k-suke Juyondai蘭引酒Takagi ShuzoYamagata2024/7/6 11:15:2716k-suke 5.0 日本酒ではないですが、、、 知り合いの方のお祝いの席で頂きました。 スチルポット蒸留の中取り。10年熟成。 シェリーカスクフィニッシュ。 素晴らしいの一言。
k-suke Kikunotsukasaイノセント40生酒Kikunotsukasa ShuzoIwate2024/7/4 02:57:3625k-suke 5.0 あ、これ美味しい。 食前、食後にピッタリ。 優しい甘さ。ほんのり酸味。
k-suke 自然酒にいだしぜんしゅ 純米吟醸純米吟醸Niida HonkeFukushima2024/7/3 03:34:4323k-suke 4.5 飛行機で飲んでみました。 優しい。柔らかい。 食事ともよいあわせでした。
k-suke HaneyaSHINE純米原酒生酒Fumigiku ShuzoToyama2024/6/29 23:31:1624k-suke 4.5 羽根屋飲み比べ、3つ目。 低アル13%の生原酒。 低アルでもいい味出てます。 このジメジメによく合います。
k-suke Haneya夏の純米吟醸純米吟醸生酒Fumigiku ShuzoToyama2024/6/29 23:27:2923k-suke 4.0 羽根屋飲み比べ2つ目。 夏の生酒。 爽やかですね。
k-suke Haneya純米吟醸 酒米探検シリーズ 吟風純米吟醸Fumigiku ShuzoToyama2024/6/29 23:26:0522k-suke 4.5 羽根屋飲み比べ。 一つ目は、酒米探検シリーズの吟風。 上品な甘さ。美味しいです。
k-suke Nito純米吟醸 雄町五十五 うすにごりスパークリング生純米吟醸生酒にごり酒発泡Maruishi JozoAichi2024/6/28 15:21:3226k-suke 5.0 ちょっとおいておいたせいなのか、開栓が大変。 泡吹き出て、落ち着かせるまで約10分 少し辛めで甘ったるくなく、じゃんじゃん行ける美味しいスパークリング。
k-suke 黒とんぼ生酛 純米酒純米生酛Izumibashi ShuzoKanagawa2024/6/15 14:43:1616k-suke 4.0 飲み疲れない、良い食中酒です。 だいぶ溜まっていたお酒、クリーンアップできつつあります。あと少し。
k-suke 大嶺3粒 火入れ 山田錦大嶺酒造Yamaguchi2024/6/5 14:08:0122k-suke 5.0 山口へ出張。夜も遅いのでラストオーダーギリギリで焼き鳥屋へ。 ふとみたら良さげなお酒。 幸せな瞬間。
k-suke Chiyomusubiこなき純米 ひやおろし純米吟醸ひやおろしChiyomusubi ShuzoTottori2024/6/1 11:55:51家飲み部23k-suke 4.0 ずっと飲み忘れてたお酒。 期限ギリギリですかね。 さすがの超辛口。
k-suke Izumibashi純米吟醸 生酛 雄町純米吟醸生酛Izumibashi ShuzoKanagawa2024/5/31 11:33:1618k-suke 4.0 とんぼラベルのお酒。 食中酒で頂きましたが、心地よい切れ方して、生酛らしさもあって良かったです。
k-suke Edo Kaijou純米吟醸 原酒 全量雄町純米吟醸原酒東京港醸造Tokyo2024/5/29 13:04:29家飲み部22k-suke 3.5 東京駅で入手しました。 甘味があって余韻少し楽しんだら、その後すっと消えます。 もうちょっと長いか(食前)、もうちょっと短い(食中)ほうが好みだけど。 これで、あと山梨で47都道府県コンプリート。
k-suke RyusuisenRYUSUISEN 生酛造り 純米大吟醸 ひとごこち純米大吟醸生酛IchinoyaNagano2024/5/26 06:06:02家飲み部21k-suke 5.0 これ、甘さとスッキリさのバランスが良く お気に入りの一本になりそうです。
k-suke HanaabiThe Premium 備前雄町 純米大吟醸 おりがらみ純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみNan'yo JozoSaitama2024/5/12 05:59:25家飲み部25k-suke ずっと冷やしてましたが、やっと開栓しました。 雄町で上品で、洗練された味。 花陽浴らしいかというと華やかさは控えめだけど、でも美味しいですね。
k-suke KamotsuruBRILLIANCE 出羽燦々純米大吟醸原酒Kamotsuru ShuzoHiroshima2024/4/26 11:04:36Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)19k-suke 4.5 こちらもGWスペシャル。 出羽燦々はやっぱりうまい。
k-suke Hakurakusei純米大吟醸 東条秋津山田錦純米大吟醸Niizawa JozotenMiyagi2024/4/26 10:41:27Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)21k-suke 5.0 GWスペシャルだそうで、頂きました。 29%まで磨いた純米大吟醸。 白ワインっぽいほのかなフルーツの香り。 素晴らしい。
k-suke Sakunohana生酛 純米 無濾過生原酒純米生酛原酒生酒無濾過Sakunohana ShuzoNagano2024/4/1 14:25:56家飲み部22k-suke 4.5 優しさも備え、大変飲みやすいです。 飲み疲れなく、食事ともいけました。
k-suke KoeigikuSNOW CRESCENT 無濾過生原酒原酒生酒無濾過にごり酒Koeigiku ShuzoSaga2024/3/23 11:37:4824k-suke 5.0 こちらも14度と低め。 にごりです。爽やかさは更にあって、 爽快です。お酒が進む。うすにごりで発泡感もあり。
k-suke Koeigiku美雲 無濾過生原酒原酒生酒無濾過Koeigiku ShuzoSaga2024/3/23 11:33:4722k-suke 4.5 福岡への出張。空港に21:30に到着し急いで博多の宿泊先まで行って滑り込んだお店にて。 低アルですが、甘みがあって爽やか。 いいですね。美山錦だそう。
k-suke Hanaabiさけ武蔵 純米大吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみNan'yo JozoSaitama2024/3/10 14:59:23家飲み部25k-suke 5.0 何気に、今シーズンお初の花陽浴です。 とても柔らかい口当たりと、フルーティーさと絡んで、まろやかな感じです。 さけ武蔵、初めての酒米です。