Yuki
我们比较了 6 号和 7 号，它们都是我们在冬季购买和铺设的。除了酵母，其他规格都一样。老实说，我几乎分辨不出两者的区别，但 6 号首先带有酸味，然后被淡淡的甜味所掩盖，而 7 号则在酸味和果味之间取得了很好的平衡，并带有很好的尖锐感。就我个人而言，我更喜欢 7 号。
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Yuki
推荐并购自日本名酒协会商店。淡淡的麝香和青苹果香气。酸度、苦味和米香达到完美平衡，口感清爽、锐利。这是一款超出预期的特殊纯米清酒，全国各地的寿司店都应该有售！
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宮泉純米吟醸 彗星 にごり生
Yuki
由大井町的一家酒铺经销。我让它在酒窖里放了一会儿，但一打开，就有轻柔的泡沫在尖叫。清新的果香、温和的酸度、轻微的苦味和甜味以及良好的锐利感很好地平衡在一起。我喜欢它。
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Aizan，80% 的碾米。清新甜美的香气、柔和的苦味和酸味，略带甜味，口感平衡而尖锐。非常适合搭配鳄梨、鸡肉和中式菜肴。
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Kagatobi純米大吟醸 藍 しぼりたて
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奢华。华丽的吟酿香气、浓郁的苦味以及山田锦的鲜味和甜味之间的完美平衡。
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白桃的香气。略带气味。甜味不明显。酸度和苦味均衡，回味清澈，具有森岛典型的鲜味。
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