さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ボス🦅
福岡県出身、東京在住。旅とお酒が大好きです。難しいことはわかりませんが全力で味わいます🎵 いつもグラスを近々に冷やして味わってますので、総じて香りが立たない、飲みやすい印象になりやすいので、温度による変化まで楽しむのが今後の課題です🦅みなさんの投稿を参考にsake lifeを楽しんでいきたいと思います!
登録日
January 12, 2021
チェックイン
131
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
光栄菊
11
(16.18%)
新政
7
(10.29%)
仙禽
6
(8.82%)
風の森
4
(5.88%)
田酒
3
(4.41%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
福島県
19
(14.5%)
佐賀県
15
(11.45%)
栃木県
10
(7.63%)
長野県
9
(6.87%)
秋田県
7
(5.34%)
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ボス🦅
飛露喜
特別純米
廣木酒造本店
福島県
2021年9月18日 10:00
May 3, 2024
家飲み部
63
ボス🦅
とろりとした飲み口、香ばしい味わいがしますね😃濃厚とまではいかないけど、細い入り口から膨らんでいくような、そんな印象を受けました🦅
ボス🦅
作
impression m
清水清三郎商店
三重県
2021年9月18日 09:53
May 3, 2024
家飲み部
58
ボス🦅
軽いガス感、上品な甘さからの爽やかなキレ、若干の苦味もあり。美味しい🦅
シシ神
ボス🦅さん こんばんは! 作 IMPRESSION -M 間違いない美味さですねー 他の「作IMPRESSIONシリーズ」 探し中です⤴︎
ボス🦅
シシ神さん、こんばんは😃🌃 IMPRESSIONシリーズ3か4種類ありますよね!きっとどれも美味しいんだろうなぁ😋
ボス🦅
磯自慢
純米吟醸
磯自慢酒造
静岡県
2021年9月12日 12:55
May 3, 2024
68
ボス🦅
キレイなお酒でございました✨クセもなく飲みやすい😃個人的には、久保田とかと同じグループなイメージ。
ボス🦅
讃岐くらうでぃ
川鶴酒造
香川県
2021年9月12日 12:51
May 3, 2024
60
ボス🦅
濃いめのカルピスにアルコール入った感じ?思ってたより濃い甘でした🦅原液入れすぎたかな😁
ボス🦅
冩楽
純米吟醸 酒未来
宮泉銘醸
福島県
2021年9月6日 11:15
May 3, 2024
家飲み部
65
ボス🦅
口当たりはマスカットのように爽やかですが、そこからググーッと濃厚な甘味が😋美味しいです🦅
ボス🦅
而今
特別純米
木屋正酒造
三重県
2021年9月5日 12:54
May 3, 2024
家飲み部
72
ボス🦅
福岡から持って帰ってきたこやつを開栓🍶 酸味、甘味、旨味、苦味、バランスの良いお酒ですなぁ。
MAJ
ボス🦅さん、こんばんは!😄 僕も同じのが倉庫で待機中です♪👍わざわざ福岡で買ったんですか?!確かにフツーに並べてる酒屋さんもあるので買いやすいですけどね♪😆
Maa.
