のぎー勢正宗Silver carp純米吟醸丸世酒造Nagano2024/12/15 09:47:042024/12/1540のぎー甘くフルーティな香り。 ジュワリと広がる華やかな味わい。 主張が強いけど品が良い。 もち米四段仕込み、らしい。
のぎー自然酒しぜんしゅ 燗誂純米生酛山廃原酒Niida HonkeFukushima2024/12/12 19:33:002024/12/1151のぎー華やかで飲みやすい! あまいうまみが何にでも合わせやすく、瓶のぽってりした呑み口も心地よく。 燗ではなくそのまま、美味しくいただきました。
のぎーKuroushi純米Nate ShuzotenWakayama2024/11/22 08:58:102024/11/2241のぎーキレのある旨みが突き抜ける。 若干クセがある、それがコクのように良いバランスができていて、かえってクセになる。 温めると純米感全開。じわりと沁みて、鍋やおでんが恋しくなる。
のぎー加賀纏純米大吟醸FukumitsuyaIshikawa2024/11/12 09:18:192024/11/1242のぎーごはんのほかほか感とフルーツの甘い爽やかさを感じる。 スッキリのみやすいので単体でも旨いし食事ともイケる。
のぎーIzumibashiいづみ橋 神奈川の酒蔵 純米吟醸純米吟醸Izumibashi ShuzoKanagawa2024/11/4 09:54:072024/11/442のぎー気持ちの良い酸味! 旨みもしっかりあってジューシー。 食事に広く合う。 とても飲みやすいので、容量に物足りなさを感じるのが難点。次は四合瓶で買おう。
のぎー湘南神奈川の酒蔵 純米吟醸純米吟醸Kumazawa ShuzoKanagawa2024/11/4 09:50:102024/10/3136のぎー濃っ!! あまりに深くて詰まった旨味にびっくりした。金色は濃縮された色? あまり飲んだことないけど熟成酒てこんな感じだろうかと思わせる。 淡麗辛口って書いてあったが、自分の舌がおかしかったのか…?
のぎーTaisetsunokuraChateau TAISETSUNOKURA 純米大吟醸 吟風50純米大吟醸Godo ShuseiHokkaido2024/10/28 09:39:512024/10/2845のぎーつよい!飲む前の名前のイメージとのギャップに驚き。 ガツンときてから、まったりと絡むような芳醇な旨み。 温燗するととろんとわらかくてよき。
のぎーIchinokura特別純米酒 超辛口特別純米IchinokuraMiyagi2024/10/13 09:36:482024/10/1342のぎーしっかりがっつり超辛口。 純米の旨みとキレキレが刺激的でクセになる。 主張強いのに、食中酒としても優秀でコスパも良くありがたい。
のぎーKokki-BEIGE-純米大吟醸Kokki ShuzoShimane2024/10/3 09:32:572024/10/349のぎー爽やか、華やか、フルーティで甘口白ワインのよう。 きれいな味わいでさらりと楽しめる。 布製のラベル初めて出会った。 しっかり作られていて高級感がある。
のぎー黄桜night swim普通酒KizakuraKyoto2024/9/27 20:53:272024/9/2750のぎーおしゃれな缶。 すっきりと落ち着いたのみ心地で味もスマート。 鯉の泳ぐ澄んだ池のイメージによくあう。
のぎーIchinokura秋上がり純米酒純米IchinokuraMiyagi2024/9/20 09:07:032024/9/2044のぎーこっくりとした旨み。 後味の爽やかさは残しつつ、じんわり豊かな深みがある。 これは秋のおいしいものに合う。 キラキラした紅葉のラベルも美しい。
のぎーSasshumasamune純米Hamada ShuzoKagoshima2024/9/13 09:32:062024/9/1340のぎーしっかりした旨みがあってスッキリ。香りもよい。 フレッシュな果実のような酸味が爽やかで、リラックスして楽しめた。 バランスがよくて好きなタイプ。
のぎーYuki no Mayu (Kamosu Mori)純米吟醸生酒苗場酒造Niigata2024/9/9 09:22:422024/9/955のぎーこんなにシュワシュワなの初めてかも、グラスの水面が泡で埋まる。 飲んでもやっぱりしっかり炭酸。 まろやかなあまみの心地良さ。 開けたての生酒ならではの楽しみ。 数日経つと泡は落ち着き、濃厚な甘さと華やかな香りが際立つ。 美しく整った、洋酒のようなお酒。
のぎーShimokitazawa辛口吟醸酒吟醸Reijin ShuzoNagano2024/9/8 09:21:012024/9/840のぎー初めてみかけ、思わず一杯。 さっぱりのみやすく、吟醸酒らしいのみ心地。 厳しい残暑に効く辛口でした。
のぎーToyobijin純米吟醸 大辛口純米吟醸Sumikawa ShuzojoYamaguchi2024/9/2 09:26:242024/9/253のぎー食事と楽しむ分には気にならないものの、ややクセのある味わい。 こういう風味?にたまに出会うけれど、一体なんというものなのだろう。 不勉強につき形容できない。 なんとなくオリエンタルさを感じる気がするのは思い込みでしょうか。 これまであまり出会ってこなかった、ずしっとした辛さが新鮮。
のぎーKihoturu超辛口純米酒純米Kiyama ShoutenSaga2024/8/21 09:03:132024/8/2142のぎープチプチ泡感と駆け抜けるような口当たり。 初口の新鮮さと名前に違わぬ辛口。 夏に冷して楽しむのにとてもよい。
のぎーBijofu特別純米Hamakawa ShotenKochi2024/8/6 08:54:162024/8/641のぎーあまい香りが鼻から抜けていく。 美丈夫、キリッとしたイメージだったけど、これは華やかでパッとしたお酒だ。美味しい。
のぎーChikumanishiki純米酒アルミ缶ボトル 旅する日本酒純米Chikumanishiki ShuzoNagano2024/7/27 09:08:492024/7/2742のぎージャケ買い。北陸新幹線と名所。素敵です。 甘酸っぱい、何かっぽい味わいなのだが、最後までなんだかわからなかった。 ややクセがある。
のぎーSawayamatsumoto守破離純米Matsumoto ShuzoKyoto2024/7/25 09:01:292024/7/2547のぎーお気に入りでリピ。 開栓の音も景気よく、微炭酸の中の僅かな苦みがしっとりとした味わい。 2日目からはどんどん甘みが引き立ち、ジューシーで心地良い香り。 経時変化も楽しみながら長く付き合いたいお酒。
のぎーHananomai純米吟醸Hananomai ShuzoShizuoka2024/7/21 09:08:002024/7/2139のぎー甘い香り、華やかな呑み口。 花の舞の名に偽りなし。 濃厚な味わいなので濃いめの肴によく合う。