Aizu Shikon純米吟醸 白麹仕込
がてがて
家飲み
少しとろみ
甘い飲み口
でもフルーティーって感じではないかなー
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会津士魂Aizu Shikon
大家的感想
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Orfevre
記録用
Aizu Shikon純米吟醸 備前雄町 一回火入
深谷の阿部ちゃん
久しぶの会津士魂🍶
最近は雄町を飲む事が増えたなぁ😺
芳醇旨口なTHE会津のテイスト😌
これに合わせるのは、不動の一番
バッターの枝豆❕
写真左は郡山市ブランドのグリーンスイートという品種✨茶豆に劣らない香りと甘み😊写真右は山形県のだだちゃ豆✨小粒でも凝縮された香りと甘みに感動😆
今宵、枝豆と供に一献🍶
金猫魔
さくらの町屋別邸にて、次男の誕生祝い。
こちらはサービスの馬刺し3点盛り、贅沢！
馬刺しの種類も豊富でどれも柔らかく、美味いのでどれが好きとか、覚えられない！
馬刺し以外の魚料理などもとても美味い。
合わせるのはやはり福島の酒、
会津士魂(あいづしこん)、フルーティでさわやか、どんな料理にも合わせやすい、スッキリとキレ、美味い。
ボトルを撮り損ねた。
ジェイ&ノビィ
金猫魔さん、こんにちは😃
次男さんお誕生日🎂おめでとうございます🎉美しい馬刺しに福島酒🍶完璧なペアリングですね😍
金猫魔
ジェイ&ノビィさん、こんにちわ！ありがとうございます！便乗して美味しい酒が飲める、お祝いは最高ですね、元気に育ってくれてありがたいです✨
へべれけしぎん
控えめな吟醸香からは想像つかなかったピチピチと弾むような口当たりと、きっちりと伝わる「酒感」
キュッとしびれさせて、スッとキレる
飾り気がないが、心地好く酔わせてくれる仕事人といった風情
炙ったイカを肴にあおりたいような潔さを感じるお酒
Saru808🐒
This Sake is light and sweet. It has a nice soft mouth feel with flavors of apple, banana and cotton candy. I like the finish because it is clean and not acidic.
A satisfying drink with dinner or by itself.
zenith
名倉山酒造
会津の
士の
魂
開栓直後はなかなかの個性
2日目に落ち着いて
明日は3日目
さて 楽しみ
深谷の阿部ちゃん
すごくバランスの良いお酒。
いくつか米違いを飲んでるが、
どれもバランスが良い印象。
数年後には人気が出そう。
今宵は秋の味覚、焼き秋刀魚と一献🍶
PON酒
★★★★
がてがて
香りはフルーティ
飲んでもフルーティでめちゃ飲みやすい
うまい
悠
宗太の頒布会のお酒。
岡山県産「雄町」100％使用。
めっちゃだだ甘い…！！
そのあとに舌にアルコール感がくる。
かなりどっしりしてるのでお酒だけだとちょっとしんどいかも。
チーズと味噌のおつまみと合わせても酒の甘さが勝ちすぎてしまった。
製造年月：2023年7月
封切り日：2023年7月26日