ボスわし🦅さん、こんばんは♪ 僕も今日開栓しました!バランス最高ですね😊
ボス🦅
MAJさんこんばんは😃実家に帰った際にとどろき酒店で発見しまして!フツーに並んでるの初めてだったんで、思わず買ってきちゃいました🎵
ボス🦅
Maa.さんこんばんは☺️奇遇ですね!わたしの表現力ではバランスがいいとしかいいようのないくらいバランスの良いお酒でした笑
MAJ
あ、やっぱりとどろき酒店でしたか!😁僕も2週間くらい前に見掛けて買って帰りました♪👍抽選もポイントカードもなく、フツーに並べてくれる男前な酒屋さんなので大好きです♪😆
ボス🦅
新政
No.6 X-type
純米大吟醸
生酒
新政酒造
秋田県
2021年9月5日 12:46
May 3, 2024
家飲み部
64
ボス🦅
説明不要のXさん、美味しいに決まってます🦅 酒屋さんにはひやおろしがところ狭しと整列し始めましたね。夏が終わるにはまだ早いなぁ。
ボス🦅
花巴
山廃純米大吟醸
美吉野醸造
奈良県
2021年8月29日 11:48
May 3, 2024
家飲み部
57
ボス🦅
西武池袋本店にて、蔵のおじさんの販売にて購入。 とんでもないシュワで、15分格闘の末無事開栓。完全に撹拌されました。ミルキーでシュワシュワな飲み口、柑橘系の甘苦い味わいが広がります。キレはスパッとドライな感じで、まだまだ暑い夜にピッタリです。17度なんで油断禁物ですね。おや、酵母無添加らしい。蔵付酵母かしら??
シシ神
ボス🦅さん こんばんは! 西武池袋の販売、私もこちらの 奈良県の日本酒を見て買うか迷いました! 買わなかったので、コメント興味津々です👍 15分格闘開栓お疲れ様でした笑
ボス🦅
シシ神さんこんばんは☺️ 奇遇ですね🎵いろんな種類がある中、水もとと悩みこちらにしました。美味しかったですよ!
ボス🦅
仙禽
線香花火
せんきん
栃木県
2021年8月26日 11:32
May 3, 2024
家飲み部
66
ボス🦅
すーーーっと入ってきて、甘酸っぱからのちょい苦でヒュッていなくなる。ライトですなぁ。 しかし、やり残したことだらけでしょう。 むしろ夏らしいこと何も出来てない気がする。
ボス🦅
笑四季
竹島事変3
笑四季酒造
滋賀県
2021年8月26日 11:21
May 3, 2024
家飲み部
61
ボス🦅
刺激的な名前ですが、竹島さんの責任醸造ということだそうです。アタックのヒリッとする辛旨が、次第に香ばしい甘味に変わっていくような感じでした。変わり種から入りましたが、定番の笑四季も飲んでみたいですね。
ボス🦅
醸す森
醸す森 純米吟醸生酒
苗場酒造
新潟県
2021年8月24日 12:21
May 3, 2024
家飲み部
61
ボス🦅
とにかく、あんまいです笑 いや、美味しいんですとても。柔らかいテクスチャーからの甘甘大爆発💣🔥キレに酸味があるので、梅酒ロックみたいな感じです。調べてみたら日本酒度-30でした。よりによって、塩レモンで食べる刺し身を用意してました。合わない、、、😂
ボス🦅
鍋島
特別純米 愛山
富久千代酒造
佐賀県
2021年8月21日 09:53
May 3, 2024
家飲み部
60
ボス🦅
