ショーン
起 軽い！水のよう、少し吟醸の甘さだが弱い
承 飲みやすく、スッと入ってくる
転 転がしてようやく味がするといった感じ
結 酸味を感じるドライ辛口、キレが良い
食中酒に最適すぎる！香りとキレしか味，抵抗がなくスッと入ってくる！
また買うしかない
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ショーン
純米大吟醸 口当たりはクリア、ほのかに酸味、バナナ系を感じる、飲みやすい！スッとキレがあり、まとまっている
純米吟醸 大吟醸とは味が違う、開栓後しばらく経ってそうな味、コク、ひっかかりを感じる、うーんって感じ
純米 コメ感、辛口、淡麗で甘くなく、Blackさがとても良い。くどい甘さがなく無理なく飲み続けられるドライさ
ショーン
飲みやすい
シュワ
バナナ
辛くないしくどくない
バナナ系で飲みやすい日本酒
ショーン
常温
起 ジューシーフルーティ系と酸味の匂い。口当たりは軽い、オイルのよう
承
転 舌先で甘みを感じられる
結 アルコールのしびれ感と酸味の後味
冷やすとうまいかも?
ファーストタッチはうまい😋後味が微妙、ペアリングでよくなるかも
Juyondai中取り播州山田錦純米大吟醸
ショーン
起 ガス感あるっぽいなというフレッシュな香り、口当たり軽めからのシュワ
承 シュワ
転 シュワ、クセを感じない
結 ごくっとドライなキレ、わりと苦味。炭酸水の苦みみたいな感じ。
リンゴ系パイン系みたいなのはない。無味炭酸水みたいな味、甘くもない。飲みやすい
信州亀齢、楽器正宗中取りDRYみたいな味。飲み続けられるいい酒
初十四代だけど飛び抜けてうまいみたいのは感じない。今のところ、而今＞十四代
Kamokinshu特別純米酒１３生酒
ショーン
起 酸の匂い
承 ピリピリ
転 ピリピリ、探すとバナナっぽい匂い
結 甘さと米の感じ
低アルコールで一見飲みやすいが、芯がある日本酒感を感じさせる
ショーン
起 フルーティパイナップル
承 ちょいしゅわ
転 しゅわと程よい酸
結 キレあるけどきつくない、米の甘みもあるうまい😋
ショーン
起 酸
承 フルーティ系の甘さ（フルーティが強いわけではない、そっちの甘さ）
転 すんなり
結 ブドウ糖系のあまさ！ブドウ糖タブレット食べた時のホロホロ感の甘さ、唾液出てくる感じ 酸
大吟醸にしては酸強いわ
酸味あるが、飲みやすいし甘い！そのため、飲み過ぎと糖質が気になってしまう
ショーン
ロマンシリーズをブレンドしてつくられた裏ロマン！尖ってはないが、平均化されて飲みやすい！
忘れたけどレアだしリピ確定！
ショーン
起 軽快 薄い
承 なし（とろみとかなく水の食感）
転 甘い 甘味料みたいな不純のない甘さ
結 中キレ 後味は甘さと吟醸香、メロンっぽい
ショーン
起 米の匂い、ちょい熟成感
承 何もないコロナになったみたいな味
転 コロコロようやく味してくる感じほぼ無味
結 無キレ、ちょい酸、若干熟成香がありそれを微かに嗜む感じ
完全なる凪、水すぎる、これはストゼロより悪魔、14度の味してない
サーモン、天ぷらとか油あるけどジャンクじゃない飯にあいそう
ショーン
起 ちょい重め
承 ちょい酸（くどくなくて良い）
転 ほんのりしゅわピリ
結 甘い！人工甘味料みたいなスッと甘く引きが早い面白い。バナナ、白ブドウより
吟醸の甘さなんだけど、初めて飲んだ甘さ
神心３期熟成純米吟醸
ショーン
起 吟醸香
承 熟成のせいか、角が立たず、真円ではないが角の丸さを感じる
転 まろやかな鼻に抜ける吟醸香
結 旨味と甘み、ゴクッ後にドライな苦味がジ〜ーン
パイナップル感、甘！などはなく、食中酒としてダシなどに合いそうな辛さ
2日たつと飲みやすい！スタンダード吟醸酒
ショーン
起
承 穏やかなからどんどん膨らむ感じ
転 青リンゴ
結 ジュワーっと酸、ちょっとレモン食べた感じでｽｯﾍﾟってなる
Hiraizumiマル飛にごり酒
ショーン
グレープフルーツ！
酸味
きれもさん
飲みやすい！ジュース！
ショーン
燗でのんだ
飲みやすい方
酒自体がだしみたいな味する面白い
Masumiいいやつ大吟醸
ショーン
ジューシーすぎないジューシー
引っかかりがない
良い酸、きつくない
ショーン
常温
白ブドウ
うまみこく！
きれ
アルコール
Ruka初絞り生酒純米吟醸
ショーン
フレッシュ、
ピリピリしないけどおりがらみ感
まとまり！
新鮮！
リピありやな
ショーン
ケミカルバナナ
しゅわ
バナナコメ
強めキレジーンと響く