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日本酒が大好きな独身貴族です。 色々な日本酒との出会いは、一期一会です。 毎回の日本酒との出会いを大事にしてます。

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Nabeshima大吟醸大吟醸生酒
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お酒好きの素人のコメントです。 とても素敵なお酒を頂き、我が家で食事の際に頂きました。素晴らしく美味しくスムースで深みも旨味もあります。とても美味しいお酒が飲めて感動です。今日も美味しいお酒が飲める事に感謝です。
Kuroushi無濾過中取純米原酒生酒中取り無濾過
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お酒好きの素人のコメントになります。 今日は普段と違う黒牛を味わっております。 生酒らしくアルコール度数が18-19度ありパンチがあります。男らしい勇ましい辛口のお酒です。辛さが生酒特有の強さと交わり全てがパンチの効いた仕上がりになります。時期のものですので、試してみる価値はお釣りがくるほどあります。今日も美味しいお酒が飲めて幸せです。今晩の一献に乾杯🍶
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お酒好きの素人のコメントになります。 名前が好きで選んでみました。少し凹んでいた時だったので、名前に肖りたく頂きました。 とても不思議な味でした。それは、樽酒のような独特の香りに包まれた味で中辛な味です。ドライではなくしっかりとした部分もあります。香りよく上品なお酒です。新しい感覚のお酒でした。今日も美味しいお酒が飲めたことな感謝です。ありがとうございます😊
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お酒好きの素人のコメントです。  田舎の友人が東京に来た際にお土産として選んでくれた日本酒です。Yamatoya Originalだそうで、広島でしか買えないレアなお酒だそうです。とても旨味が強くキレもあり、広島の美味しいお酒というのがしっかりとわかる素晴らしいお酒。私の嗜好にとても合う美味しいお酒です。美味しいお酒に感謝です。また、今日も飲めることに感謝、そして友人よありがとう😊
Koimari Saki純米吟醸純米吟醸
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お酒好きの素人のコメントになります。 今日は2杯目がこちらですが、ボリューム感がありしっかりとした味わいの日本酒です。スッキリしながらもボリュームがあるお酒です。美味しいお酒が飲めることに感謝です。ありがとうございます😊
Tsuchidaシン・ツチダ 3年熟成生酛古酒
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お酒好きの素人のコメントになります。 古酒を頂きましたが、酸が強く独特の世界観があり美味しく頂きました。香りも独特の世界観があり美味しく頂きました!今日も美味しいお酒が飲めることに感謝!美味しいお酒ありがとうございます😊
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お酒好きの素人のコメントです。 広島県の西条で有名なブランドであり、辛口が珍しく味わってみました。ラベルに記載とおりのキレの良い淡麗辛口であり、旨味が薄く感じました。ある意味リンとした感じのあっさり割り切った味のお酒。この辛口は文字通りであり、個人的にはもう少し旨味がある方が飲みやすいかな。兎にも角にも今宵も美味しいお酒が飲めることに感謝!ありがとう😊
月の井一番搾り樽酒樽酒
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お酒好きの素人のコメントになります。 このお酒は最近辛口で有名ではありますが、この樽酒は丸くなります。少し樽の香りがし、旨口が詰まった味がします。ほんの少し辛口ではありますが、とても飲みやすく常温でもぬる燗でもいけるお酒です。今日も美味しいお酒に出会うことができ幸せです。感謝です😊
AramasaNo. 6 R type生酒
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お酒好きの素人のコメントです。 先日、都内某所で新政のラインナップ全てを味わえる素晴らしい機会がありました。一番最初に飲み感動が忘れられない新政でした。一口目から日本酒を飲んでいるはずなのに頭がワインとか青リンゴみたいな味が膨らみ始めてギャップというか味の奥深さに驚きを隠せませんでした。美味しいという言葉を超越してる素晴らしい完成度があるお酒です。日本酒でなくワインという形でサーブしたらわからない人が多いと思います。イノベーティブな日本酒を味わった夜でした。心から感謝した日でした。ありがとうございました😊