100回目のアップでした🍶 こんなに楽しく日本酒を味わえるのも、美味しい日本酒を醸してくださる酒蔵のみなさんと、まだ見ぬ日本酒への探求心を駆り立ててくれるさけのわの皆さんのおかげです。 大好きな鍋島を開栓しました。 おぉぉ、これぞTHE愛山なんですかね。シュワはなかったですが、口に含んだ瞬間からすさまじい甘旨が押し寄せてきますね。ベタベタしてないのですっきり綺麗な後味で。鍋島は紫の純米吟醸が大好きですが、こちらもまた美味しいですね🦅 また美味しい日本酒を探す旅に出掛けます。 3日目にして、甘旨が少し落ち着いて酸味が若干表に出てきたような気がします。うんま~😃
MAJ
ボス🦅さん、こんばんは!😄 100チェックインおめでとうございます♪🎉㊗️キリ番に鍋様とはナイスですね♪👍しかも、愛山!美味しそうです♪😋
休肝鳥
ボスさん、こんばんは😃100投稿おめでとうございます🎊🎉🎉🎉それが鍋島愛山とはイチオシにしている自分からすると嬉しいです限りです😁こちらはもう鉄板の美味しさですよね😋
T-Kaji
ボス🦅さん、こんばんは👋 ㊗️100チェックインおめでとうございます🎊 キリ番鍋様ナイスです🤗 私も最近、鍋様特純2種呑みましたが純吟を凌ぐ旨さに驚かされました∑🤭 私も特純愛山出逢いたいです😋
まえちん
ボスさんこんばんわ😀 100チェックインおめでとうございます🎊😁 鍋島美味しいですよね。地元ではなかなか手に入らないから裏山です。さらに愛山。キリ番に最高ですね~。裏山裏山😀😀
遥瑛チチ
ボス🦅さん、こんばんは🌇 100チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉 記念のプレミアム酒セレクト、ナイスです👍 鍋島愛山は未体験なので羨ましい…
T.KISO
ボス🦅さん、100チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎉🎊🎊 鍋島愛山良いですね〜😁👍記念にピッタリ🎶 羨ましいです〜🤣
ボス🦅
MAJさんこんばんは🌝愛山は初でしたが美味しくいただきました!ありがとうございます🎵
ボス🦅
休肝鳥さんこんばんは🌜イチオシなだけあってとても美味しくいただきました!休肝鳥さんの歴史にはまだまだ及びませんが、また心機一転sakelifeを楽しみます。ありがとうございます!
ボス🦅
T-Kajiさんこんばんは🌙山田錦の飲み比べ、贅沢でうらやまです!愛山お先でした笑 ありがとうございます🦅
ボス🦅
遥瑛チチさんこんばんは🌃偶然の巡り合わせに感謝です!ありがとうございます🦅
ボス🦅
Maechinさんこんばんは☺️鍋島なかなか見ないですよね。たまたま取り扱いがある酒屋さんが近くにあってもう感激です😂スミマセン ありがとうございます!
ボス🦅
T-KISOさんこんばんは😃素敵なお酒のおかげで良い記念になりました✨ありがとうございます!
honda
ボス🦅さん ㊗️100チェックインおめでとうございます🎉 福岡出身の方だったんですね❗ 九州の酒での記念酒良いですね👍️
さむち
ボス🦅さん、おめでとうございます🎂 鍋島&愛山は間違いないですね🎶 比較的近くに取り扱っているお店があるので、見かけたらGETしたいと思います! これからも日本酒ライフ楽しんで下さい🍶
ボス🦅
hondaさんありがとうございます😃楽しい投稿いつも拝見しております。九州の酒はウマイですよね!福岡出身のボス🦅でした!
ボス🦅
さむちさん、ありがとうございます😃鍋島は最高ですよね!地の利を活かした酒ライフをお互い満喫しましょう🎵
ボス🦅
speechさんこんにちは☀️ぜひ鍋島愛山を探す旅にお出掛けください🎵わたしも放浪します。ありがとうございます!
