k-suke
4.0
ずっと飲み忘れてたお酒。
期限ギリギリですかね。
さすがの超辛口。
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k-suke
4.0
とんぼラベルのお酒。
食中酒で頂きましたが、心地よい切れ方して、生酛らしさもあって良かったです。
k-suke
3.5
東京駅で入手しました。
甘味があって余韻少し楽しんだら、その後すっと消えます。
もうちょっと長いか(食前)、もうちょっと短い(食中)ほうが好みだけど。
これで、あと山梨で47都道府県コンプリート。
k-suke
5.0
これ、甘さとスッキリさのバランスが良く
お気に入りの一本になりそうです。
k-suke
ずっと冷やしてましたが、やっと開栓しました。
雄町で上品で、洗練された味。
花陽浴らしいかというと華やかさは控えめだけど、でも美味しいですね。
k-suke
4.5
こちらもGWスペシャル。
出羽燦々はやっぱりうまい。
k-suke
5.0
GWスペシャルだそうで、頂きました。
29%まで磨いた純米大吟醸。
白ワインっぽいほのかなフルーツの香り。
素晴らしい。
k-suke
4.5
優しさも備え、大変飲みやすいです。
飲み疲れなく、食事ともいけました。
k-suke
5.0
こちらも14度と低め。
にごりです。爽やかさは更にあって、
爽快です。お酒が進む。うすにごりで発泡感もあり。
k-suke
4.5
福岡への出張。空港に21:30に到着し急いで博多の宿泊先まで行って滑り込んだお店にて。
低アルですが、甘みがあって爽やか。
いいですね。美山錦だそう。
k-suke
5.0
何気に、今シーズンお初の花陽浴です。
とても柔らかい口当たりと、フルーティーさと絡んで、まろやかな感じです。
さけ武蔵、初めての酒米です。
Nito樽酒生 アッサンブラージュ
k-suke
5.0
二兎の生酒を集めて樽に詰めたそうです。
二兎の各ラインナップは特徴あって美味しいですが、このアッサンブラージュもなかなか面白い。
飲むのが遅くなったからか樽の香りはほぼないですが、いい感じです。
k-suke
4.5
素直に美味しかった。
サービスで頂きました。
真澄の宮坂醸造発祥の7号酵母
Mimurosugi木桶菩提酛 2022
k-suke
5.0
古来の造り方で、仕込んだそう。木桶だそうで、今風のお酒とは違うけど、新しい感じ。大変落ち着きがある。
k-suke
5.0
こりゃまた弾けるうまさ。
熊本にこんなお酒あるんですよね。
k-suke
5.0
こりゃまた深みもあって美味しいお酒。
リンゴ酵母だそう。
いつまでも耽っていたくなる味です。
k-suke
5.0
ちょうど1年ぶりに頂きました。
1年前と同じS-typeの22年。
巡り合わせですね。
あっという間になくなってしまいました。
k-suke
5.0
2月10日に飲んでくださいということで、
ちゃんと今日開栓しました。
とても綺麗なお酒です。
二兎らしくでも洗練された口当たり。
210本限定でシリアル入りなのも一興。
先週、長誉蔵開きで買いました。
k-suke
4.5
新幹線でビールとも思ったが、寒いのでちょっと違う感じ。低アルコール9%の発泡のこちらに。
ここまでの低アルでもコクがあって美味しいです。