nonkiHyakurakumon幕開 生原新酒 白炎純米吟醸Katsuragi ShuzoNara2019/12/16 10:45:097nonki重めながらシャープさもあるので、とても美味しく飲めた。
nonkiHyakurakumon幕開 生原新酒 百炎純米吟醸Katsuragi ShuzoNara2019/12/16 10:22:12nonkiどちらかといえば重めな味だが、シャープさがあるので、グイグイ飲めちゃう。合わせたのが雁木だったので、さらに旨さが引き立った。
nonkiHakurou若水純米酒槽場直汲み生原酒Sawada ShuzoAichi2019/11/30 11:18:225nonkiしっかりした味を持ちつつ、サッパリさも併せ持つ不思議な酒。濃い酒と一緒に飲みたい。
nonkiHyakurakumonどぶろく生酒Katsuragi ShuzoNara2019/11/24 12:33:535nonki毎年飲んでいるけど、変わらない旨さ。ただ、開けるのに30分以上かかるので難あり。
nonkiHakuryu特別純米Yoshida ShuzoFukui2019/11/4 09:11:41nonki冷やして飲むとスッキリ、常温にすると味わいが増す。その時によって、温度変化を楽しむとイイ!
nonkiKuroushiひやおろし 山田錦100%純米原酒Nate ShuzotenWakayama2019/11/3 21:43:336nonkiこれぞ日本酒というような、しっかりした辛さがあり口に入れても鼻に抜ける心地よさを感じつつの喉越し。さすが黒牛。また飲みたい。
nonkiShuho冷おろし八反純米吟醸Shuhozo ShuzoYamagata2019/10/13 09:42:585nonkiひやおろしって、何か味が物足りない感じがするけど、これはキチンと酸があり、開けた後の味の変わり具合が良く、すごく美味しく飲めた。 また飲みたい❗️
nonkiGangiひやおろしYaoshin ShuzoYamaguchi2019/10/6 10:31:302nonkiひやおろし、らしさを感じない。温度に変化を持たせれば面白いかも。しっかり酸もあったので美味しく飲めた。
nonkiShidaizumi山田錦100%純米吟醸Shidaizumi ShuzoShizuoka2019/9/13 14:25:186nonkiこの志太泉イイ!冷やすとサッパリしていて、常温にするととろみが出て辛さが増す。もっと変化を楽しめばよかった。 志太泉は、種類によってすごく幅があるのが分かった。次はどうしてくれよう😁
nonkiToyokuni(Toyo-ku-ni)純米吟醸原酒生酒中取りToyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima2019/8/9 15:33:578nonki失敗のないお酒。どちらかといえばスッキリ系だが、ふくよかな味がありつつ重みも主張する。ここのところ、ラベルのデザインが良く好印象。
nonkiHyakurakumon裏百楽門普通酒生酒Katsuragi ShuzoNara2019/8/4 09:31:586nonki等外米?を使って作ったお酒ということで、純米大吟醸クラスと勧められ購入。確かにキレがあり、スッキリしていて美味しかった!
nonkiKure特別純米酒特別純米生酒Nishioka ShuzotenKochi2019/7/14 23:44:552nonkiアルコール分が19度あり、飲みすぎるとヤバい。重厚で辛さもあり、好みの味。
nonkiHanagaki山廃純米60純米山廃原酒無濾過Nanbu ShuzojoFukui2019/7/13 11:27:304nonki最初、山廃らしい重さを感じたが、その雰囲気を残しつつ、徐々に円やかになってきて飲みやすくなった。18度というアルコール分の高さがあるが、気にしないで飲めた。これは、美味しい。
nonki土田純米吟醸山廃Tsuchida ShuzoGunma2019/6/30 13:24:474nonki冷やすとヨーグルトのようなサッパリした風味が覗くし、常温だとヨーグルトの酸味が強くなる感じ。燗にすると若干、辛さが出る。なんとも不思議な酒。
nonkiSugata中取り純米吟醸原酒無濾過Iinuma MeijoTochigi2019/6/15 00:13:005nonki姿らしい香り、うまみ、それでいて、どっしりとした重みのある味。好みの味。また飲みたい!
nonkiKakurei純米超辛口Aoki ShuzoNiigata2019/6/9 10:52:116nonki美味しい。口に入れた感触が嫌味なくスッキリ入り、辛さがあり、鶴齢っぽくなかった。 これは、また飲みたい。
nonkiShichida愛山 七割五分磨き純米生酒無濾過Tenzan ShuzoSaga2019/5/18 19:23:0116nonki米の風味ってこういうものかと、よくわかる味。いつもながら、ホント美味しい。重厚な味が飲みたい時は迷わず選びたい一本。