まりぽんぬ
ボス🦅さん、遅ればせながら 🎊100チェックインおめでとうございます🎊 鍋島の愛山😍✨未飲ですが、じっくり味わいたくなるような…そんな印象を受けます😊 ボスさん、ナイスチョイスですッ😉👍
ボス🦅
まりぽんぬさん、ありがとうございます😃鍋島は日を重ねるごとに良い味変が楽しめる気がします😃素敵なお酒ですね🦅
ボス🦅
土佐しらぎく
Co2 微発泡生
仙頭酒造場
高知県
2021年8月18日 13:37
May 3, 2024
家飲み部
62
ボス🦅
アップするのを忘れていました。 土佐しらぎくの微発泡生は福岡のとどろき酒店の限定酒ということで😋 Co2ということで炭酸ガス添加かと思いきや、瓶内二次発酵です! 刺激的なシュワでしたが吹き出すことはなく、ほのかな甘味もあり、それ程の苦味も感じなかったです。 Co2シリーズは東洋美人と庭のうぐいすがあっての三部作です。 東洋美人を郵送でgetしておりますので、次が楽しみです🦅
ボス🦅
大嶺
5粒試験醸造 TEST BREW ver.5
大嶺酒造
山口県
2021年8月13日 14:01
May 3, 2024
家飲み部
71
ボス🦅
うっすらベリー系のサラサラな甘酸っぱさ✨鼻に抜ける香りもフルーティ。美味しいです。
ゆかちん
ボス🦅さん、こんばんは😊これは試験醸造なんですね‼️気になります😋
ボス🦅
ゆかちんさんこんばんは🌙😃たまたま巡り会えたんですが、ちょいちょい試験醸造が出ている模様です!とても美味しかったですよ🎵
ボス🦅
よこやま 純米吟醸
重家酒造
長崎県
2021年8月13日 13:14
May 3, 2024
家飲み部
65
ボス🦅
雨が降り続くなぁ。 旨味と酸味が程好くフルーティな香り。天賦はしっかりとした甘旨でしたが、それよりはライトな感じのよこやまもまた飲みやすいですね。
ボス🦅
天賦
純米
西酒造
鹿児島県
2021年8月13日 13:02
May 3, 2024
家飲み部
71
ボス🦅
美味しいと噂のお酒を🍶 しっかりとした芳醇な味わい!甘旨ですがしつこくなく、飲みやすいですね。300mlでちょうどいいサイズ。純米吟醸や愛山も飲んでみたくなりました。
ボス🦅
OTOKOYAMA GORILLA LABEL
永山本家酒造場
山口県
2021年8月11日 10:54
May 3, 2024
家飲み部
55
ボス🦅
純米本生微発泡うすにごり 貴の酒蔵さんのお酒ですね、ゴリの不敵な微笑みにやられて連れて帰りました。 シュワっシュワでピールのようなほろ苦さと、スパッときれるドライな後味。これはナイスゴリラ🦅🦍
ボス🦅
光栄菊
Hello!KOUEIGIKU
光栄菊酒造
佐賀県
2021年8月9日 10:28
May 3, 2024
家飲み部
62
ボス🦅
感動の連続だったオリンピックも終わってしまいました。先日の女子バスケ準決勝勝利の祝い酒を今更アップします! 初のhello!でした。 おりがらみですね!ヨーグルト系の爽やかな味わい。甘味と酸味と優しい旨味のバランスハンパナイ‼️これはうますぎますね。高いけど、絶対間違いないやつです。月光といい勝負です。どちらも金メダル級です🥇 オリンピック記念にスカイツリーを。初めて東京タワーよりかっこいいと思いました✨(1勝15敗くらいですかね笑 東京タワーが大好きです)
ボス🦅
AGEO
純米吟醸
北西酒造
埼玉県
2021年8月3日 12:35
May 3, 2024
家飲み部
61
ボス🦅
AGEO snow限定醸造、彩來の酒蔵さんですね。穴空きの栓だったので気合いいれましたが吹き出す様子なし。口に含むとしっかりシュワ感からの、おぉぉ!パイナップル感ハンパナイです🍍🍍🍍❗おりをからめてもそこまでの変化は感じませんでした。アル感もそんなになく、めちゃ爽やかで飲みやすい✨なかなか巡り合えなそうなのが残念です🦅
ボス🦅
奥能登の白菊
のとのなつやすみ
白藤酒造店
石川県
2021年8月2日 11:53
May 3, 2024
家飲み部
64
ボス🦅
以前、居酒屋で頂いたとき美味しかったこちら発見してしまいました! あぁぁ、包容力のある厚めの優しい甘味ですねぇ✨トゲがないトロットロな感じがアッサンブラージュの真髄ですかね(どゆこと笑)。 すっきりライトでシュワなやつらが夏は多いしそれが好みなんですが、こちらののとさん、わたし大好きです🦅 8月に堪能する『なつやすみ』ってだけで、なんか最高です。
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