手乗り文鳥
🌾山田錦 🔗7号酵母 🍶+7
おがわや酒店で購入。可愛い雀のラベルからは想像出来ない強さのある辛口純米酒。
⭐️⭐️⭐️
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🌾ひだほまれ 🅰️17度 🍶+2.5
柏屋酒店で購入。下呂温泉の代表的な銘柄。重くないが個性のある味わい。アルコール感は強め。
⭐️⭐️⭐️
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🌾ひだほまれ 🅰️15度
GGシェフで購入。安価だが日本酒らしさを感じる味わい。魚介や癖の強い食べ物にもよく合う。
⭐️⭐️⭐️
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🌾夢山水 🅰️15度 🍶±0
近鉄百貨店奈良店で購入。背面ラベルに書いてある通り、フルーティで今風ながら後味はスッキリ上品。謳い文句に嘘は無し❗️
⭐️⭐️⭐️⭐️
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🌾ひだほまれ,あきたこまち 🍶+2
GGシェフで購入。そのまま飲むとほのかな旨味を感じ、食中酒としてはスッキリ辛口。なかなかレベルの高いカップ酒です。
⭐️⭐️⭐️
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🌾酒造好適米 🅰️10度 🍶-50
下呂温泉のおがわや酒店で購入。チーズや濃い食材に合わすとより深い甘みにより、通常のにごり酒や甘酒とは違う独特の味わい。
⭐️⭐️⭐️⭐️
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🌾国産米 🅰️15.8度 🍶-1
下呂温泉の柏屋酒店で購入。旧社名は高木酒造。安価だがしっかりとした味わい。アルコールのドライな感じと米の旨味を両方感じるしっかりとしたお酒。
⭐️⭐️⭐️⭐️
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🌾豊能町産キヌヒカリ 🔗協会7号 🅰️16度 🍶+1
豊能町のスーパー、ダイヤスで購入。大阪府豊能町の米を高山右近の縁の土地、奈良県宇陀市の酒造で醸造。飲み始めは純米らしい米感を感じ、その後は癖の無い淡麗なお酒。
⭐️⭐️⭐️
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🌾国産米 🅰️15度
熊野の地酒。
⭐️⭐️
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🌾五百万石 🅰️15.5度 🍶±0
イオン尼崎で購入。飲み飽きないまろやかな日本酒。本醸造との違いは少し分かりにくいかな。
⭐️⭐️⭐️
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🌾越の雫 🅰️17度
搾りたてのお酒は純米でなくとも蔵によって良い意味で癖があります。日本酒の奥深さを感じます。
⭐️⭐️⭐️
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🌾新潟県産米 🅰️15度
新潟をこめで購入。佐渡ヶ島のお酒。
⭐️⭐️⭐️
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🌾奈良県産米 🅰️15度 🍶+5
やまやで購入。販路限定の安いお酒。可もなく不可もなく吟醸らしさは無いが米感はまぁあるかなぁ。
⭐️⭐️⭐️
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🌾国産米 🅰️17度
マックスバリューで購入。
⭐️⭐️⭐️
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🌾神力 🔗9号系 🅰️15度 🍶+4
イオン尼崎で割引になっているのを購入。上品なテイスト。
⭐️⭐️⭐️
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🌾交野市産ヒノヒカリ 🅰️15度
北河内の銘酒、片野桜の特別なお酒。まろやかで飲みやすい。
⭐️⭐️⭐️⭐️
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🌾越の雫 🅰️16度
販路限定酒。口当たりは優しいがキレのあるお酒。
⭐️⭐️⭐️
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🌾雄町 🅰️15度 🍶+2
イオンの純米大吟醸シリーズ。
⭐️⭐️⭐️
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🌾国産米 🅰️15度
日本酒らしいアルコール感と本醸造らしい力強さと言う表現のお酒。
⭐️⭐️
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🌾オオセト 🅰️15度
淡路島のマルナカで購入。米感の強い日本酒。
⭐️⭐️⭐️