Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。地元帰省にしており、引き続き瀬戸内のお刺身(はた、マナガツオ)ならびに鯛の塩焼きを頂きながら、ひやおろしを頂いております。今日も健康に美味しいお魚とお酒が飲めることに感謝してます。
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Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。久々に実家に戻り、瀬戸内のお魚に囲まれて珍しいお酒を頂戴しました。力強くお米の味があり、酸も強いです。熱燗が丁度良いですね。今日も健康に美味しいお酒が飲めることに感謝です。
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。しっかりしたら男らしいお酒です。力強さが印象的であります。今日は自家製の小肌のガリ巻きに合わせて最高の晩酌です。本日も美味しいお酒が飲めることに感謝です！
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。私のお気に入りのお酒の一つです。初めてのののさん(但馬地方の方言で「観音様」の意味)ですが、爽やかに飲みやすいお酒です。柔らかく爽やかなスッキリとした味わいです。旨みがそこそこあり、爽やかさもあり、新しさを味わいました。今日も健康に美味しいものが食べれることに感謝です。
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。都内23区内で製造している珍しいお酒です。酸が程よく効いており、甘みもあるお酒です。爽やかに夏の日に飲むには丁度良い塩梅です。今日も美味しいお酒が飲める事に感謝です。
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。引き続き実家にいるため、瀬戸内の魚と八幡川を堪能してます！素晴らしいお酒です。どっしりとした強めのお酒です。今日も美味しいお酒が飲めて幸せです！健康にお酒が飲めることに感謝です。
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。私が20才頃に八幡川の日本酒を飲んでその美味しさに感動を覚えました。当時は純米大吟醸でした。
久々に実家に帰省をしたので、直接、酒蔵にお邪魔してこちらのお酒を購入させて頂きました。今年の出来は最高とのことでした。
まさに色々な意味で最高の味でした！懐かしさと自分のお酒のルーツを思い出させるもので考え深いものでした。
今日も美味しいお酒を健康に飲みことが出来たことに感謝です。
今晩は、広島のコイワシをあてにして八幡川で乾杯！
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。本日は愛媛の日本酒を頂きました。暑い日にぴったりの清涼感があり、白身魚との相性が抜群のお酒です。行きつけのお寿司屋さんに持ち込んで味わいました。美味しい食事を食べて、美味しいお酒が飲めることが一番の幸せです。今日もありがとう！
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。先日、私のお気に入りのお蕎麦屋さんにてこちらのお酒を勧められて頂きました。まさに私の好みのお酒でした。男らしい力強くしっかりとした辛口でした。火入れではありましたが、アルコールの強さを感じるものでした。九州出身の日本酒を飲むことは珍しく、大変美味しく頂きました。お蕎麦屋さんの天ぷらとも相性が良く味が負けませんね！今宵も素敵なお酒と出会えたことに感謝！なんだか男らしいお酒がタイプにも関わらずストレートなオッサンでした笑
美味しいお酒が飲めることに感謝感謝。
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。今日は珍しいラベルで右利きみたいな名前のお酒を頂きました。しっかりとした辛口です。フルボディの酒であり、米の強さが光るお酒です。旨味、辛味、重味があるお酒です。今日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。ありがとうございます😊
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。今日のお酒はフルボディでパンチのある米の旨みがしっかりとしたお酒です。さすが、アルコール度数が16度だけあります。濃口の味わいで旨味と辛さがしっかりあります。今宵も美味しいお酒に出会えたこと、また、健康にいただけることに感謝です！
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。お店の方曰く生酛作りらしく私の好みではないですが、オススメと聞いたもので呑んでみました。生酛らしくはないですが、なんとも言えない米の甘味が広がりました。米の強さが光るお酒です。また、このお酒は純米酒の本来の風味を活かすため、火入れや濾過は最小限の作りらしく、言い方は悪いかもしれませんが、上質な味醂の香りと味を感じました。
今日も美味しいお酒が飲める事に感謝です。
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。バブル期の高嶺の花なお酒の印象でした。久々に飲みましたが、こんな味だったのかと思いつつ、晩酌に合うお酒であり、飲みやすさのあるお酒で個性の強さがあまりない印象です。美味しく飲めることに感謝です。
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。このお酒は辛口は素晴らしく飲みやすく美味しい！一口目はしっとりしていて喉越しはさらり、最後に辛口に収まるという理想的な味わいです。今日も素晴らしいお酒との出会いに感謝です。
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お酒好きの素人のコメントです。福島の友人に頂戴しました。とても飲みやすいお酒で優しさが現れてます。今日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。ご馳走様でした。
Tom in Tokyo
日本酒好きの素人のコメントになります。
今日は私がお酒を飲み始めた時からファンのお酒です。懐かしさもありますが、進化を感じました。酸味もあり辛口なお酒です。小さな酒蔵ですが、引き続き応援したいです。今日も美味しいお酒が飲める事に感謝です。ありがとうございます😊
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。
今日は、上野の松坂屋にて試飲販売をテンポラリーで展開されていたお酒をいただきました。
辛口はまさにそうですが、旨味、酸味、香りのバランスが混じり合い素敵なハーモニーのお酒です。ワイングラスで飲む方が香りが引き立ちます。新しい試みのお酒だそうですか、新しい辛口の味わいを醸し出しており、新しい辛口ジャンルです。今宵も美味しいお酒に出会えて感謝です☺️
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。
今日は冷蔵庫にしまっており、2年近く飲んでいなかった新政を開けました。
他の新政は飲んだことはありますが、こちらは初めてです。初めは甘めに感じたのですが、徐々に味が落ち着いてきて生酛作りの厚みと微炭酸を感じるような新鮮なお酒の味わいが口に広がり、どんどん飲みたくなる魅力あるお酒です。
今日も美味しいお酒が飲めて幸せを感じます。おつまみま頑張りました！
熊谷 朋之
Tom in Tokyoさん、こんばんわ！(^^)/
新政、美味しいですよねぇ～。
それと、おつまみ頑張ってるって、素晴らしいですね！
マリアージュにピッタリの内容ですね。(^○^)
Tom in Tokyo
熊谷さま、ありがとうございます😊新政は美味しいです！おつまみ頑張りました！最高のマリアージュでした！
Tom in Tokyo
素晴らしいお酒です！微炭酸というか甘さとスッキリがバランスが両立しておりかなり美味しく感動しました。大阪北浜にあるキタハーマンにあり感動。
ここには素晴らしいお酒があり、感動しました。
Tom in Tokyo
本醸造らしい独特な味わい。辛口であるが重くもなく飲みやすい。今日もお酒が飲めること感謝です。