Kaika無垢之酒純米吟醸生酒無濾過
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お酒好きの素人のコメントです。春らしい名前のお酒を堪能しております。春らしくなんだかワクワクする味わいはあくまでも主観的なコメントです😁 味は、少し辛口で中重口な喉越しで、最後に舌に旨味が残る爽やかなお酒です。今日も美味しいお酒が飲める事に感謝です😁味わえる事にありがとう!そして、ご馳走様です。
Sawanoi寒仕込純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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お酒好きの素人のコメントです。 今しか飲めない澤乃井です!少し辛口ですが、旨味もしっかりあり美味しいお酒です。生原酒らしくパンチもあり重さもあり中々美味しくひとクラス上の澤乃井です。今宵も美味しいお酒が飲める事に感謝です。ありがとうございます😊
Hidakami純米吟醸生酒にごり酒
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お酒好きの素人のコメントです。 お寿司に合う日本酒ということで勧められて頂きました。個人的にはにごりは甘い印象がありましたが、この日高見は全く違い辛口と旨口のバランスが絶妙でスッキリと飲めてお寿司とのペアリングは最高です。お魚とお米とも喧嘩しない共存してます。素晴らしいお酒です!初めての感覚を覚えました。今宵も美味しいお酒をありがとう😊美味しく頂きました。ありがとう😊
Ugonotsuki中汲み 純米吟醸生酒純米吟醸生酒中取り
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お酒好きの素人のコメントになります。一口目から旨味が広がり、その後上品な辛口な味が喉を駆け抜ける旨口なお酒です。雨後の月は全般好きですが、生酒を頂けるのは大変有り難いです。アルコール度数は少し高めではありますが、あまりそこは感じない印象です。今日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。ありがとう😊
Masumi野可勢 純米吟醸純米吟醸
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お酒好きの素人のコメントです。 真澄は安定した味わいですが、野可勢は重たく感じるお酒でスッキリさはありつつも深みと旨味がますお酒です。総じて辛口ではありますが、マイルドなレベルです。濃いめの料理にも負けないお酒です。今日も美味しいお酒との出会いに感謝です。美味しく健康に飲めることにも感謝です。ありがとう😊
Okuharima純米吟醸 超辛純米吟醸生酒
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お酒好きの素人のコメントです。 辛口の味わいで始まり、旨口に徐々に変化していくお酒です。重口でありますが、軽い部分もあり複雑なバランスが素晴らしい!美味しく味わえることに感謝です。今宵も日本酒に乾杯!美味しいお酒が飲めることに感謝です😊
Kagatobi純米大吟醸46 限定醸造純米大吟醸
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お酒好きの素人のコメントです。 学生さんにお土産で頂きました。私の好みの味で旨味と辛口のバランスが良いです。お米がリッチな味ですね。今日も美味しいお酒が飲める事に感謝です。ありがとうございます😊
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お酒好きの素人のコメントです。 先日、小田原に行った際にお土産で購入しました。辛口でスッキリとした味。飲みやすみもあり、中重な感じが食中酒にバランスが良いお酒です。 中々味わい深いお酒です。本日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。今日もお魚が飲める幸せ!
Izumibashiとんぼラベル1号原酒生酒無濾過
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お酒好きの素人のコメントです。 しっかりとしたお酒らしい米の旨みと力強い男らしい味がするマスキリな日本酒です。一口目が旨口、その後喉まで力強い酸の味が駆け抜けます。 美味しいお酒を今日もありがとう!美味しいお酒が飲めることに感謝! 補足になりますが、写真投稿の日本酒の裏ラベルに記載のある内容を読んだらSDGsに対応する思想を理解できるような気がしました。
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お酒好きの素人のコメントになります。 しっかりとした日本酒の味わい。お米の力が凛々しいですね。辛口でありながらも旨味が行き渡る飲み口。喉越しも辛さが残らない食中酒に最適な一杯です。今日も美味しいお酒が飲める事に感謝!ありがとう!