kazuyama
辛口で、食中酒にピッタリ。少し重さがあるので、負けない料理を推奨します。とはいえ、バランスが良いのでオールラウンドに楽しめるかと思います！
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そのまま飲むと強めの味に思えましたが、食中に飲むと程よく、むしろ控えめなのが不思議。
酸味が丁度良く、それでも食べ物に対して主張が強すぎない、バランスの良いお酒だと思います。
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鮮やかな甘みと爽やかな酸味。ほんのりガス感もあり、ぐいぐい行けます。特別純米の鍋島より、やや存在感のある、後を引く味かも。
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味がしっかりしつつも、どんな料理にも合いそうで飽きの来ない万能な感じです。第一印象は少し甘めかと思いましたが、キレもあり後味スッキリなのでどんどん行けちゃいます。
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飲んだ瞬間にパッとコメの味が広がるが、すぅっと引いていく。上品な甘さがあるがしつこくなく、ずっと飲めてしまう。ほのかに発泡している。
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フルーティで飲みやすい。香りが特徴的。
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フルーティーで後引かないスッキリさがある。ほのかに発泡しており、シャンパンにも近い味わい。
食事にも合うが、つまみ無しでもいける。ごくごくいってしまいそう。
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クセが無く、軽快でスッキリとした味わい。
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バランスの良い味わいで、スッキリとしつつも料理に負けない存在感があります。個人的にはかなり好きです。
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爽やかな香りでサラッといけます。
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落ち着いた柔らかい味。料理の味を邪魔しない感じ。
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微発砲で後味スッキリしつつ、料理にも負けない味。旨し。
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香りは柔らかく、味はしっかりしつつも、後味がすっと引くので全体としてクセが無く大人しい印象。
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微発砲性です。スッキリと軽やかな飲み口で、肴が無くても進みます。
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スッキリ飲みやすくも、芯がありツマミに負けない味
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スッキリ爽やかで、フルーティ。ツマミが無くても飲みやすい。
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爽やかで美味しい