Daina超辛口 純米酒
T-佐藤
新宿の酒屋で安めの生酒を購入。
超辛口とラベルにあるが、以外と甘みが強く後味にの辛口感がある。
舌ざわりは少しピリッとした感じ。
もう少し甘みを押さえているもの方が好みかな。。。
私的満足度:★★☆☆☆
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Sawanoi本醸造 大辛口
T-佐藤
回転寿司チェーン店の魚屋路で一杯。
香りはそれほどなく、口あたりはかなりさっぱりとしていて飲みやすい！
大辛口ではあるが、旨みもちゃんと感じる。
以前、辛口ではない澤乃井を飲んだが断然こっちの方が好みの味！
お寿司にもマッチしていて美味しかった。
私的満足度:★★★★☆
T-佐藤
友人に誕生日プレゼントで頂いた一本。
限定品でなかなか入手できないらしい。
スーッと鼻に抜ける爽快な香り。
少しだけトロッとした口あたり。
口に入れた瞬間は甘みを感じるが、すぐにキリッとした辛口に変わる。
後味も辛口感が残り、辛口好きの私には心地良い！
素晴らしい一本に出会えて感謝！！
私的満足度:★★★★☆
ma-ki-
T-佐藤さん、こんばんわ。
お誕生日おめでとうございます🎉
辛口好きなT-佐藤さんのために磯自慢をプレゼント～良きご関係ですね✨
磯自慢は一度ゆっくり家呑みしてみたいお酒です😊
T-佐藤
ma-ki-さん、こんばんわ！
ありがとうございます😄
前々から辛口のお酒が好きだと話をしていたら、頂きました🎶
是非、ご自宅で呑んでみてください！オススメです👍️
T-佐藤
コストコで購入した越後 雪紅梅の飲み比べ8種の中の一本。
香りはほとんどなく、超さっぱりとした味。
水のようにグイグイ飲んでしまう。
ほのかに甘みを感じるが、サッと消えていくので後味も軽い。
癖がないので、日本酒が初めての人でも飲みやすいかも。
私的満足度:★★☆☆☆
雪紅梅四季を旅するお酒(悠久山の桜)
T-佐藤
コストコで購入した越後 雪紅梅の飲み比べ8種の中の一本。
香りは爽やかで、そこまで強くない感じ。
味はさっぱりとしていて、とても飲みやすい！若干メープルシロップのような甘みとキレがある。
甘みがくどすぎずスルスルと飲めるお酒。
私的満足度:★★★☆☆
Horaisen特別純米酒 可。
T-佐藤
レトロなラベルに惹かれ購入。
フルーティーな香りと甘みがある。
後味はすっきり爽快で、口あたりはなめらか。
好みよりやや甘口ではあったが、やっぱり新潟のお酒は美味しく感じた。
熱燗にすると甘みが抑えられて好きな味に近づいた！
私的満足度:★★★☆☆
T-佐藤
寒くなってきたので、熱燗もオススメとラベルに記載しているものを購入。
甘みが口に広がり、後味はやや辛口。
口あたりはまろやかで、少しトロッとした感じ。
香りは、少なめで爽やか。
もう少し、甘さ控えめが好みかな。
私的満足度:★★☆☆☆
T-佐藤
ちょっと安すぎかなと思いつつも購入。
いわゆるアルコールのツーンとした匂いでやっぱり安いからなのかなっといった感じ。。。
味も淡白でそうだよなぁ～という感じ。。。
720mlで600円ならそうなりますよね。
また一つ、学びました。
私的満足度:★☆☆☆☆
T-佐藤
友人の旅行土産でもらった一本。
ほぼ甘みはなく、THE 辛口という感じ。
すっきり爽快な口あたりで、後味もさっぱりとしている。若干、苦味が残るが、嫌な感じではない。
ややフルーティーな香りがする。
美味しくいただきました！
私的満足度:★★★★☆
T-佐藤
はま寿司にて一杯。
甘みが口一杯に広がり、後味がキリッとしている。
香りはそこまでなく、さらっとして飲みやすい。
お寿司には合うのかな。。。
私的満足度:★★★☆☆
T-佐藤
飲んだことのない岩手県のお酒を購入。
柔らかく甘い香りが広がる。
甘みが強めだが、切れ味もあって飲みやすい。さっぱりとした印象。
個人的には、もう少し甘さが控えめな方が好みかな。
私的満足度:★★★☆☆
T-佐藤
新潟の辛口は間違いないと思いスーパーで購入。
やっぱり間違いない美味しさ！
ほのかな甘さにキリッとした口あたりがバランスよく飲みやすい。
爽やかな香りとクリアなのど越しも好み。
値段もお手頃で嬉しい♪
私的満足度:★★★★☆
Eikun純米酒 秋上がり
T-佐藤
百貨店で店員に色々と勧めてもらった中の一本。
ひやおろしにハマり、辛口なものをチョイス。
爽やかな香り、キリッとした味、後味に若干だけ甘みが残るがピリッとした刺激もある。好みの味！
試飲して良かった！！
私的満足度:★★★★☆
Hyakujuro赤面 大辛口純米酒
T-佐藤
インパクトのある隈取のラベルが目に止まり購入。
大辛口というだけあってピリッとした味わいが口に広がり、後味に若干の苦味がある。
苦味は嫌な感じではなく、癖になる味で美味かった。
私的満足度:★★★☆☆
T-佐藤
近所のスーパーで購入。
インターナショナル・サケ・チャレンジ2020銀賞とのこと。
香りはあまりなく、すっきり爽快な口あたり。
どんな料理にでも合いそうな癖のない味。
価格もお手頃で満足でした♪
私的満足度:★★★★☆
Tamanohikari純米吟醸 ひやおろし
T-佐藤
百貨店で「ひやおろし」のコーナーがあり、その中から選んだ一本。
春先に絞ったお酒を夏の間熟成させて、秋に出荷する日本酒を「ひやおろし」というらしい。勉強になった！
香りはそこまで強くなく、口あたりは瑞々しい。
やや辛口で、ほのかに甘みがある。
癖がなくとても飲みやすい！
美味しいかった～！！
私的満足度:★★★★★
T-佐藤
以前、飲んで美味しかった覚えがあり購入。
改めて飲んでみると、好きな味ではなかった。。。
香り、味ともにフルーティーですっきりとした口あたりだが、甘みが口いっぱいに広がるのが好みとは違った。。。
私的満足度:★☆☆☆☆
T-佐藤
世界第１位(IWC2018)のタグがぶら下がっていたので、どんなものなのかと思い購入。
後味はキリリとして辛口感があるが、口に入れた瞬間はかなり甘みを感じる。
香りはそこまでなく、口あたりはさっぱりしている。
好みではなかったかな…。
私的満足度:★☆☆☆☆