Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。
今しか飲めない澤乃井です！少し辛口ですが、旨味もしっかりあり美味しいお酒です。生原酒らしくパンチもあり重さもあり中々美味しくひとクラス上の澤乃井です。今宵も美味しいお酒が飲める事に感謝です。ありがとうございます😊
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Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。
お寿司に合う日本酒ということで勧められて頂きました。個人的にはにごりは甘い印象がありましたが、この日高見は全く違い辛口と旨口のバランスが絶妙でスッキリと飲めてお寿司とのペアリングは最高です。お魚とお米とも喧嘩しない共存してます。素晴らしいお酒です！初めての感覚を覚えました。今宵も美味しいお酒をありがとう😊美味しく頂きました。ありがとう😊
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。一口目から旨味が広がり、その後上品な辛口な味が喉を駆け抜ける旨口なお酒です。雨後の月は全般好きですが、生酒を頂けるのは大変有り難いです。アルコール度数は少し高めではありますが、あまりそこは感じない印象です。今日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。ありがとう😊
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。
真澄は安定した味わいですが、野可勢は重たく感じるお酒でスッキリさはありつつも深みと旨味がますお酒です。総じて辛口ではありますが、マイルドなレベルです。濃いめの料理にも負けないお酒です。今日も美味しいお酒との出会いに感謝です。美味しく健康に飲めることにも感謝です。ありがとう😊
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。
辛口の味わいで始まり、旨口に徐々に変化していくお酒です。重口でありますが、軽い部分もあり複雑なバランスが素晴らしい！美味しく味わえることに感謝です。今宵も日本酒に乾杯！美味しいお酒が飲めることに感謝です😊
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。
学生さんにお土産で頂きました。私の好みの味で旨味と辛口のバランスが良いです。お米がリッチな味ですね。今日も美味しいお酒が飲める事に感謝です。ありがとうございます😊
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。
先日、小田原に行った際にお土産で購入しました。辛口でスッキリとした味。飲みやすみもあり、中重な感じが食中酒にバランスが良いお酒です。
中々味わい深いお酒です。本日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。今日もお魚が飲める幸せ！
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。
しっかりとしたお酒らしい米の旨みと力強い男らしい味がするマスキリな日本酒です。一口目が旨口、その後喉まで力強い酸の味が駆け抜けます。
美味しいお酒を今日もありがとう！美味しいお酒が飲めることに感謝！
補足になりますが、写真投稿の日本酒の裏ラベルに記載のある内容を読んだらSDGsに対応する思想を理解できるような気がしました。
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。
しっかりとした日本酒の味わい。お米の力が凛々しいですね。辛口でありながらも旨味が行き渡る飲み口。喉越しも辛さが残らない食中酒に最適な一杯です。今日も美味しいお酒が飲める事に感謝！ありがとう！
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。
味はかなり辛口でやや苦味が後味に残る変わった味わいです。日本酒らしいパンチは健在で荒々しさが残るお酒です。今日もお酒が飲める事に感謝！
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。
辛口と言いながらも米の甘みが強いお酒です。
熱燗、常温でパンチが来る純米です。
今日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。
今日は人形町の立ち飲みでこちらを飲んでます。
ビールをチェイサーに終日出勤の疲れを癒してます。
お酒は辛口でお米の味が豊かです。ドライな喉越し印象的な純米酒です。今晩も美味しいお酒が飲める事に感謝
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。広島のお酒は飲みやすくスムーズです。やや辛口ですが、強くなく滑らかです。このお酒は家族に正月に飲むお酒ですので、なんだか気分がリラックスできました。美味しいお酒が飲めることに感謝！
Born無濾過純米大吟醸
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。
本日は頂き物の高級な日本酒を頂きました。
とてもお米の味が強く、純米大吟醸らしい高貴な味わいというか甘さと奥深さを兼ね備えた日本酒になります。大変美味しく頂きました。本日も美味しいお酒が飲めることに感謝
Nihonbashi夏純米 生貯蔵酒
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。
今日は新宿高島屋にて横田酒造様が販促をされており、初めてこのお酒を頂きました。とても米の味がしっかりというかどっしりとした夏酒です。度数は15度であり、ほどほどではあります。どんな食事にも強さが負けない力強いお酒です。元気を頂きました。本日も美味しく味わえることができ感謝！
Ugonotsuki吟風咏月 (純米大吟醸)
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。
広島の友人に頂いた雨後の月です。
中々美味しく頂いてます。味の深さと香りが華やかな大吟醸です。洋梨のような甘みをもつお酒であり、絶妙な味が素晴らしくさすが雨後の月です。
豆知識ですが、呉市が広島県内では酒蔵が一番集積しており、その数は西篠よりも多いそうです。
ご参考まで。本日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。
Kuroushi生酒原酒 無濾過 生 純米酒
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。
本日は黒牛の生酒が手に入り、夏気分を満喫してます。味は、辛口でヘビウェイト級のパンチがあるお酒です。燻した鰹のたたきの香りにも負けない男らしいお酒でした。おそらくチーズにも合うでしょうね。
素晴らしいお酒との出会いに感謝！ありがとう😊
Senpuku神力 無濾過原酒
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。
広島県呉市のお酒で長年広島で愛されている千福。
私には懐かしさを感じており、田舎の両親と飲みたくなりました。原酒が故にパンチもあり、甘さ、香り、旨味ともマッチョなお酒です。今晩も美味しいお酒が飲めることに感謝です。ありがとう。
Abekan純米吟醸 蔵の華
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。
名前の通り華やかな米の甘さと豊かな味わい。
甘さが余韻としてのこり、最後に辛さがサラッと消えていく。西日本のお酒中心の私には新しい味を体験してます。美味しく味わえたことに感謝。
Tom in Tokyo
素晴らしく美味しく純米吟醸に思えるほどの旨味が強い日本酒でごさいました。甘味、旨味、しなやかさ、名残というか余韻、キレ具合の辛口さ含めてバランスが良いお酒です。今回は香りも強く驚かせられました。感謝