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ナガトミ
10/1日本酒の日記念の風の森「みんなで花火を打ち上げるお酒」 無濾過無加水生酒なので瓶内でちょっとずつ発酵しています。栓を開けるときにシュワと炭酸が弾けて、舌にピリッときます。 少し辛口です。
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ナガトミ
日本酒に炭酸を注入してスパークリングになっています。 日本酒と炭酸は合わない気がします。 無濾過生原酒のように瓶内で自然発泡しているのは舌にピリッとする程度の炭酸は美味しい。
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