あすきち
自分の飲み方(炭酸水割り)でベストだった赤武の夏霞をリピ。割っても負けない味わい(甘味、まろやかさ、爽やかさ)がとても良い。一升瓶2本目。実はもう一本買ってある😁
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あすきち
複雑に色んな味がするけど、美味しい！
飲み始めはフルーティ感、甘さ、スッキリ感。
飲み終わりに辛さやちょっとピリピリ感。
鼻があまり良くないので細やかな香りまで分からないのだけれど、フワっと柑橘系の香りも。
ちょっとお高いけど買って良かった☺️
あすきち
しっかりとした味。強め。
米の甘味。
あすきち
赤武らしい爽やかな飲み心地と、後味に米の甘味が残って、アルコール臭さがないという定番の味わい。赤武大好きだ。
あすきち
ずっと飲んでみたかった亀泉を入手！
甘めだけれど、甘ったるくなく、フルーティーな爽やかさ。思っていたよりもアルコール感があり、しっかりした味わい。
こりゃうまい！
Imanishiみむろ杉 純米吟醸 山田錦
あすきち
冷蔵庫の中から、いつ買ったか覚えていない日本酒が…。
というのが、このお酒。
フルーティーで透明感ある味なものの、意外と飲み応えがある感じ。最後若干アルコール感が出てくる。
あすきち
飲んだメモ。
あすきち
飲んだメモ。
十六代九郎右衛門十三度台九郎右衛門 山廃仕込
あすきち
アルコール度数を教えられなければ、15〜16度だと思うくらい味わいがしっかり。
香りも味も。味は甘みがやや強い。
15〜16度あると飲み疲れするから、これくらいが飲みやすいな…(たくさん飲めてしまうけど笑)
Kamonishiki八反錦 純米大吟醸 瓶火入れ
あすきち
これうまい！
フルーティー、すっきり。
少し甘め。
飲み心地よし。
最後少し強さもくる。
あすきち
普通のてんぶより甘め。
あすきち
同じ山田錦の醸し人九平次より、すっきり目。
あすきち
すっきりめ。
水々しい。
薄め？
Zaku純米吟醸 2021雄町
あすきち
フルーティー、すっきり感。
美味しい。
あすきち
飲むヨーグルト！
あすきち
すっかり飲みやすい！
フルーティー。
あすきち
アップされた画像を見てて気になってたかぶとむし。
すっきり、フルーティー。
十四代にも近しいくらい。
若干風味が薄いかな…くらい。
あすきち
昔からずっと飲んでみたかった十四代。
本当にメロンの香り。
すっきり水々しい飲み心地。
めっちゃ美味い！！！
Kid純米大吟醸 山田錦 精米歩合四十五
あすきち
平和酒店で買った紀土を。
紀土らしい、辛口フルーティー。
爽やか、すっきり、くっきり。
最後舌の上にほのかに残る甘さ。
期待を裏切らない。うまい😋
あすきち
基本！て感じがするお酒。
甘すぎず辛すぎず。みずみずしさも、しっかりした味も、飲み終わりの酸味も全部ある。
温度帯が変わると、香りが立つようになって、それもまた良い…