ぱぱりん
酒米:美山錦100%
アルコール度数:18度
家の近くに日本酒が多くある酒屋があると知って訪問しました。
味の濃い夕食に合わせたいと伝えたらこちらをお勧めしてくれたので即購入しました。
一口含むと淡麗辛口に感じたのですが、ゆっくりと旨みが広がっていき、食事にも負けない強さになりました。
しっかりアルコール感もあり、食事の濃さと相俟って満足感の強い一本でした。
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ぱぱりん
精米歩合:65%
アルコール度数:18度
恩師に贈るお酒を選ぶついでに購入しました。
原材料に焼酎が含まれており、味が気になったのですが、それほど焼酎に味は気になりませんでした。
淡麗で辛口、旨みもしっかり感じる逸品だと思いましたが、アルコール度数が高く、いつもと同じペースで飲んでいたらいつもより早く酔いを感じました。
食事によって多彩に変化するのも楽しかったです。
ぱぱりん
精米歩合:50%
アルコール度数:16%
最近始めた副業先の近くに酒屋があり、帰りに購入しました。
ライトな口当たりで白ワインのような爽やかさがあり、すっと馴染んで飲めました。
味は上品で繊細なので、白身魚の刺身やだし巻き卵のような主張の強くない食事と合いそうです。
ぱぱりん
アルコール分:17度
精米歩合:60%
酒米:山田錦100%
帰り道の酒屋さんで購入しました。
開けた瞬間から旨味の強い香りがします。
飲んでみると想像をさらに超えて辛口芳醇濃厚な味と香りがしました。
少し濃い味の揚げ物や煮物と合わせて飲みましたが全く味が負けず、最後までブレない濃厚さを感じました。
ぱぱりん
精米歩合:65%
アルコール度:19度
買い物に行った魚屋さんの近くに酒屋があり、10月25日から発売と書いてあったのでついつい購入してしまいました。
本醸造で醸造アルコールが含まれていますがエグ味は特に感じませんでした。
アルコール度数は非常に高いですが、爽やかで飲みやすかったです。
刺身と合わせて飲みましたがとてもよく合いました。
東京のお酒も嘗められないなと思いました。
ぱぱりん
仕事帰りにヤオコーで購入。
アルコール感のどっしりくる香りで、少し濃い味付けの食べ物に合わせても負けない芳醇さもある。
香りの華やかさや口当たりの爽やかさには欠けるので好き嫌いが分かれそう。
ぱぱりん
アルコール度:16度
酒米:華想い100%
精米歩合:50%
香りを確認した瞬間に美味しい日本酒であることを確信しました。
非常に華やかな味と香りでありながら、クセが少なく、飲みやすい味にまとまっています。
何に合わせても美味しいし、単独で飲んでも美味しいお酒です。
田酒の人気がある理由を実感できました。
ぱぱりん
精米歩合:55%
アルコール度数:11度
旅行先で購入して自宅で飲みました。
完全に炭酸飲料でした。
日本酒の風味は感じつつもフルーティーさはワインに近いと思いました。
そのため、日本酒のアテではなく、ワインのおつまみのような食材に合うと思いました。
ぱぱりん
精米歩合:55%
アルコール度数:15度
旅行先で購入しました。
辛口で重厚感があり、クセが少なく感じました。
お刺身と合わせましたがめちゃくちゃ合いました。
記載されているアルコール度数よりも飲みごたえがあり、とても満足感のある一本でした。
ぱぱりん
原料米:山田錦100%
精米歩合:55%
アルコール分:17%
帰り道の酒屋さんで購入しました。
香りから旨味の強さを感じました。
飲んでみると想像通りの芳醇な旨味。しかし必要以上に後味として残ることはなく、グイグイ行けてしまいます。
和食居酒屋の小皿と交互に行ったら永久機関が完成しそうです。
ぱぱりん
精米歩合:60%
アルコール分:18%
秩父に日帰り旅行で行った際、温泉施設で見つけて購入しました。
香りから感じるよりもさらに濃厚な旨みを感じます。
これぞ辛口の日本酒、と言わんばかりの力強い味とアルコール感があり、飲みごたえ抜群でした。
冷酒でも美味しいですが、常温の方が芳醇な味と香りを強く感じられる気がします。
KamoshibitokuheijiLa Maison 山田錦
ぱぱりん
酒米:山田錦100%
アルコール分:15%
家の近くのヤオコーで見つけたので衝動買いしました。
甘めな香りが強く、甘口かと思いきや飲んでみると辛口でした。
旨みが強く、香りも華やかなので非常に飲みやすかったです。
お酒単体で飲んでも美味しいですが、食事に合わせるなら淡白な和食に合わせるのがいいかもなと思いました。
ぱぱりん
精米歩合 50%
原材料 吟のいろは 100%
アルコール度数 16度
酒のやまやで買いました。
炭酸とまではいきませんが、ごくわずかに発泡してます。
やや辛口で味わいは深いですが、和食に合わせてもお酒だけで飲んでも満足感のあるキレの良さもあります。
ぱぱりん
長野県産たかね錦100%使用
精米歩合 60%
アルコール度数 14度
日本酒度 +3.5
酸度 1.2
近くのスーパーで購入しました。
淡麗辛口でクセが少なく、色々な食事に合わせやすいですが、醸造アルコールのエグみを少し感じます。
少し味の濃い食事に合わせてすっと飲み切るのにはちょうどいいです。
