね〜