あおちー
発酵を感じる酸味と甘みが心地よいです。
酸味、甘さ、辛さのバランスが良い印象のお酒です。
後味が良く引っ掛かりなくすいすい進むヤツです。
調子に乗ると量が増えます。要注意です。
旨さ★★★★☆
飲応★★★☆☆
コスパ★★★☆☆
桜本商店オンラインにて購入。
奈良県のお酒です。
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あおちー
開栓時のシュポーンから、心地よいウッディ系の香りと、程よい酸味。
控えめな甘さとキレの良い辛さが印象的なお酒です。
大変バランス良く飲み飽きないので好印象です。飲み応えも良し！
旨さ★★★☆☆
飲応★★★★☆
コスパ★★★☆☆
桜本商店オンラインにて購入。
山形県のお酒です。
あおちー
炊きたてのお米に似た甘さと弱めながらもしっかりとした酸味が印象的なお酒です。
しつこさが無くスッキリとした味わいです。バランスも大変良いです。
フルーティ系の定番と言えばコレをオススメ！
旨さ★★★★☆
飲応★★★☆☆
コスパ★★★★☆
桜本商店オンラインにて購入。
宮城県のお酒です。
あおちー
開栓時のシュポーン！の後に華やかなメロン系の香りが広がり、一口含むとピリッとしたガスを感じます。
しつこくない絶妙な酸味と甘さのバランスが心地よいです。
まるでスパークリングワインのようです。
口当たりが良すぎて早く無くなってしまいます(笑)
旨さ★★★★☆
飲応★★★☆☆
コスパ★★★★☆
桜本商店オンラインにて購入。
栃木県のお酒です。
あおちー
グラスに注ぎ撹拌すると特徴的なウッディ香を感じます。木の板みたいな樹液のような。
微かな甘さと軽い酸味の後に、ピリッとした辛さの後味が広がります。
それほどジューシーさは無いかな。全体的に軽めに感じますね。
スッキリとドライな飲み口なので、食中酒にお勧めです。
旨さ★★★☆☆
飲応★★☆☆☆
コスパ★★★☆☆
桜本商店オンラインにて購入。
山形県のお酒です。
あおちー
開栓直後の冷え冷え時は、あまりの淡麗さにナニコレ？って感じでしたが、温度帯が常温に近づくにつれ豊かでジューシーな酸味と甘さ、切れの良い辛さが引き立ってきました。
温度によって香りと飲み口の変化を楽しめるお酒のようです。
愛山仕様のこちらは、比較的飲み応えが軽く仕上がっている印象ですね。
旨さ★★★☆☆
飲応★★★☆☆
コスパ★★☆☆☆
地酒屋旭にて購入。
栃木県のお酒です。
あおちー
豊かな米の香りと芳醇な甘さ。程よい酸味とスッキリとした後味の辛さのバランスがとても良い印象のお酒です。
これ程ハイクオリティなお酒には、滅多にお目にかかる事が出来ないですね！旨い！
常飲したいくらいなのですが、北海道ではなかなか入手出来ないのが残念です。
旨さ★★★★☆
飲応★★★★★
コスパ★★★★★
親戚から入手。
秋田県のお酒です。
あおちー
ガムシロップを思わせる甘く華やかな口当たりと、強い発酵の香りが印象的なお酒です。
酸味と辛さが少ないので、いつの間にか飲み干してしまう危険なヤツです。
時間を置いて若干辛さが出て来ますが、とにかく最後まで甘い口当たりを楽しめます。
旨さ★★★☆☆
飲応★★★☆☆
コスパ★★★★☆
札幌 桜本商店にて購入。
和歌山県のお酒です。
あおちー
開栓時軽くシュポン！から芳しいお米の香りが立ち込め、口に含むと弱めのガス感と芳醇な米麹の甘さが際立ちます。
少し遅れて、キレの良い辛さが口の中に広がります。旨し！
２日目からは、よりまろやかな甘さとジューシーな感じに変化します。
病みつきになる危険なヤツです。
旨さ★★★★☆
飲応★★★★★
コスパ★★★☆☆
札幌 桜本商店にて購入
福島県のお酒です。
KameizumiCEL-24 純米吟醸 原酒
あおちー
開けた直後は、噂通り正にパイナップルジュースの如く香りと甘味を強く感じたのですが、
翌日には香りも抑えられ、甘さよりもドライな辛苦さが際立って来ます。
