のぎー
いただきもの。
かにみそと共に、北海道の恵み。
とてもバランスのよいお酒で、かにみそとの相性もばっちり。
するする進んでしまった。
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のぎー
じゅわっと瑞々しさが弾ける。
ふくふくと甘いのにすっと引くからすっきり。
なんだか気持ちの良いお酒。
のぎー
円くてホクホクした味わいと、冷えたガラスの感触の差が楽しい。
完全にネコチャンかわいさのジャケ買いだったけれど、純米酒らしいうまみが豊かで味もよかった。
ネコチャンの助けにもなるそうで一石二鳥。
次はイッヌも買わねば。
のぎー
さすが日本酒度+19、辛い！
スパンと切れ味がよくて、初口は舌がジンジンするほど。
でも決して軽くはなく、しっかり旨いのでお菜がすすむ。
辛口好きにはうれしい大辛口。
だんだん丸くなるので、早めに飲み切るのがよさそう。
のぎー
アンテナショップで見かけて購入。
すーっと引いていく酸味にふわりと甘みが乗ってくる。
しっかりした味だけどくどくはなくて、美味しさが風に運ばれてきたかんじ。
ジェイ&ノビィ
のぎーさん、こんばんは😃
我々も千徳は新宿のアンテナショップでした🤗全国制覇までもうちょいですね❗️でもあの県が…厳しい〜😅
のぎー
ジェイ&ノビィさんこんばんは、コメントありがとうございます😊
なんと大先輩と同じ道を通っていたとは光栄です！
あとふたつがなかなか…きっと制覇されたみなさんも、同じところで苦労されたのでしょうね😂
eiji
私も昨日宮崎のお酒にやっと出会えました。お店の人が宮崎の蔵元で仕入れたらしく、特別に提供して頂きました。残りの1県はもちろんあそこです。
のぎー
eijiさんリーチなんですね！
特別提供おめでとうございます🤗
あそこのはお店で見かけたことないですし、現地に行く予定もないので達成はいつになるやら…
お互いあと少し、出会いを祈りがんばりましょう！
のぎー
スウィーティ。さっぱりめの白桃ジュースのようなあまみ、香りに思わずニッコリ。
これだけでデザートになりそう。
あとからじわっと熱くなり、ああお酒だったと思い出す。
のぎー
スッキリしていてのみやすい、だけでなくグッと力強い味わい。
アル添感がやや残るけど食中酒としては全然あり。
付属のちいさなおちょこでのむのも楽しい。
のぎー
ほのかに酸味のある、濃厚な米の旨味。
香りが鼻まで一気に膨らむ。
辛くて濃いめの料理とあわせると、かえってスッキリしてのみやすい。
のぎー
ジューシーな旨口。
ふっくらしてるけどスッと消えていく。
食事との相性がとてもよくて、双方引き立ててほっこりさせてくれた。
偶然、実質0円で入手できたラッキーな酒。
のぎー
「超辛純米」に惹かれて。
濃厚な辛口！キリリっと絞るような刺激が心地よく、しっかり旨味もある。
満足感の高いお酒。
のぎー
ふくよかなうまみ！
純米のほっこり具合に癒やされる。
やわらかでクセがないので、品の良い正統派！という感じ。
のぎー
いただきもの八海山。
さすが大吟醸、旨味が濃い！
けどさっぱりしていて食中酒にもちょうどいい。
ラベルの下の瑠璃色の瓢箪も涼やかで、見た目にも楽しめる。
のぎー
爽やかな香薫、はっきり主張のある甘みを酸味がすっきり抑える。
あまりのんだことないけど、シードルとか果実のお酒のようなフルーティさ。おいしい。
のぎー
軽くさらりとした口当たりにふわ〜っと広がる米の旨味。
だんだん酸味も広がって、爽やかにのみ進められる。
お手頃ぐんまちゃん缶。
のぎー
応援の酒フレー。濃いめの琥珀色。なんなら麦茶のような色あい。
燗が推奨されている。
冷やで試しに舐めてみたら、かなり芳醇。
燗でもとても濃厚な味わい。以前のんだ熟成酒みたいだ。なぜだろう？
好みが分かれそうだが、意外にも食事と馴染んでイケる。
のぎー
口に入れた瞬間、キレの良さとパンチの効いたうまみが！
あまみもあるピンとした辛口。
暑くなりはじめの時期の食中酒にぴったりでした。
ラベルデザインも好み。
のぎー
酸味と仄かな苦みと旨味の調和が軽やか。
キリッと締まった辛口白ワインのような呑み口で、食中酒によい。
ラベルもすき。
のぎー
香りがちがう。熟成したような濃厚さ。
味も深みがあってウイスキーみたいだ。
おすすめの燗にすると、ホコホコ感と丸みで格段に飲みやすくなる。
寒い時期にあったかいものと抜群に合いそうだ。
のぎー
すっきり軽快のみやすく、水のようにさらさらと。
くせがなく和食によく合いスッと呑み終えてしまった。
説明文には濃厚とあったが…個人差ですね。
のぎー
湘南唯一の蔵元だそうな。ジャケ買い。
さらっとした口当たりとしっとり存在感のあるうまみ。
料理によっては若干の渋みも感じて心地よい食中酒。