かっぺ正宗Masuizumi純米Masuda ShuzotenToyama2025-10-19T05:45:06.163Z2025/10/1822かっぺ正宗満寿泉の純米酒も美味しいね。個人的には、吟醸酒でなく、こちらの方が好きかも。 85点
かっぺ正宗Kaganoi超辛口純米Kaganoi ShuzoNiigata2025-10-19T05:43:36.316Z2025/10/1820かっぺ正宗日本酒度19だけあって、しっかり辛口純米酒。刺し身を食べたくなる一本! 75点
かっぺ正宗いきおいまさむねイエローカーブ純米Maruse ShuzotenNagano2025-10-19T05:37:36.248Z2025/10/1821かっぺ正宗初めて飲みましたが、いい酒でした。 日本酒度-2にしては、ややスッキリ。 名前がいいですね。米は、美山錦なのかなぁ? 85点
かっぺ正宗Nanawarai純米Nanawarai ShuzoNagano2025-10-19T05:35:10.656Z2025/10/1821かっぺ正宗辛口純米で、スッキリ。少し印象は薄い。純米酒であれば、もう少し個性を出しても良いかなぁとかんじた。 バランスは良好、うまい。 80点
かっぺ正宗Kinryo濃醇純米純米NishinokinryoKagawa2025-10-19T05:33:25.485Z2025/10/1821かっぺ正宗今日の一番!さっそく、リストオンしました。 アルコール分15.日本酒度-2.5.酸度1.6アミノ酸度1.5 熟成も程よく、米の旨味しっかり。印象としては、剣菱のような濃醇酒を少し旨味を足してスッキリ感を出させたような酒 燗酒にしたら間違いない 100点
かっぺ正宗Hanahato瓶囲い純米ひやおろし斗瓶取り榎酒造Hiroshima2025-10-19T05:29:11.193Z2025/10/1820かっぺ正宗華鳩といえば、貴醸酒の印象でしたが、純米酒もいけますね。バランスよく、ふくよか、米の旨味良好。 90点
かっぺ正宗NagurayamaLIKE×WHALE?ひやおろし純米Nagurayama ShuzoFukushima2025-10-19T05:26:40.121Z2025/10/1819かっぺ正宗純米酒なのに、かなりフルーティに仕上げています。日本酒度-4,酸度1.6若者受けしそうなテイスト セルレニン耐性酵母を使ってるかな(1801とかM310とか) 80点
かっぺ正宗Fukukomachi純米Kimura ShuzoAkita2025-10-19T05:22:30.341Z2025/10/1819かっぺ正宗だいぶスッキリした純米酒。私には少し物足りなさを感じました、、、日本酒度8.0で辛口だからかなぁ 70点
かっぺ正宗Shinkame純米Shinkame ShuzoSaitama2025-10-19T05:20:07.785Z2025/10/1818かっぺ正宗この一本は、私が評価しなくても、既に鉄板な評価がくだされているはずですね。燗酒で飲みたかった⋯ 85点
かっぺ正宗Zuiyo芳醇純米酒純米Zuiyo ShuzoKumamoto2025-10-19T05:18:25.421Z2025/10/1819かっぺ正宗これは、好きなどっしり純米酒です。2.3年熟成された古酒がブレンドされているのか、複雑な香りと味わい。 80点
かっぺ正宗MasuizumiPERO純米吟醸Masuda ShuzotenToyama2025-10-19T03:47:12.418Z2025/10/1823かっぺ正宗本家の満寿泉純米吟醸も美味しかっですが、これも旨い! やや、フルーティ感と米の旨味が強いかな。 90点
かっぺ正宗Yatagarasu純米吟醸原酒生酒Kitaoka HontenNara2025-10-19T03:43:39.375Z2025/10/1822かっぺ正宗たやがらす、と呼ぶそうです。初めて飲みましたが、個性あるお酒。万人受けしなさそうですが、それが何とも、奈良酒っぽいです。 75点
かっぺ正宗Ichinokura蔵の華純米吟醸IchinokuraMiyagi2025-10-19T03:41:15.787Z2025/10/1822かっぺ正宗宮城県の県産米、蔵の華。 美味しさを引き出してますね、美味。 80点
かっぺ正宗Urakasumi純米吟醸SaraMiyagi2025-10-19T03:37:04.710Z2025/10/1823かっぺ正宗No.12です。 きょうかい12号は、この蔵から採取された酵母で、現在、一般に販売されていないので、貴重な一本です。 ラベルがイイね 80点
かっぺ正宗Gokyo西都の雫純米吟醸Sakai ShuzoYamaguchi2025-10-19T03:34:17.040Z2025/10/1823かっぺ正宗五橋の西都の雫を使ったお酒を初めてのみました。日本酒度4.5酸度1.8とやや辛口に仕上げてあり、美味しかった。買いです! 85点
かっぺ正宗Yuki no Bosha純米吟醸Saiya ShuzotenAkita2025-10-19T03:31:03.539Z2025/10/1846かっぺ正宗キレイなお酒、味はスッキリで滑らかさ。米の旨味も感じられて良い 85点
かっぺ正宗Tosatsuru大吉祥吟醸Tosatsuru ShuzoKochi2025-10-19T03:09:22.433Z2025/10/1837かっぺ正宗スッキリ、おもったほど辛口でなく、ややフルーティな印象 75点