程よい酸味と辛さが持続する飲み口が本来の味わいなのかもしれません。
けっこう甘めと聞いていたので拍子抜けしてしまいました。
旨さ★★★☆☆
飲応★★★★☆
コスパ★★☆☆☆
酒の みのやにて購入。
高知県のお酒です。
あおちー
開栓時の「シュポン」に驚き！
注いだ直後はそれ程感じないが、
グラスを回して撹拌すると、シードルに似た香りが引き立ちます。
ガス感はあるもののあまり酸味は感じず、軽めの辛さからメロン系の飲み口に変化し、口の中に甘さが持続します。
今までの中でも最甘のお酒です。
グビビビッと飲んでしまう奴です。旨いです！
旨さ★★★★☆
飲応★★★★☆
コスパ★★★★☆
札幌 桜本商店にて購入。
岩手県のお酒です。
あおちー
サイダーやラムネに似た香りと甘さに加えて、舌先に感じるピリッとしたガス感と程よい酸味が印象的です。
日が経っていくと、ピリッと感はそのままにメロンや梨に似た香りと味に変化します。
華やかで軽快な飲み口なので、スイスイと進んでしまいます。まさにジューシー。
旨さ★★★☆☆
飲応★★★☆☆
コスパ★★★☆☆
札幌 桜本商店にて購入。
福島県のお酒です。
あおちー
華やかな香りと芳醇なフローラル系の旨味が特徴的です。
山廃仕込みにより濃厚旨口に仕上がっております。
かなり飲み応えがあり満足度高いです。
暖かい部屋でちびちびと時間をかけて呑むのに最適です。
安くて旨い！オススメです！
旨さ★★★★☆
飲応★★★★★
コスパ★★★★★
酒の みのやにて購入。
秋田県のお酒です。
あおちー
開栓直後は醸造アルコールの刺激的な苦さが際立ちかなり辛口に感じます。
日を追うごとに、角が取れ酸味も感じて来ます。半分程減ってきた頃が良い飲み口かなと。
甘さ少なめでスッキリしており、食中酒としてもいただけると感じます。
旨さ★★☆☆☆
飲応★★★☆☆
コスパ★★★★★
地酒屋旭にて購入。
山形県のお酒です。
あおちー
華やかに広がる香りと酸味。
芳醇な甘さの後のキレの良い辛さ。
愛山の使用で濃厚な仕上がり。
フルーティー&ジューシーと言えばコレ。
安定の旨さ。
オススメです！
旨さ★★★★☆
飲応★★★★☆
コスパ★★★★★
地酒屋旭にて購入
山口県のお酒です。
あおちー
華やかな香りと、スッキリとした酸味の後のキレの良い辛さが印象的なお酒です。
軽めの飲み口でスイスイとイってしまうやつです！
五百万石100%
米が替わると、こんなにもスッキリとした飲み口に仕上がるとは驚きです。
旨さ★★★☆☆
飲応★★☆☆☆
コスパ★★★☆☆
地酒屋旭にて購入。
栃木県のお酒です。
Hououbiden剱 辛口純米 瓶燗火入
あおちー
ラムネに似た芳醇な香り。
鳳凰美田の特徴的な酸味や旨味はやや抑えられた感じで、追いかけてくるキレのよい辛さが引き立てられております。
軽めのスッキリとした飲み口が好印象です。
旨さ★★★☆☆
飲応★★★☆☆
コスパ★★★☆☆
地酒屋旭にて購入。
栃木県のお酒です。
あおちー
新潟に初チェックイン！
表現が適当ではないですが、ウッディな心地よい香り。杉の板の香り。
メロンを思わせる甘さと程よい酸味。
終いはキリッと強めの辛さが印象的なお酒です。飲み応えあり好印象です。
旨さ★★★☆☆
飲応★★★★☆
コスパ★★★★☆
地酒屋旭にて購入。
新潟県のお酒です。
あおちー
柔らかく軽快な飲み口ではありますが、後からくるしっかりした辛みが良い飲み応えを感じます。開栓後何日かしたら、角が取れて更にまろやかな飲み口になるでしょう。
旨さ★★★☆☆
飲応★★★☆☆
コスパ★★★☆☆
地酒屋旭にて購入。
栃木県のお酒です。
あおちー
ピリリとした強めの酸を感じ、程よいフルーツ感も相まって非常に飲みやすいです。
口当たりが良すぎて、いつもより酒の進みが速くなりすぐ無くなるので困ってしまいます(笑)
旨さ★★★★☆
飲応★★★☆☆
コスパ★★★★☆
地酒屋旭にて購入。
山口県のお酒です。