こーじKamikokoro真夏の果実純米吟醸原酒生酒無濾過Kamikokoro ShuzoOkayama2025-07-12T12:42:55.066Z20こーじ「プリンセスミチコ酵母」を使い、蔵人全員がアロハを着る「アロハ製法」で造ったお酒 (ラベルに嘘しか書いてねぇな…)と思ったものの本当にプリンセスミチコというバラがあり、その花酵母を使ったお酒もそれなりに存在していました。疑ってすいません。 味は飲み口フルーティー 旨みもしっかりとあり、飲みやすい系の味。 なお、ライチは関係なかった
こーじDaina夢ささら純米吟醸生酒Kikunosato ShuzoTochigi2025-05-25T13:10:38.006Z23こーじ飲み口はほのかに甘い 味はキリッとしていて飲みやすい 夢ささらという栃木県特産の人工交配された酒米を使っているとのこと
こーじHokusetsu純米大吟醸生酒Hokusetsu ShuzoNiigata2025-05-19T12:08:39.879Z19こーじ飲み口はほのかに甘い まろやかな味わいで飲みやすい系 刺身よりは揚げものとか煮物と合うかも
こーじShichisui五百万石純米生酒Toraya HontenTochigi2025-04-26T12:40:41.031Z24こーじ香りは少し醸造アルコールを思わせる 飲み口は酸味があるが味わいはふくよかでブドウのようなフルーツ味もある ここまで書いて思ったけどこれ甘口の白ワインだ…
こーじHoraisen和生酒Sekiya JozoAichi2025-03-24T11:57:43.628Z19こーじものすごく甘い 甘いけど良い意味で後味はしっかり日本酒 日本酒が苦手な人に送ったら面白そう
こーじMorishima純米大吟醸Morishima ShuzoIbaraki2025-02-22T10:41:13.775Z2025/2/22餃子 ひよ里20こーじ純米大吟醸らしく甘味旨みがあるけど最後に尖った米の味がある
こーじKurumazaka純米Yoshimurahideo ShotenWakayama2025-02-22T10:19:19.911Z2025/2/22餃子 ひよ里16こーじ精米歩合が65%だかもっと高く感じる 癖があるので好きな人はって感じ