レッドさんのプロフィール

レッド新潟のお酒ですね。2023年5月製造。白ワインのような香りで、大吟醸というより飲みやすい純米酒というイメージ。辛すぎることもなく、後味もしっかりした上でゆっくりと消えていく。淡白な白身魚に合いそう。美味しいです。記録を上げるとすぐに皆さんから♥いただくんどすけど、通知ってどうしたらできるんですか？？

レッド

阿櫻純米大吟醸原酒純米大吟醸原酒

阿桜酒造秋田県

2023年6月1日 11:28

2023年6月1日

家飲み部

レッド精米歩合50%。アルコール度16度。2023年5月製造。詰めたばかり。花の香りがするが、びっくりな辛口と純米のどっしり感。貝の刺身が食べたくなったので、明日買ってきます。

レッド

水神純米

あさ開岩手県

2023年5月22日 11:01

2023年5月22日

レッドあさ開は、最近好きなのでよく飲みますが、ネットで購入したセットにも入っていて嬉しかったです。純米大辛口というだけあって、本当に辛い。。。赤身の刺し身や濃い煮物にも負けなさそうなしっかりとした味なので、どんな料理にも合いそうです。ちびちびいきます。

レッド

末廣伝承　山廃純米純米山廃

末廣酒造福島県

2023年5月18日 10:57

2023年5月18日

家飲み部

レッドネットで購入しました。全国燗酒コンテスト2022金賞だそうですが、冷でいただきます。鮮烈な香り。あー美味しい。純米の存在感と、ピリッとした辛味の中に甘みがある。バランス良いお酒ですね。刺し身をサクで買ってきたので、ちびちび飲もうかと思ったら、娘に刺し身に食われました💦

レッド

尊皇辛口純米　活鱗純米

山崎愛知県

2023年5月12日 10:53

2023年5月12日

家飲み部

レッド地元愛知県西尾市のお酒。アルコール分16度、精米歩合70%、愛知県産若水100% 吟醸酒のようなフルーティな香りと純米独特のどっしり感で満足度が高い。辛口を謳うだけあって雑味のないスッキリとした辛味が特徴。香りの強い魚や酢締め、塩辛が食べたくなる。一緒に買っておいて正解でした。

レッド

契純米

西野金陵香川県

2023年4月20日 11:26

2023年4月20日

家飲み部

レッドお酒のチェーン店で購入。薄いレモン色。瓜のような甘みがある。お安かったけど晩酌にはいいかもです。

レッド

欅純米しぼりたて無濾過生原酒純米生酒無濾過

千代酒造奈良県

2023年4月5日 10:25

2023年4月5日

家飲み部

レッド薄い山吹色。純米酒の香りの奥に、濃い甘い香りがします。口当たりは甘いが、口に含んでいるとピリピリと炭酸かと思うような辛味がくる。飲み終わっても口の中にずっと旨味だけが残ります。一升瓶で買ったので、なんとか冷蔵庫に入れないと💦ゆっくり楽しみます。

レッド

あさ開純米大吟醸純米大吟醸

あさ開岩手県

2023年3月27日 10:27

2023年3月27日

家飲み部

レッドあさ開の香りに惚れて、お店で見つけると購入してます。今回は、お酒の安いチェーン店で見つけて購入。爽やかな香りは期待通り。冷やして飲んだ方が美味しいかも。チーズや生ハムにも合いそうです。

レッド

立山無濾過生原酒無濾過

立山酒造富山県

2023年3月18日 09:54

2023年3月18日

家飲み部

レッド名古屋市役所近くで有名な吉田屋さんの近くに仕事で行ったので、気になったお酒をサッと購入。香りを嗅ぐと胸の奥に爽やかさを感じる。喉を過ぎた後に、はらはらと味が溶けていって、最後に日本酒独特の味わいが長く残る。満足度の高いお酒です。煮物のような濃い味の食べ物に合いそうです。鰹のたたきが食べたいです。

レッド

あさ開特別純米特別純米

あさ開岩手県