gucchi523
ジューシーなライチのような甘みに、ほどよい酸が心地よい。美味しい！しっかり甘いのに、後味すっきりめ。
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春限定さくら、華やかな甘さがあるんだけど、とてもしっかりどっしり。2杯目、3杯目に飲みたい。
春らしいデザインがとっても素敵。
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七田 純米七割五分磨き 山田錦 無濾過生
ガツンとした日本酒！という強く重厚な味わい。後味に酸が残る感じで、濃い味の料理に合いそう。
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濃厚な甘さはライチや洋梨、重めなんだけど重すぎず個人的には好み。じっくり飲みたいときに合ったお酒
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フレッシュで濃厚な甘みが美味しい。白ブドウ、ライチ感。しっかりした旨味で、「日本酒飲んだなぁ」って感覚。
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しっかりとした濃厚な味。野性味あって、牛肉とかに合いそう。
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しっかりとした濃厚なメロンのような甘さ、酸をまったく感じない。12度と度数低めで飲みやすい。くいくいいってしまう。
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フレッシュ感と強めの酸味、飲みごたえはしっかりしてる。後味にほのかにチーズっぽさを感じる、面白い味。
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とってもフレッシュでさわやか。飲みやすく、１杯目に行きたい。
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とっても甘くジューシー。桃のような濃厚甘さが、バナナのように少し酸を感じる後味。美味しい。
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初めて飲むナチュールのにごり酒。開けて注ぐとシュワシャワ発泡してる。酸が強めなんだけど、いやな感じではなくすいすい飲めてしまう。濃いめの食事に合いそう。
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辛口ですっきり、なのにほのかな甘味を感じる。
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羽州誉50 ‐Horizon‐ 純米大吟醸 超限定無濾過生原酒
華やかでジューシー甘味なんだけど、すっきり飲みやすい。ラベルも新年を感じるデザインで、これを新年に飲めて良かった。
年に数回、不定期で醸す限定無濾過生原酒シリーズ。
酒造好適米の品種のひとつ、「羽州誉」(うしゅうほまれ)。
山形県の日本酒「十四代」を造る高木酒造14代高木辰五郎氏が2000年に育成した超希少な酒米とのこと。
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赤武NEWBORN、軽い飲み口、少し強めの酸に、やさしいフルーティーさ。お刺身と一緒に飲みたい。
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寒菊の限定酒、千葉県産のふさこがねを使用した生酒。濃厚だけどすっきりした甘さはメロン的。とってもジューシー。これは美味しい。
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五反田の月。で飲みました。桃的なジューシーな甘味。
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寒菊銘醸さんのTrue WHITE 2022、濃厚な甘味、ジューシー、マスカット感、ふくよか。酸味少ない。夜更かししながらちびちび飲みたい気分。
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白ブドウ感としっかりと感じる酸味。後味は酸味強めで爽やか、くいくい飲めてしまう。白身とかのお刺身やカルパッチョと合わせたい。
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千葉九十九里の寒菊のTrue Red。とってもフルーティーでジューシーなパイン感、ほのかな酸味のあとに甘味ぎっしり。美味しい。年に１回しか作られないそう。来年が楽しみ。次回はWhite買おう。