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Tomio山廃純米 直汲み純米生酒
草津酒場
1
てんつ
[紹介文] とてもフルーティーでついつい盃が進む 甘さを一瞬感じる。後味はあまり残らない。少しピリピリするか。
Hoshuku特別純米原酒無濾過
1
てんつ
[紹介文] 上立ち香はほんのりと吟醸香を感じ、呑むと柔らかな甘みやコクを心地よい吟醸を思わせる。綺麗さのある食中酒に最適な特別吟醸酒。 含んた瞬間はうっすらとフルーティーさその後酒精を感じる。 総じてスッキリな印象。
た藁や 守山店
1
てんつ
[紹介文] ほのかな香りとさっぱりとした後味うお軽い旨味のある辛口。 若干のフルーティーさ。その後に少し辛みが来るが、全体的に飲みやすい。
波乃音純純米酒 超辛口 火入れ
た藁や 守山店
1
てんつ
[紹介文]意外と飲み口柔らかくて旨味もあり、味わい深い辛口純米。 口に入れた瞬間酒精を感じるが優しい感じ。 余韻ももそんなに続かずすっきり。
1
てんつ
[紹介文] 爽やかな中にしっかりとしたコクを感じる純米酒です 口に入れるとフルーティーさとはちょっと違うような甘さを感じる。 後味はほとんどなく、お腹で温かさを感じるくらい。 好みかもしれない。
Hidakami純辛 山田錦80純米
1
てんつ
[説明文]なめらかな旨味がさらりときれいに流れ、弾力あるふくよかな旨味が広がります。 口に入れた瞬間強い旨味。嚥下のあとも旨味と辛さが少し続く。
2
てんつ
[説明文] 爽やかな優しい香りと、口当たりに感じられる程良い甘みと適度な酸。 少しの甘みしか感じないほど。 余韻もほとんどなく、総じて優しい風味。
Kirakucho辛口純米吟醸酒純米吟醸
炉端と日本酒 魚丸
3
てんつ
[説明文] 絶妙なまろやかさとコクのある味わいがあり、余韻の辛さが独特です。 口に入れた瞬間はメロンの感じ、その後アルコールを感じる。後味は辛めの中にフルーティーさもあり
Yukinobijin雄町純米吟醸
魚丸
2
てんつ
[紹介文] 凝縮された旨味と雄町の特徴であるふくよかさがバランスよく味わえる純米吟醸酒 口に入れた瞬間から酒精を感じる。 あと味は少しピリつく程度ですいすいいける。
ぬる燗 佐藤 御殿山茶寮
3
てんつ
[紹介文] 地元産の美山錦とめんこいなで醸されたお酒。なめらかな口当たりできめ細かな旨味が特徴的。常温〜冷酒がおすすめです。 スッキリした中に旨味を感じる。 酒精感は後追い。